荞麦..别名甜荞.苦荞.乌麦.三角麦。一年草本植物，荞麦花期在8-9月，长达一月左右。 荞麦是短日性作物，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。 荞麦性甘味苦，有开胃宽肠，下气消积，治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效。 同是荞麦还可以做荞麦面条，凉粉等食品，也可以像黄豆那样发芽后食用，或者培养成芽苗菜。 霜草苍苍虫切切，村南村北行人绝。独出前门望田野，月明荞麦花如雪。 唐朝..白居易 荞麦花开如雪铺，新霜寒早半欲枯。故山今年孰此否，读书夜饥需饼炉。宋朝..姚勉 木落山空秋最多，登楼无奈月明何老僧得句诗偏好，夜雪涨溪荞麦花。 宋朝..釉云岫 送客出门秋已凉，太行南上楚天长。顺应门外斜阳里，荞麦花开似故乡。 明朝..镏松 谢谢你的欣赏 诗.文搜寻网珞 老树摄影制作