<p class="ql-block">周末两天没有出门，在家里溜达。这个周吃的有点多了，血糖稍高，下周还要继续控。周六自己做的玉米饼，玉米面和白面粉1:1，再用电饼铛烙熟，吃着还可以。</p><p class="ql-block">今天下午娃去上绘画课了，爷俩晚饭都不回来吃，外面解决。我自己看着吃点吧。还有俩土豆，再拿根胡萝卜，做土豆饼吃吧。土豆擦丝，凉水浸泡，葱切末，胡萝卜也擦丝。土豆沥水和葱末胡萝卜丝混合，磕个鸡蛋，再放点全麦粉，来点盐，搅拌均匀，摊在电饼铛里铺匀，倒入少许油，两面煎黄，香喷喷的……</p><p class="ql-block">七点了还没回来，这是吃什么好吃的去了</p>