<p><br></p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 为了让孩子们体验腊月民俗,我们班组织了一次“做腊肉”的活动,家委们采购材料,老师带领孩子们用传统方法进行腌制。</span></p> 介绍材料 <p>材料准备:</p><p>五花肉、盐、酱油、老抽、五香粉、料酒、绳子</p><p>当然我们还需要用到手套哟😊</p> 示范腌肉 <p>示范如何制作腌肉</p><p>把盐、生抽、老抽、料酒、五香粉等倒入碗中,用手均匀涂抹在猪肉各部位,揉搓使猪肉入味。🥩🥩🥩</p> 观察👀肉肉 <p>👦👧:我们给肉肉先揉搓一下,一会儿腌制会更加的入味哟。</p> <p>数一数,我的五花肉有几层🤔</p> <p>👦:我没有带🥣过来。</p><p>👧:没关系,我们一起用吧。</p> <p>👦:我在给肉肉按摩</p><p>👧:这块五花肉看起来好好吃呀,好想咬一口🤤</p> 开始腌肉啦 <p>👧:我要加多一点盐,这样它会更入味。</p><p>👦:我要加多一点五香粉,因为五香粉很香。</p> 给腊肉穿绳 <p>👦👧:老师,我需要绳子,我要把它挂起来。</p> <p>👧:你们看👀,我把肉用绳子穿好啦。</p> <p>👦:我把衣服弄脏了,我要擦一下。</p><p>👧:我的衣服还是干净的。</p> 快看👀,我做好啦 出发,晒☀️咯 <p>👦:我知道我的是哪一块。</p><p>👦:老师,我记住哪一块肉是我的,我放在了最边边。</p><p>👦:老师,我的这一块捏出来了一小块肉,这样我就认的出来是我的了。</p><p><br></p> <p>敬请期待成品吧😻😻😻</p>