难忘那碗浓浓的腊八粥

高原行走的树

<p class="ql-block">我的阴历生日紧挨着腊八,小时候我对腊八的期盼甚至超过了春节以外的其他节日。</p><p class="ql-block">我们那个地方对过腊八特别重视,形成了延续几代人的过节习惯。腊八前一天傍晚,孩子都要顶着零下20多度的严寒去村南边的河沟里砍大块的冰,或用小车拉回,或用筐子挑回,像一个冰雕一样竖立在院子中央,腊八那天还要在上面涂抹一些红红的腊八粥,据说有祈福安详的作用。</p><p class="ql-block">而且,冰块越大表示这个家实力越强。小时候我力单体薄,特别羡慕有多个身强力壮弟兄的人家,可以把门板大小的冰块运回家,即使春节过后好长时间都不会融化。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">那时家里生活比较拮据,而腊八也是家里改善生活的一个好时节,没有现成的腊八米出售,或许有我们也买没地方去买,母亲提前几天就会带我们精心挑选各种豆子和米,而且一定要凑够八种。</p><p class="ql-block">挑豆子是个费力活儿,我常常囫囵吞枣,害得母亲不得不重挑一遍。</p> <p class="ql-block">数九寒天,北方特别寒冷,<span style="font-size: 18px;">腊八那天家乡有早起的习惯,传说起得晚要得红眼病。早晨我们还在睡梦中,妈妈便早早的起床。</span>母亲总是生好炉子,才招呼我们起来,一个一个帮我们几个孩子把棉妖妖(棉背心)在炉子上烤热,我们才穿上。</p><p class="ql-block">那时候家中也没有高压锅,所以只能在前一天晚上就把豆子在锅里濅好,再在火上慢慢的煮,母亲为了让我们能吃上比别人家更好吃的腊八粥,总要提前几个小时起来,守在锅边,不停地搅动着。那时由于不懂事,并没有觉得如何幸福,此时想起,母亲一边熬制,一边把浓浓的母爱融在了里面。等我们一醒来,满屋已经飘着腊八粥的味道。</p><p class="ql-block">匆匆起床,飞快地赶到桌边,看着妈妈为我们端上来浓浓的腊八粥,我们几个孩子还为那个甜枣多一些而争论不休。母亲却一直看着我们,并嘱咐我们要配吃一些酸菜以防止碱性的粥喝太多生病。&nbsp;</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">时间一年年过去,自己也离家越来越远,如今想吃腊八粥或八宝粥,街上琳琅满目,随时都可以吃到,各种各样的豆子和果仁可以随便放,品着市面上商家做出的八宝粥,却怎么也品不出母亲亲手做的那种浓浓甜甜的味道。</p><p class="ql-block">那些年母亲搬到了县城,可母亲还是保持着早起为全家熬制腊八粥的习惯,虽然我们都不能回去,她却一年年这么熬着,直到.....。</p><p class="ql-block">记得有一年春节一个小品中朱军对冯巩说,你母亲还在,永远是天底下最幸福的人。想着曾经的味道,眼前变得酸涩和模糊,或许…, 又想念了那碗八宝粥的味道。</p>