吃 酒

赵延平

　　年前，有机会参加一次聚会，方方面面代表坐了十几桌。领导敬酒、同事敬酒，敬领导酒、敬同事酒、站起坐下、坐下站起，几十个来回，简直像在健身房里练身体。不是吃酒是吃力。

　　吃酒要有度。在酒桌上死要面子，硬扎台型的朋友容易出毛病。酒醉饭饱，不三不四的闲话就会多，要坏事。在有的国家，过度吃酒，经常酩酊大醉，属于不良嗜好，不能当管理者。我们还没实行。

“闷酒”千万不要吃，有害身体。有一朋友，享受单位协保，一月弄不到几个银两，被太太冷落，遭丈母娘白眼，整天愁眉紧锁，长吁短叹，用垃圾酒打发日子。不日，患上坏病，一命呜呼。老婆后悔不已，落葬那天，买了两瓶“金色年华”给他带上，以求得心里一丝忏悔。

　　现在吃酒也要与时俱进，讲点“符合时代潮流”，提倡“绿色环保”。

上月底，一朋友嫁女儿，婚宴借座花园饭店。宴会厅布置得亲切和谐，主人、来宾显尽高雅脱俗之气，即便敬酒也是如此，活脱脱一场绅士酒会，一改过去婚宴办得象座山雕威虎厅里的年夜饭，一团乱糟糟。

据说，最善于吃酒猜拳的广东人现在也不再劝酒了，这是告别愚昧、走向文明的表现。值得提倡。

临近冬至，上海人都会自觉地进入全面借酒养生时期，各大中药房抓住市场需求这一契机，隆重推出什么药酒、蛇酒、参酒、三鞭酒、壮阳酒、鹿茸酒。

　　我不善吃酒，冬至一过，也会遵照老中医所嘱，每日酌饮一小杯，促进血液循环，图个身体健康。