热乎的饺子浓浓的爱——新源县第二小学冬至特色活动

许锦宸妈妈

迎冬至话冬至传统文化供传承 我们美丽的校园 　　冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团也称汤团或汤圆、冬至长线面的习惯。为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，彰显传统文化魅力，新源县第二小学三年级的同学们在冬至之际特举办“热乎的饺子，浓浓的爱”活动，通过家人包饺子活动，让孩子们感受节日的温暖、亲情的甜蜜和传统饮食文化——包饺子的有趣！ 热乎的饺子，浓浓的爱 即将临近冬至，学校举行“热乎的饺子，浓浓的爱”活动，老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子，我高兴极了。 下午一放学，我就迫不及待想回家，生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看，妈妈正在包饺子。我叫道：“妈妈，让我学一学，这是我们这周的活动任务，你教教我，顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说：“太好了，你今天真是懂事。”于是，在妈妈的指导下，我取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就包好了。我捏的饺子形态各异、姿态百出：有的像金元宝，有的像耳朵，有的像弯弯的拱桥…… 热腾腾的饺子出锅了，咬一口，香味四溢。大家围坐在一起，有说有笑地品尝着自己亲手包的饺子，每个人心里都是美滋滋的。 今天我学会了包饺子，参与到家长的日常生活中，才能体会父母的忙碌与辛苦，妈妈一边上班，一边还要给我们包饺子，真是太辛苦了，今后我一定要多帮助妈妈干家务。 三年级一班吾纳尔 热乎乎的饺子，浓浓的爱 春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”短短的四句话包含了二十四个节气。这二十四个时节和气候，可是我国劳动人民长期积累的智慧结晶。 二十四节气中我最喜欢冬至，因为过冬至的时候能吃上热乎乎的饺子。每年冬至，妈妈都会吓唬我说“冬至不吃饺子耳朵会被冻掉”！因为妈妈从小就听姥姥那么说！ 一大早妈妈就去菜市场买牛肉和菜，回来后她亲手和面，又亲手剁了肉馅，她说这样更好吃！妈妈把肉馅和面都弄好后就开始包饺子！这时爸爸也提前下班回来和我们一起包饺子！爸爸擀饺子皮，我和妈妈包！只见妈妈拿起饺子皮快速地包起来，不一会儿就包好了很多“元宝”似的饺子！而我的速度却特别慢，我包的饺子像扁扁的小船一样！爸爸妈妈鼓励我不要气馁，包饺子慢慢学会包得越来越好！就这样我们说说笑笑，很快包好了一大盘饺子！妈妈烧开了水，把饺子放进了开水里煮，大概煮了十分钟左右，一锅热气腾腾的饺子出锅了！我们一家四口开心地吃着饺子，我觉得幸福极了！ 三年级一班袁昊晨 热乎的饺子，浓浓的爱 今天是冬至节，妈妈说要教我包饺子，我开心极了，这虽然不是我第一次过冬至，却是我第一次和妈妈姐姐，还有爸爸一起包饺子。 放学了，我迫不及待的跑回家。妈妈正在摘韭菜，我也帮妈妈一根一根地摘绿油油的韭菜，把上面的坏叶子全摘干净，妈妈准备了韭菜鸡蛋馅，还有香葱牛肉馅的，接着我和妈妈就开始活好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回滚动，费了半天劲擀的一点不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”妈妈说：“那你包饺子我来擀面皮，夹起一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。  我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说不用着急，慢慢来，熟能生巧，饺子馅儿不能放的太多，也不能放的过少，要对称捏紧听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。不一会饺子就包好了。 爸爸也烧好了水准备下饺子。爸爸说这下饺子也有学问呦！饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟，不一会儿，爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起水饺开心极了。 这个冬至节我学会了包饺子，很有成就感，节日过的很快乐。  伍东蕊三年级一班 热乎的饺子，浓浓的爱 饺子，相信大部分人都非常爱吃吧！饺子是中国传统美食，冬至也是一个吃饺子的传统节日。 从小奶奶就告诉我，冬至要吃饺子，吃了饺子冬天就不会冻耳朵了，所以每年冬至这一天，奶奶都会包很多的饺子给我们吃。 今天是冬至，晚上回家后就看见奶奶在厨房里忙着拌饺子馅，于是，我走进房间里写完作业，奶奶也准备好了包饺子的东西，接下来就开始包饺子了啦！在我的恳求下，妈妈允许我跟着一块包饺子，我真是太开心啦！ 我先看着妈妈包，学习学习，只见她拿起一张饺子皮，把馅放到饺子皮中间捏成扁圆形，然后用手指轻轻的捏紧，就包出了一个好看的饺子，我开始学着包饺子，后来，在妈妈的指导下，我包的越来越好了。 饺子包好后就下锅开始煮了，热气腾腾的饺子一出锅，我和弟弟就迫不及待的吃了起来，自己包的饺子就是好吃，冬至你吃饺子了吗？ 尚晨希三年级1班 传统节冬至 一年一度的传统节日冬至到了，每年的冬至，妈妈都会跟我们做香喷喷的羊肉饺子，一家人在一起开开心心的吃饺子。 妈妈去菜市场买回来了新鲜的羊肉和香菜，我们大家一起开始忙活起来了，我和姐姐一起洗菜，妈妈剁馅，爸爸揉面，我们一边聊天一边干活，想起吃饺子，还有很多民间说法呢，我问奶奶，奶奶告诉我说“”冬至吃了饺子呀，一个冬天我们都是暖暖的，我们出门呀，耳朵也不会冻了！”爷爷说，“关于冬至吃饺子呀！还有一个故事呢！相传呀，古时候有一位医圣，一天他回家看见一些穷人连耳朵都冻的烂了，他心里非常难受，他就把一些驱寒的药草，放锅里熬，然后呀，他用面片做成耳朵的形状，放锅里煮，再让那些穷人来吃，没想到呀，过了十几天以后呀，大家的烂耳朵都好了…”，哦哟，不说了饺子都熟了，快来吃饺子了。 一家人聚在一起，吃着热气腾腾的饺子，心里开心的美美的，没有想到，吃着饺子，还有这么一段故事呢！我的知识面太少了，我的好好补充补的知识才行啊！ 三（1）班曾展鹏 热乎乎的饺子，浓浓的爱 今天是冬至，家家户户都忙着在家包饺子吃， 妈妈提前就把菜和肉沫买回来了，等我和姐姐放学一起帮妈妈包饺子，妈妈擀皮和馅，妈妈和的馅真是独一无二的好香，妈妈擀皮我和姐姐帮妈妈包饺子，妈妈很快把皮擀完了，爸爸也回来了，我们一拥而上争先恐后的抢着包饺子，我和姐姐爸爸包的饺子最难看，我觉得还是妈妈包的饺子最好看。  我们快把饺子包好的时候爸爸就去烧水去了，过了一会水烧开了，我看着一个一个的水饺下了锅，不一会饺子就熟了，我们全家开心的吃着自己包的饺子，感觉这个冬至我过的很高兴。 三年级（1）班  胡鑫磊 传统节冬至 一年一度的传统节日冬至到了，每年的冬至，我们一大家子人都会做一桌子香喷喷的饭菜，当然最主要的就是饺子了，妈妈会准备两种饺子，一种肉饺子一种素饺子。 一大早妈妈和爸爸会去菜市场买来所有的食材，回来之后妈妈和面，爸爸剁饺子馅，准备好之后我们围着桌子开始准备包饺子，我包的不太好，总是捏不紧，奶奶告诉我说把饺子皮上抹点汁就可以包紧了，我试了试果然管用，我们边聊天边包饺子，爷爷问我知不知道冬至为什么吃饺子呀？我说因为冬至不吃饺子会冻耳朵，一家人哈哈哈大笑起来，爷爷说冬至吃饺子是纪念和感谢张仲景“祛寒娇尔汤”之恩民间至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣，原来冬至还有这一段故事呀。 这时妈妈叫到水开啦，快把包的饺子端过来吧，不一会热腾腾的饺子就出锅了，一家人其乐融融，幸福的吃着饺子。 三年级1班黄鑫雨 热乎的饺子浓浓的爱 今天是周日，由于疫情原因我们也没有休息，难得今天下午早早放学，还暖阳高照。一回到家就和妈妈开始忙活着包饺子。首先妈妈将面团揪成小块儿，撒上面粉，然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮，我也学着妈妈的样子先按一下面团，再用擀面杖擀，妈妈说面皮要中间厚四周薄，但是我擀的皮就不如妈妈好，但妈妈还是夸奖了我。 现在开始包饺子了，妈妈教我左手拿起饺子皮，右手取一小勺肉馅儿，放进了饺子皮的中间，左右对折，然后使劲挤压，一个饺子就包好了，我反反复复的试了好多次，刚开始一点也包不好，最后反复尝试，我终于成功了。 我们等着爸爸下班回来再去煮饺子，因为妈妈说过每顿饭全家人坐在一起吃才有幸福感！吃着有自己劳动成果的饺子，我觉得今天的饺子比以往的更好吃了，今天我们一家都很开心！  三一班马海灵 饺子里的爱 “春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”冬至是24节气之一，听说冬至不吃饺子，耳朵会被风婆婆拿走。在我们北方有吃饺子的习俗，·而在南方有吃汤圆的习俗。 中午的时候，妈妈就已经去买菜了，妈妈回来了，不一会儿，就做好了香喷喷的饺子馅儿，我和妈妈一起包饺子，妈妈包的饺子像一个个调皮的“胖娃娃”，而我包的却像一滩“烂泥”。煮饺子的时候，锅里的饺子就好像一个个调皮的“胖娃娃”，在锅里蹦啊跳啊，好不快活。没一会儿，“胖娃娃们”的肚皮更大了，吃饺子喽，和妈妈一起吃着热乎乎的饺子，我心里面美滋滋的，因为饺子里充满了妈妈对我的关爱。 三（1）班许锦宸 热来的饺子,浓浓的爱 家里人都知道,我是最喜欢吃饺子的，那香季的馅儿,薄薄的皮,我想起来就流口水。妈妈包饺子的手艺特棒。小时候，我特别看妈妈包交子,拿手托着饭子皮儿放馅儿的那一瞬间,我认为是包饺子中的经典动作。每次我都会用手托着腮帮子看得出神， 秋季的一个星期天,那天上午,我非常高头,因为中午我就能上香喷喷傻子了，过了一会儿,妈妈说她头晕,，就去床身躺了一会儿,哎,这个显期天吃不上饺子了。 又过了一会,妈妈似乎明白了我的心思饺子包完煮熟后,妈妈说她有事出去了家里只剩下我自己品尝饺子。 我发现这小小的饭子包含着无穷无尽的爱,那就是爱的世界。 三年级一班佩依力 冬至 传统节日冬至到了，每年的冬至，奶奶都会跟我们做香喷喷的牛肉饺子和韭菜鸡蛋饺子，一大家人在一起热热闹闹的吃饺子。 爷爷去菜市场买回来了新鲜的牛肉和毛芹菜，我们大家一起开始忙活起来了，我和妈妈一起洗菜，妈妈剁馅，奶奶揉面，我们一边聊天一边干活，想起吃饺子，还有很多民间说法呢，我问奶奶冬至为什么要吃饺子啊！奶奶告诉我说“”冬至吃了饺子呀，一个冬天我们都是暖暖的，我们出门呀，耳朵也不会冻了！”爷爷说，“关于冬至吃饺子呀！还有一个故事呢！相传呀，古时候有一位医圣，一天他回家看见一些穷人连耳朵都冻的烂了，他心里非常难受，他就把一些驱寒的药草，放锅里熬，然后，他用面片做成耳朵的形状，放锅里煮，再让那些穷人来吃，没想到呀，过了十几天以后呀，大家的烂耳朵都好了…”，不说了饺子都熟了，快来吃饺子了。 一家人聚在一起，吃着热气腾腾的饺子，心里美滋滋的，原来饺子还有这么一段故事呢！我又知道了一个节日背后的故事哦！好开心啊！ 三年级一班柯涵博 热乎的饺子，浓浓的爱 冬至是二十四节气里其中一个的重要节日。冬至吃饺子是中国的传统，我最爱吃妈妈包的饺子，因为那里面有爱的味道。 今天放学回家就看见妈妈和小姨在包饺子了，于是我放下书包问妈妈能不能帮忙，妈妈同意了。小姨先教了我怎样切面团，面团切好了，我拿起小姨擀好的面皮捣了一点肉馅在里面试着包了起来。妈妈交过我包饺子是怎样一步步捏在一起的，我还记着呢。妈妈和小姨包的饺子像一个个金元宝，我包的饺子没有她们的好看，看上去像一个个小耳朵。 饺子包完了就去煮熟了一大盘子，我们也坐在桌子上狼吞虎咽的吃起来了，妈妈还告诉我冬至到了就表示冬季最冷的时候到了，吃了饺子耳朵就冻不掉了，我哈哈大笑起来。妈妈包的饺子真是与众不同的美味！ 三年级一班何明轩 传统节日冬 今天是冬至，是中国人吃饺子的一天，也是我最开心的日子，因为我可以跟妈妈学习包饺子。 今天中午，我放学回到家，我跟妈妈就忙活起来了。 妈妈先把面和好放在盆里，我帮妈妈洗白菜，洗好的菜放在盆子里，妈妈又把葱、姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，妈妈剁了一会，我又接着剁，一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的，里面有葱、姜、酱油、盐、味精、白菜与肉搅拌在一起，就等着跟妈妈学包饺子了。 妈妈把面揉了又揉，我也跟着学，然后把面揉成长条，再用刀切成一小个一小个的，把切好的面在压扁，擀皮时我也跟着学，就是擀不圆，妈妈把压好的饺子皮与准备好的肉馅包再一起，我也跟着学，把饺子皮放在左手上，用右手把馅放在饺子皮里面，然后把面皮合起来，从中间捏一下，从右边往左边捏，妈妈说捏的看不见肉馅就算成功了。 就这样一个一个地，我跟妈妈捏了三十多个，啊！虽然包的不好看，但是这是我自己亲自包的。 最后把水饺放在开水里煮了三四滚，水饺出锅了，终于可以吃了，我看见热气腾腾的饺子，心里又开心，又高兴。今天冬至过得真有意义！ 三（1）班陈紫涵 热乎的饺子，浓浓的爱 一年一度的冬至来了，这个节日是二十四节气之一，而且是最重要的节气之一。冬至是按天文划分的节气，古称“日短”、“日短至。”东至这天，太阳位于黄径270度，阳光几乎直射南回归线，是北半球一年中白昼最短的一天。相应的南半球在冬至日时白昼在全年最长的一天。 这一天，我们会吃水饺，有些地方还会喝骨头汤。今天，我和妈妈包饺子，先把肉馅给拌好，再取一片皮，然后取少量肉馅，一对折、捏紧，一个饺子就完成了！我们连续又包了好多饺子。我和妹妹帮妈妈把水放到锅里，下上饺子，连续添上三次水，香喷喷、热腾腾的饺子就出锅了，然后我帮着妈妈把饺子放到餐桌。 吃饺子的时候，我感觉包饺子让我品尝到了成功的喜悦，而且这盘饺子有千斤重，因为这就像我们上学期学过的“千人糕”一样。 肖景蓝三（一）班 热乎乎的饺子浓浓的爱 今天是冬至节，早上起床妈妈就跟我说今天过冬至，放学早点的回来我们一块包饺子吃。妈妈还给我讲了，一年当中有二十四个节气，冬至是最后一个，是中国非常重要的传统节日。过了冬至就是进入冬天最寒冷的时候了。这一天也很特别，白天是最短黑夜最长的一天。 放学了，我飞奔的回到家，妈妈正在厨房剁饺子馅是肉馅的。我最喜欢吃肉馅饺子了，我大声的说道。不一会儿，妈妈就剁好了饺子馅，并拌上调料，搅拌均匀，饺子馅就和好了。闻着好香好香我口水直流。 我把手洗的干干净净的开始包饺子了，这是我第一次包饺子，特别的高兴，看妈妈拿起一块饺子皮，用勺子挖一勺馅放在饺子的中间，把饺子的皮往中间一合，再用两个食指把边上的皮弯到中间一捏，就做了一个像金元宝似的饺子。我也像妈妈那样可就是捏不好，只有包最简单的直接把两边的皮合上。不一会我和妈妈就包了好多饺子，爸爸就烧水煮饺子。很快热腾腾的饺子就上桌了。弟弟已经等不及要开吃了，还没等爸爸妈妈上桌就开始吃了，我在一旁高兴得说：＂吃饺子了！吃饺子了！＂爸爸边吃边说吃了饺子，耳朵就不冻了。 我觉得过冬至最开心了，可以自己动手包饺子，一家人开开心心吃饺子。真是一个快乐的节日！ 三年级一班谭诗淇 热乎的饺子，浓浓的爱 又快到冬至了，我不由想到了美味的饺子。今天，正好表妹也在我家，妈妈买回肉、菜，开始做饺子馅，我也没闲着。妈妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来。我洗干净手对妈妈说：“妈妈，我帮您包好吗?”妈妈笑着说：“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子，正准备擀皮，表妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮。我们一起开心的擀着面。 我学着妈妈的动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理。我又拿起一个皮，心想，这次少放点馅，可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄气地说。妈妈看了看说：“做事要有耐心，遇到困难要找原因。” 一家人聚在一起，吃着热气腾腾的饺子，心里开心的美美的！ 三年级一班柏娜 饺子情 好吃不过饺子，又是一年冬至，到老人说：“如果不吃饺子，会冻掉耳朵的”每年冬至，我们都要邀请家人包饺子，今年也不例外。 今天放学回家，还没走到家门口，就听到里面传来了笑声，我推开门一看，大姑二姑都已经到了我家，因为我们和爷爷奶奶住在一起，尊老爱幼也是我们中华民族的传统美德，所以每年冬至大家都会选择在我家包饺子，大姑调馅，二姑在和面，妈妈在准备小菜，大家有说有笑，充满了欢乐的气氛，所有的准备工作就绪，大家开始包饺子了，我也迫不及待地加入到其中，妈妈说：“先学擀皮，然后把调好的馅放在皮子中间，最后把两边合起来捏紧就行了”刚开始我包的不好看，妈妈说：“包饺子看似简单，但想包好也不容易，只要仔细观察，认真操作，就一定能包好”大家擀的擀，包的包，不一会儿，我们的饺子就包好了。 开始煮饺子了，开水在锅里翻滚，一盘盘饺子，像一群群白色的小天鹅，飞进了池塘里，小天鹅游来游去，一会儿就飘起来了，香喷喷的饺子出锅了，第一碗饺子给爷爷奶奶，祝爷爷奶奶健康长寿，然后大家围坐在桌子周围碗里，放上油泼辣子和醋，大盘的饺子放中间，夹一个饺子，沾点辣子醋，咬一口真是满口清香，回味无穷。 热乎乎的饺子，浓浓的爱，冬至的这顿饺子，不但增进了亲人们的感情，更体现了儿女的孝心，希望明年冬至，亲人们，还能在一起包饺子。 三（1）班马宝松 学传统文化，做当代智者 热乎的饺子，浓浓的爱 快到冬至了，也快到吃饺子的时候了，所以今天我们家三口就开始包饺子。 妈妈拿来一些饺子皮和肉馅，肉馅是包饺子的，妈妈开启了教学模式，教我们包饺子，学完之后，爸爸立马学妈妈的样子，包了一个，我也学着妈妈的样子包了一个，可包完之后，我觉得这包的是个啥呀！？ 我经过前一次的失败，又重新拿起一个面皮和一些肉馅开始重新包起来，首先放些肉馅，然后对折饺子皮儿接着翻过了，又对折使劲捏最后大功告成了。 我对我这个战利品很满意，我又包了几个，可是包出来的怎么不是那回事儿呢？有的像沙发，有的像怪石，还有的像骨头。终于等到要下饺子了，爸爸大汗淋淋地把一大盘饺子端到餐桌上。 我抓起一个饺子就往嘴里塞，哇！太好吃了，我一口气吃了十几个，直到我肚皮都快撑破了，才依依不舍的离开了桌子，真的是老人说的那一句，自己动手什么都很香啊！ 冬至是“二十四节气”中的第22个节气，这一天白天最短，晚上最长，每年冬至都有吃饺子的习俗。妈妈说：“这一天吃了饺子，这一年都不等耳朵了”。 三（1）班郭园睿 热乎的饺子，浓浓的爱 一年一度的冬至就要到了，我们全家一起提前包饺子，妈妈说冬至要吃饺子，不然耳朵会冻掉的，我好奇的问道。 一家人齐上阵，爸爸和面，妈妈调馅，韭菜肉饺子是我的最爱。妈妈调的饺子馅独一无二，嫩绿的韭菜和粉红的肉馅拌在一起看着就很有食欲。我就帮着打下手，不一会儿我们开始动手包饺子啦！妈妈包了好几种样子，爸爸包的饺子挺着“将军肚”。我的手最笨包的饺子四不像。我家的饺子各种各样，我说到，谁包的饺子谁吃，妈妈说我包的最多，但是我吃不完呀，全家一起哈哈大笑起来。这时妈妈就给我讲了冬至不吃饺子冻耳朵的故事，我突然明白了。 “饺子好喽！”热腾腾的饺子端上桌了，我吃饺子喜欢粘醋，觉得这样更美味，今天包的饺子真是太好吃啦！我给妈妈竖起了大拇指，我悄悄的给妈妈说 :“以后，包饺子的活动能不能多安排一点”，一家人一起劳动多开心呀！ 三（1）班邵宇萱 冬至吃饺子 冬至到了，吃饺子是必不可少的。有句民谣说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。所以今天下午一放学，妈妈就说包饺子。我高兴的说:“我也要学包饺子”妈妈同意了。 妈妈把早就准备好的饺子馅和提前就和好的面拿过来，然后对我说:“我们先一人拿一个擀面杖擀饺子皮”，我从来也没擀过饺子皮，所以我把饺子皮擀的又扁又大，妈妈就对我说:“饺子皮不要擀的太大太薄，容易烂，稍微小点”于是妈妈又给我做了示范，。我擀的有些圆了也很漂亮。 我擀完饺子皮后开始学着包饺子了，我也学着妈妈的样子把饺子皮放在手里，挖点肉馅放在上面，把饺子皮对折起来，做到这一步我觉得我成功了，妈妈说还要把饺子皮的边一点一点的捏住，不然的话肉馅会漏出来的。可我刚开始捏的时候肉馅特别的不配合，不是从这边跑出来，就是在那端粘在我的手上，最后终于包成了饺子。哈哈！妈妈说我的饺子站不起来，但是我很开心我学会了包饺子。 饺子煮好了，我狼吞虎咽的吃了起来，自己动手包的饺子吃起来格外的香！  三年级（1）班徐梓汐 热乎的饺子，浓浓的爱 冬至快到了，我们全家人围在一起吃饺子。 先是一家人围到桌子前包饺子。妈妈教我包，第一步是擀面皮，把皮擀得又软又薄，成一张圆片。第二部是把放在大碗里搅拌搅拌，用筷子夹一点，向小丸子大小放入皮里用大拇指和中指用力，捏一捏，这样会把菜裹的更好更不容易漏出来。我是着包一个，包好了，妈妈笑着说:“你包的菜太少了。”我仔细一看哦!我居然包了一个小瘦子把它放在桌子上，立都立不起来，笑死我了。可我不会学饺子半途而废的，于是我想:还真不容易呀!要想包个好饺子，必须要熟练!于是我又包了一个，我看了看还不错，呀!又太胖了，都快把“肚子”撑破了，一个大胖子，神气地站在桌子上。 开始煮饺子了，一个个饺子跳进了开水锅里。刚开始瘦瘦地沉在锅底，慢慢地熟了以后，饺子就像一个个胖娃娃浮出水面，我想迫不及待地尝尝我包的饺子，啊!滚烫滚烫的，但是很好吃。热腾腾的。 冬至包饺子是中国人的习俗。一家人快快乐乐地围在桌子旁，边吃边聊吃香喷喷的饺子，真是件幸福的事！ 三（1）班马振钧 热乎乎的饺子浓浓的爱 快到冬至了，所以我们要吃饺子保护耳朵，一大早姥姥就去菜市场卖肉。 包饺子的面和馅准备好了，晚上大家回到家开始包饺子，有的揉面，有的擀皮、有的包饺子。包饺子中我最擅长的是擀饺子皮，我擀了很多皮。妈妈教我包饺子，我学着妈妈的样子包了一个又一个，我一个也没包好。就在这时妈妈包了一个小麦穗，有点像小老鼠。妹妹看见了也包了一个，可是，舅妈说：“这是变异老鼠！”霎那间，妹妹下起了倾盆大雨，我们都笑疯了。 姥姥把一个个白白胖胖的饺子下了锅，不一会，热腾腾的饺子端上了桌，我夹了一个喂姥姥吃，因为姥姥最辛苦了！我们一家有说有笑的吃着美味的饺子，那是幸福的味道。 三一班马郝晨星 传统节日冬至 一年一度的传统节日冬至到了，每年的冬至，妈妈都会把饺子馅准备好，妈妈剁馅，奶奶和面，我在旁边打帮妈妈奶奶打下手，我们一边聊天一边干活，奶奶问我知道为什么冬至吃饺子吗？我摇摇头问奶奶，奶奶告诉我说“”冬至吃了饺子，一个冬天都是暖暖的，耳朵也不会冻掉了！”我问奶奶冬至不吃饺子耳朵真会冻掉吗？奶奶笑着说这是传统节日。 开始包饺子了，我拿起一个饺子皮里面放点肉馅，围着周边捏了起来，不一会的功夫包了好几个饺子，样子也比第一个好看，妈妈还夸我饺子包的好看，我们很快包完了。 开始煮饺子吃了，看着妈妈端上来的热腾腾的饺子，我有点迫不及待的想尝尝自己亲手包的饺子，果不其然味道好极了我包的饺子比妈妈包的还好吃，因为这里面包含着我们的爱，还有我的动手能力。 三一班.胡硕 冬至大如年 　　冬至到了，正是吃饺子的大好时节，所谓“无饺子，不算冬”。我也准备大显身手，和妈妈一起做一锅香喷喷、热乎乎的饺子。 首先，要做馅。妈妈指导我怎么切菜，自己示范给我看，哇！动作敏捷，没一会就把大白菜切好了，而且切得很细。而一旁的我正手足无措地乱切，不说没妈妈那么利索，切出的七零八落。好不容易，菜切好了，我把菜和肉混在一起，使劲地剁呀剁，加点调料，馅儿便做好了。 接下来，擀面皮，是最重要的环节。我学着妈妈的样子拿起一个面团擀了擀，却擀成了一个长方形，怎么也擀不圆，妈妈说要转着擀，不一会我把饺子皮变圆了，我太高兴了。 接着开始包饺子子了，用勺子舀了一勺馅，放在皮中心，将饺子皮对折，变成一个半圆形，瞧那鼓起的“肚子”，不是很容易的么！正在我暗自得意之时，饺子皮破了！哎，馅太多了。我只好求助妈妈帮忙，在妈妈的“抢救”下，饺子“活”了。我又重新拿起一张饺子皮，这次吸取了先前的教训，舀了适量的馅，小心地完成每一步，最后抹水、对折、下捏，一个饺子完工了！鼓鼓的，像一位挺着大肚子的将军！于是，我越包越熟练，不一会儿，妈妈和我就成功地完成了包饺子的任务。 然后，煮饺子。只见妈妈将饺子放入滚烫的开水中，盖上锅盖，静静地等上几分钟。等水开了之后妈妈又往里面加了一些冷水，妈妈说这样三次之后饺子就熟了，掀开锅盖，一股香气直扑我的鼻子，水汽散后，锅里的一只只饺子在水中尽情地翻滚，有节奏地跳起了舞蹈…… 最后，吃饺子。自己做的就是香！我下次还要做饺子。赶紧叫上爷爷奶奶，一家人坐在一起吃起了美味的饺子。 一碗小小的饺子，透着浓浓的情意！ 张紫晗三（1）班 　　冬至快要到了，姥姥、妈妈和我准备一起包饺子吃。 妈妈给我一小把芹菜，让我把叶子摘干净，说等会包饺子要用。等姥姥把面和好后，我的任务也完成了。妈妈把芹菜洗干净切碎，又切了些葱末和姜末，然后把搅好的肉馅加进来，放了些佐料，让我顺着一个方向搅拌均匀，几分钟后饺子馅就弄好啦。 接下来，该擀饺子皮了。姥姥用火龙果汁和芹菜汁把面和成了紫色和绿色两种颜色面团。她把面团揉成一个个长条，切成小剂子后压扁，然后右手拿着擀面杖，擀一下剂子，左手就把剂子转一下，就这样一边擀一边转，眨眼的功夫，圆圆的饺子皮就擀好了。看得我的心直痒痒，真想立马试一试。可是真等我自己动手的时候，却发现那擀面杖一点都不听话。不管我怎么弄，都不能像姥姥那样把剂子擀成它该有样子。不是擀的时候压到手指头了，就是面粉放少粘到擀面杖上了，折腾了半天，我才擀了一张方不方、圆不圆、薄厚不均的饺子皮。唉！真是说起来容易，做起来难呀！不过，在我不懈的努力下，擀了十几个饺子皮后，终于有点饺子皮正常的模样了。 接着，我们就开始该包饺子了。我学着妈妈的样子，小心翼翼地把饺子馅放在饺子皮上，沿着皮的边沿捏起来，可是捏完之后却怎么看都不像饺子呀！哈哈！这就是一个半圆的菜盒子嘛！但是，我还是很有成就感的，因为不管怎么样，这都是我第一次包饺子呢！饺子包完之后，妈妈就拿去下锅煮了。等饺子熟的过程中，妈妈告诉我冬至吃饺子是自古传下来的习俗呢。据说这一天吃了饺子，耳朵就不会大冷天的冻烂了。听了妈妈的话，我决定等一会一定要多吃几个，免得冻烂耳朵了。饺子煮好端上来的时候，绿色和紫色的混在一起，真是好看极了。我一眼就认出了我自己包的那些奇形怪状的饺子。夹起一个放进嘴里，那味道真香啊！我觉得它比我以前吃过任何饺子都好吃，因为那里面有我的“心血”呀！ 真希望下次再包饺子的时候，我能成为姥姥妈妈那样包饺子的小能手 杨谦绪 三（1）班  热乎乎的饺子，浓浓的爱 冬至是二十四节气之一，是每年的12月21日。民间流传着这样一句俗语:冬至不端饺子碗，耳朵冻掉没人管。所以，在我们北方，每到冬至，大家都要吃上一顿热乎乎的饺子，以防耳朵被冻掉，同时，吃饺子也寓意着团团圆圆。 今天就是冬至了，我一回到家，就看见妈妈已经活好了饺子馅儿，正在擀着饺子皮，妈妈一见我回来，就喊我:“宝贝，快去洗手包饺子！”我说:“我休息会儿再说嘛，”背那么重书包回来累死我了！”妈妈说:“要是不包饺子可就没有饺子吃哟，没有吃饺子，耳朵被风婆婆摘走我可不负责哟！”我一听，这不包饺子耳朵就要没了，立马去洗手开始和妈妈包起了饺子。 妈妈擀皮我来包，不一会儿，我已经包了好多饺子了，可是，这包的是啥呀！奇形怪状，这也太丑了吧！你看！有的像不规则的圆，有的像小小的橡皮……不过在妈妈细心的指导下，我终于包了一个漂亮的饺子。 该下锅了，只见妈妈把一个一个饺子放进锅里，没过多久，饺子就熟了，一揭开锅盖，一道像雾一样的气飘了出来，还带着一股饺子的清香。 妈妈端着热气腾腾的饺子放在了桌子上，我蘸上醋汁，咬了一口，哇！实在是太好吃了！果然还是自己做的饭更好吃！我一口气就吃了十几个饺子，吃完，我摸着圆鼓鼓的肚皮对妈妈说道:“我再也不用担心耳朵被风婆婆摘走咯！” 三年级一班蔡浩宇 热乎乎的饺子浓浓的爱 冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的传统节日，俗话说：“冬至吃饺子，保耳朵。” 今天放学回来，我和妈妈一起包饺子。妈妈把面团搓成一个长条，一个一个揪给我，我一个个把它按扁。按扁后，妈妈给我一个擀面杖，对我说：“把面皮擀好，我去和馅。”不一会儿，馅和好了。我一看，是我最爱吃的羊肉馅。我也把面皮给做好了，妈妈过来检查，对我说：“你真棒擀的刚好，也不薄，也不厚。这是妈妈端来馅，给我双筷子告诉我：“不要加的太多，也不要加少。”于是我一边看妈妈加多少，一边往面皮里加。没过多久，把饺子包好了，有的像元宝，有的像棱角，各式各样，可爱极了。 水烧开了，妈妈赶紧把饺子一个个放进蒸锅里。不一会儿，妈妈就我和爸爸端来两碗热气腾腾端、香味扑鼻的饺子。 闻着香喷喷的味道，吃着美味的饺子，我感觉到了妈妈深深的爱，妈妈的爱温暖着我，妈妈的爱滋养着我。 我一定要刻苦学习，用好的成绩来报答我最爱的妈咪。 三（1）班叶尔力克 热乎乎的饺子浓浓的爱 冬至时节“吃饺子”是我国许多地方的传统习俗。每年的冬至，奶奶和妈妈都会包饺子，有用菠菜汁做成的绿色饺子，还有用南瓜汁做成的金色饺子，五颜六色，美味又好吃！ 今年，我也要包饺子！放学后，奶奶和妈妈已经准备好了饺子馅和面团，我学着擀饺子皮，看似简单，可擀出来的不是长了就是歪的，在妈妈的指导下，哈哈，我终于越擀越圆了，原来擀饺子皮并不像表面看着那么简单呦。 接下来进入包饺子环节，可是我总包不好，包出来的要么大肚子撑破了肚皮、要么瘪瘪的像个月牙，简直不堪入目。妈妈和奶奶告诉我，要多练习才会熟能生巧，于是我认真地看妈妈是怎样包的，经过反复试验，我的饺子终于有饺子样啦。妈妈和奶奶都鼓励我，说我太棒啦！哈哈！原来做什么事情都不容易啊！要做好，就更不容易啦！ 煮饺子喽！今天吃上自己包的饺子，感觉特别香，因为我终于学会包饺子了，心里别提有多高兴！ 三年级一班张宇轩 热乎乎的饺子，浓浓的爱 又是一年冬至到，家家户户吃水饺”我们一家四口热热闹闹的包饺子。 爸爸剁馅我和妈妈还有弟弟包饺子，爸爸和的馅儿真是独一无二呀!既好看又可口，绿油油的韭菜，金灿灿的鸡蛋，再加上一点儿粉红色的虾皮，把它们拌到一起，放上老爸的秘制调料，闻着真香，看着也有胃口，包成饺子一定很好吃。 妈妈包的饺子最漂亮，爸爸包的饺子像老鼠，弟弟包的饺子软塌塌的，我包的饺子大小不一，但是，样子我挺满意。包了二十几个弟弟就闹着要吃，爸爸赶紧把包好的饺子煮到锅里，在耐心等待十几分钟后，饺子终于熟了，你一口我一口不到五分钟就把饺子吃完了！太好吃了还没有吃饱怎么办？“继续包”我们异口同声。 冬至节我们全家在一起包饺子太开心了！ 三一班高子涵 　　热乎乎的饺子，浓浓的爱 又到了一年的冬至了，这个周末，外婆和爸爸要为我准备冬至的饺子。 今天外公感冒了，家里少了一员战将，我免为其难上了阵，外婆老早绞好了牛肉馅，陪上了鲜香菇，这是我最爱吃的饺子，我们都洗好了手，准备好了工具，开工。 我给大家做了分工，爸爸手快，那就擀面皮，我和外婆负责包，外婆问我，你知道为什么冬至要吃饺子吗？我想了想，无奈的摇了摇头，爸爸拍了拍我的头说，吃饺子啊，这个冬天就不会冻坏耳朵了，而且吃饺子一家人都参与劳动，也是促进家庭关系的一项有意义的活动，自己动手劳动包的饺子更香，我点了点头，对爸爸说那你要多吃点，你天天在外干活，这样就不会冻掉耳朵了，一家人都笑了…… 转眼间我们包了一篦子饺子了，外婆开史烧水煮饺子了，大概过了十多分钟，外婆端上来一大盘热气腾腾的饺子，我夹了一个尝了一下，嗯，真好吃！一家人围真桌子开心的吃了起来…… 外面已经天黑了，我躺在沙发上，想想今天真的开心的一天！ 朱辰宇三年级（一班） 热乎乎的饺子浓浓的爱  冬至到了，吃饺子是必不可少的。有句民谣说“冬至不吃饺子，会冻掉耳朵的”。所以今天下午一放学，妈妈就说包饺子。我高兴的说:“我也要学包饺子”妈妈同意了。 奶奶在家提前把包饺子的肉馅和面准备好了我们回到家先去洗手，洗完手就去和奶奶一起包饺子，我和妈妈一人拿一个擀面杖擀饺子皮”，我从来也没擀过饺子皮，所以我把饺子皮擀的又长又薄。，妈妈对我说:“饺子皮不能擀的太大太薄，容易烂，擀小一点”于是妈妈给我做了好几次示范，。我就擀的比前面圆了也漂亮了。 我擀完饺子皮后开始学着包饺子了，我也学着妈妈和奶奶包的样子把饺子皮放在手里，挖点肉馅放在上面，把饺子皮对折起来，后面就不会了，妈妈说还要把饺子皮的边一点一点的捏住，不然的话肉馅会漏出来的。我照着妈妈说的去捏，可是馅还是出来了，我手上全部是馅，妈妈说:“馅放的有点多，少放点，听了妈妈的话，最后终于包成了饺子。”我和奶奶妈妈我们三人齐心协力，快快的、就把饺子包好了。我就让妈妈快快的去煮饺子。 饺子煮好了，我们一家人围坐在一起有说有笑的吃着饺子，感觉无比的幸福。自己动手包的饺子吃起来就是香！  三年级（1）班谢经旋 冬至到，冬至到，这一夜，最长了;甜甜美美睡一觉;明天太阳会更好！ 热乎乎的饺子浓浓的爱 一年一度的冬至马上到了，妈妈说冬至要吃饺子，不然会冻掉耳朵的。 放学回到家看见奶奶已经开始包了，我放下书包跑到厨房对奶奶说:"我帮你一起包吧。”奶奶笑着点点头，让我去洗手。 我和妈妈一起洗完手就开始包饺子了，妈妈擀饺子皮，我和奶奶包，我刚开始不会包，奶奶便开始给我讲述怎样包饺子，刚开始就是包不好。不是馅太少了，就是馅太多，怎样都包不好，在妈妈和奶奶的细心教导下，包的一个比一个好看，啊！我终于学会了，我和奶奶妈妈我们三人齐心协力，快快的把饺子包完了。 我就开始催着奶奶赶快煮饺子，不一会儿，奶奶就说饺子煮好了，妈妈拿盘子，奶奶往盘子里面捞，很快香喷喷的饺子就上桌了，我们就开始吃了起来，太香了，我对奶奶和妈妈说:“太好吃了，奶奶和妈妈笑着说，好吃你就多吃一点。”我们有说有笑的吃着饺子，感觉一家人在一起好幸福。 三年级(1)班谢经凯 冬至饺子，不冻耳朵 要比厨艺，家里面外婆第一，每个星期外婆都会做两顿我最喜欢的饺子。 快到冬至了，外婆告诉我，冬至那天还要吃饺子。我问外婆：“姥姥，为什么那天要吃饺子。”外婆说：“因为冬至过后，冬天就会越来越冷，那天吃了饺子，耳朵就不会冻坏了。”我问：“真的吗？”外婆说：“是啊。”我说：“那我今天能不能自己试试包饺子，老师说我们自己应该动手做一做。 我的笨笨妈妈这么大了，都不会包饺子。妈妈已经一个星期没有回家了，天天加班，刚才妈妈还说她忙的这几天下午都没按时吃上饭，我学会了，也让她回来尝尝。”外婆笑着说：“好啊！”说干就干，外婆外婆用家里的破壁机榨绿色的汁和了一个绿面团，又用水和了一个白面团，然后把两个放在一起，变成了边边绿里面圆面皮。这一顿神操作，我可搞不定，我还是乖乖的学包吧。我学着外婆用小勺子把饺子馅儿放在白色中间，然后用两只手给饺子捏上花边，刚开始捏不好，看到外婆一下一个，我有点着急。外婆知道我又要急眼了，就告诉我，不要着急，第一次包，只要把饺子边，就是那个绿色的边边捏紧，煮的时候不会破，就是好饺子。终于包完了，水也来了，我撸起袖子站在外婆旁边，看着外婆把饺子倒入锅里，一个个在开水里翻滚着。我问：“姥姥，好像没有破的。”外婆：“嗯，小宝比你妈妈强。”我开心的说：“哦耶，以后每年冬至，我都要自己包饺子，给您们吃。就算妈妈加班多晚，都不怕吃不上，把耳朵给她冻掉了，哈哈。”我准备开吃了，享受我的劳动成果。 三年级一班丁照轩 热乎乎的饺子浓浓的爱 中国的一个传统节日冬至就要到了，它是二十四节气之一，曾有“冬至大如年”的说法，从周代起就有祭祀活动。俗语说：“冬至在月头，要冷在年底；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，无雪也没霜” 冬至是养生的大好时机，冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，传统饮食各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。也叫“饺子”或“扁食”。 今天，妈妈一早就开始准备包饺子的食材了、说等我放学回家一起包饺子、这句话使我兴奋了一天。推开门就看见厨房里放着肉馅、韭菜好多食材、妈妈正准备和面，我赶紧去洗干净手和爸爸妈妈一起包饺子。 妈妈一边教我和面一边告诉我说：“取两碗面粉、放入一点盐防止煮饺子时破皮，面团不能太软。”我一边听着一边把手伸进和面盆里，面团弄好还要放一会备用，接着是弄饺子馅，是用新鲜羊肉和韭菜来制作的，爸爸把羊肉放进绞肉机里按下开关只听“呼啦啦”一会就把肉馅弄好了，只见妈妈把切好的韭菜和肉馅倒进一个小盆里放入食用油先搅拌一下说是防止韭菜里的水分出来，然后加入盐、鸡蛋胡椒粉等调料用力搅拌均匀就可以了。 “包饺子啦”爸爸说道，我和妈妈负责包饺子，爸爸负责擀饺子皮，我是第一次包饺子，包出的饺子馅又少又难看、妈妈就手把手的教我怎样包，不一会就学会了，我捏的饺子看起来就想吃掉，不一会功夫就包了6-7十个饺子，这时也觉得肚子咕咕叫了，看着包好的饺子口水直流。 妈妈往锅里添上水开始煮饺子了、妈妈说煮饺子不能用力翻搅，要轻轻的用勺子推，待饺子鼓起大肚子飘起来就熟了，果然、一会饺子就煮好了，爸爸拿出小碟子倒上醋再放点香油，简直是太香了，妈妈端上来一大盘饺子，一家人美滋滋的吃了起来，爸爸说“吃了冬至的饺子再冷的天耳朵也不会冻掉啦！”此时此刻我觉得自己动手做的饺子吃起来格外的香，有爸爸妈妈一起的陪伴再冷的冬季也会是充满温暖的。 三（1）班贾一妃 吃饺子 又到了冬至，虽然没有“千里冰封，万里雪飘”那样冷，但也够冷的了，冷的路上的行人边走边搓着手，冷的人们都穿的里三层外三层，活像个大粽子。 一进家门，就看见妈妈从厨房里探出头来：“回来啦，来，赶紧洗个手，一起包饺子吧！”我放下书包，顾不得洗手，连忙奔至桌前，和妈妈开启了一场与饺子的“亲密接触”。 我赶紧拿起饺皮，妈妈“将饺皮平铺在手上，舀一勺馅放在饺皮中央，然后饺皮两头一重合，将馅裹起来，对，对，就是这样！”妈妈一边示范，一边用语言引导我。看着妈妈忙碌的手，温和的笑容，我感受到一种发自内心的温暖，我想这就是幸福吧。 过了一会儿，一篮水饺便包好了，承载着我与妈妈的辛劳，水开了，爸爸把水饺放到锅里，一锅饺子就这样冒着热气，热腾腾地端上桌家人围着餐桌，吃着盘子里雪白可口的水饺，谈笑风生。蓦然地，我们沉浸在这身边的幸福中。 三年级一班努尔比娅 热乎的饺子浓浓的爱 冬至吃饺子是我国北方地区的传统习俗，每到冬至这天，家家户户都会团聚在一起包饺子，吃饺子，我家也不例外。 今天是冬至，我们一家三口围坐在一起包饺子。只见妈妈拌好的馅放入饺子皮中，熟练地捏了三两下，一个元宝般的饺子就包好了。“这也太简单了！看我的！＂我自言自语地学着妈妈的样子开始包饺子。我先拿起一片馅子皮，舀了满满一大勺肉馅儿放在皮上，接着将饺子皮对折，往封口处使劲一捏，饺子皮裂开了一条缝，肉馅儿从缝里挤了出来，仿佛一张咧开的嘴在嘲笑我的笨手笨脚。 我又急又气，忙拿起另一张饺子皮往裂缝处贴。可调皮的肉馅儿又从我的指缝间探出了头。就这样，我不停地给这个饺子打“补丁”在被贴上三张饺子皮后，它总算不再露馅儿了我把这个皱巴巴的饺子放在桌子上，它站在整整齐齐的队伍里，显得格外与众不同。 “失败是成功之母，每个人都有第一次慢慢学，一定会成功的。”在妈妈的鼓励下，我静下心来又尝试了几次，包出来的饺子果然一个比一个好看。 吃饭时，吃着香喷喷的饺子，回味着包饺子的过程，我明白了无论做什么事都要有耐心认真去做，才能做得越来越好。 谢子辰三（1）班 包饺子 冬至啦！我想和爷爷奶奶一起学包饺子，于是，我说：“奶奶，我能不能和你学包饺子呀？”奶奶笑着说：“好呀，想学就教你嘛。” 说好了这次吃韭菜鸡蛋馅饺子。于是，先准备第一步，去菜市场买韭菜和鸡蛋，回到家以后，就开始摘韭菜，切好准备调馅，我看着奶奶熟练的调馅，和面，我就在心里想：“我长大了要包饺子给爷爷奶奶吃”。不一会，奶奶就准备好了包饺子前的所有准备工作。 先做的是擀面皮，把皮擀成一个圆圆的形状就行了，起初，我还不会擀面皮，后来在奶奶的帮助下我终于会了，拿起面皮，放上馅，就开始包啦，我和爷爷奶奶一起包了好多饺子，有的包的像小鱼的样子，有的包的像月亮的样子，包出来的饺子太好看了，一个个特别可爱，让人看着都心情愉悦。 包完饺子就是下锅煮啦！不一会就煮熟咯，吃一口香香的，可美味了，看着爷爷奶奶吃的那么香，我心里别提多开心啦！我可真喜欢今年的冬至呀！ 三年级一班：王可馨 冬至 今天，我写完作业，妈妈就让我先把手洗了，然后过来一起包饺子。 我一听，赶快把手洗了，然后来到了餐桌跟前，妈妈给我做了一遍示范，我跟着妈妈又学了一遍。最后包了一个非常漂亮的饺子。而我弟弟包的饺子呢，肉都露出来了。弟弟还包了一个像三角形的饺子，他把这个饺子叫‘‘金字塔”弟弟还包了两个饺子，然后把它们连成一起，妈妈看着弟弟包的饺子忍不住大笑起来说：“你看看你包的什么啊？肉肉都露出来了！”弟弟笑着说：“嘻嘻你看我包的有金字塔。还有两个饺子连在一起，拼成的一个大饺子！” 到了最激动人心的时刻了，那就是吃饺子的时候，饺子刚下到锅里的时候，弟弟都已经忍不住的流出了口水，说：“哎呀！啥时候煮好呀！我肚子已经咕噜咕噜的叫啦！”过了一会儿，妈妈对爸爸说，饺子熟啦，可以捞出来啦，弟弟一听一蹦三尺高，拍着手大叫道：哦！饺子熟了，饺子熟喽。 爸爸一共下了35个饺子，分成了两盘。弟弟和爸爸吃一餐，而我却吃一整盘。弟弟狼吞虎咽的吃了起来，爸爸看了，笑着对弟弟说：“哎呀，别着急，没人和你抢！”弟弟把爸爸的话当耳旁风一样，继续狼吞虎咽的吃了起来。不一会儿，爸爸和弟弟的那一盘饺子已经被吃完了，弟弟又过来抢我的，我一看他来抢我的了，也急忙狼吞虎咽地吃了起来，这些饺子很快就被我们吃完了。最后公认我妈的厨艺太棒了，饺子呗好吃，全家人在一起其乐融融送的感觉真好。 三年级一班段雨桐 热乎乎的饺子浓浓的爱 吃饺子是很平常的事情，但我最怀念的还是春节吃饺子。 昨天下午妈妈下班后，给我们一家准备了晚饭饺子，一个一个在沸腾的水中翻动的饺子已经露出白雪的肚子，味已经飘了出来，好香。 一盘盘的饺子端端正正的放在餐桌上，我们一家快乐的吃着饺子，有羊肉饺子，蔬菜饺子，我们都吃着妈妈辛苦为我们一家做的饺子，可想了。 我给爷爷奶奶讲了饺子的来历，饺子是中国传统食物，以面包馅，形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺，煎饺或汤饺。起源于南阳涅阳，相传为东汉张仲景发明，寓意更岁饺子，团员福禄， 爷爷奶奶还有爸爸听了我的讲解，很高兴，夸我长大了，学了好多知识，我们一家快快乐乐的吃完了饺子，愿即将到来到的新年快乐，家合昌盛，祖国繁荣富强。 三年级一班阿任 第一次包饺子 在我的成长中发生过许许多多的故事，其中最让我记忆犹新的是第一次学包饺子。 我看到了一群挺着将军肚的饺子，我问到：“妈妈，我也能包一个饺子吗？” “可以呀”我一手拿着饺子皮，一手拿着一双筷子。我夹起一大团肉馅，放进饺子皮里。只听，哇嗤一声，肉馅掉到了我的衣服上，我想！我哪个步骤出错了呢？妈妈问“是不是肉”话还说完。我就太声说到‘’肉馅多了”，我立刻改正了自己的错误，呀！我包出了一个挺着将军肚的饺子。在我和妈妈疯狂的包完饺子，开始煮饺子了，饺子像一个个小孩子跳进锅里，没一会儿，饺子又像大孩子一样走进碗里，我一闻，啊！这浓浓的香味，我都不知怎么说，算了，开饭吧。我一口一个饺子。那美味的，不能说太好吃，只能说是天底下最美味的饺子。 成长的过程就像一本相册，记录了一段段美好的记忆。 三年级一班王一帆 热乎的饺子浓浓的爱 今天是周日，由于疫情期间我们还在上课，今天我们提前放学了。嗯——对了！冬至来临，老师给我们布置了一个任务：回到家，和家人一起开开心心的包饺子 俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，回到家，一推开门，妈妈说我们今天包饺子吧！我暗自开心的想：哈哈！包饺子怎么能少了我了我呢？于是，我放下书包飞快地跑过去跟妈妈说:“妈妈，包饺子一定很有趣吧，我也要包！”，妈妈说：“我正愁饺子太多我包不完，既然你想包那你就洗洗手过来，包吧！” 我第一次不会包，包的扁扁的我怎么看也看不习惯，最后我把它捏成了个“福袋”！妈妈对我说：“你看你包的怎么这么搞笑？你把饺子馅要放的多一点，它才能像西瓜一样，挺着肚皮”，在妈妈悉心的指导下，经过我不断的训练，我终于“成功”了，看着自己的劳动成果。我向妈妈大叫道：“妈妈，我包好了一个饺子，我厉害不？” 这时，爸爸回来了，妈妈对爸爸说：“赶快洗手来包饺子！”我还以为爸爸有多厉害呢，可是我一看他包的饺子，我就知道他比我还笨，我对爸爸大笑道“哈哈哈！老爸，你咋比我还笨呢？”就在我和爸爸说话的过程中，热气腾腾的饺子已经出锅了，妈妈对我说：“你尝尝自己包的饺子香不香？”我咬了一大口，竖起大拇指说：“香、香、自己包的饺子果然很香”我们一家人其乐融融的享受着美味的饺子。 吃着热腾腾的饺子，我的心里感觉到无比的幸福！ 三（1）班陆雨涵 热乎的饺子，浓浓的爱 “洗洗手，准备吃饺子了”妈妈平时喊我们吃饭的声音响了，今天是一年一度的冬至，这一天的到来，意味着白天开始慢慢变长，晚上慢慢变短，意味着离春天不远了。 中午放学，妈妈已经准备好了材料，牛肉白菜馅的，想想都觉得好吃，妈妈把面掐成一样大的小圆，我在旁边帮她擀面皮，妈妈包饺子，爸爸准备烧火，分工明确，爷爷奶奶和弟弟就等着吃热乎乎的饺子，我擀完面皮，也学着妈妈的样子试着包了几个，虽然样子不是很好看，但是能吃就行，白白胖胖的饺子不一会儿就包了好多，水正好也开了，清清的开水，下去白白的饺子，我都能想到饺子们个个开心的笑脸，它们在锅里开心的跳舞，几分钟后，饺子熟了。 全家人坐在桌子前，等着吃饺子，听说吃了饺子，冬天才不会冻耳朵，我也只是听说而已，冒着热气的热腾腾的饺子，围坐在一起的幸福一家人，吃着幸福的饺子 冶樱雪，三（1）班 充满爱的饺子 又是一年冬至来到，这天，在祖国不计其数的家庭中，都做着一件相同的事，包饺子。 民间相传，只要在冬至那天吃了饺子，就不会冻耳朵。寒冷的冬天，吃上一碗热气腾腾的饺子，那是多么的愉快啊！ 于是，我们全家总动员开始包饺子。首先，大家进行了分工，爸爸负责和面，因为他力气最大，和出的面够筋道。奶奶调味绝对是一把手。妈妈是北方人，跟着姥姥打小就会制作各种面食，包饺子的本领也是顶呱呱。手中时而出现一只小刺猬，或者胖胖的小猪，还有的像月亮，看的我直咽口水。 而我，只能打打下手，干个跑腿的事，我还自告奋勇要求剥蒜瓣。 大家都忙碌着，说笑着，一帘一帘的饺子是劳动的收获。 饺子出锅了，我吃在嘴里甜在心里，因为这是充满爱的饺子，这里面有父母的爱，还有奶奶深切的关怀。 许晟嵘三(一)班 冬至包饺子  冬至来到了这是二十四节气中的一个重要的节气，这一天是一年当中白天最短，晚上的时间最长的一天，冬至吃饺子是不忘医圣张仲景的祛寒娇耳汤之恩流传下来的习俗，至今仍有“冬至不端饺子碗冻掉耳朵没人管”的谚语。 冬至到了，今天爸爸妈妈都在外县上班。今年的冬至我在阿姨家过了，心里想如果爸爸妈妈和奶奶爷爷能一起过就好了啦！虽然爸爸妈妈不在身边，心里有些难过。但是阿姨对我也很好，冬至这一天我和阿姨的一家人一起包饺子，阿姨笑着对我们说 “如果冬至不吃饺子，会把耳朵冻掉的。” 饺子的馅儿是我最喜欢的芹菜肉，阿姨先把面粉或成面团儿 ,然后有阿姨切成小块儿 ,我把它们压扁，最后由叔叔擀成饺子皮，我和阿姨姐姐们开始包饺子啦，阿姨叫我把饺子馅儿放到饺子皮上，就开始包饺子啦，阿姨说:包饺子要特别注意的是，先把中间捏紧，然后再捏紧两边，别看很简单，但真正做起来却并不简单，刚开始我老做不好，包出的饺子个个奇形怪状东倒西歪,包了十几个以后 ,经过认真的学习.反复的调整终于有了元宝的样子，阿姨还反复强调包饺子一定要记住不要露馅儿，否则包好的饺子下入锅中就会变成饺子汤了，在大家的齐心协力下饺子终于包完了，包好的饺子整齐的摆放在大盘子里锅里的水开啦，阿姨笑着说看饺子像不像一群小白鹅通扑通跳下河呀！ “饺子下好了！一咬就有股香味扑鼻而来，？特有滋味儿 ” 大家一起包的饺子吃起来是格外的香！ 潘姿妤三年级一班 冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了；甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。 弘扬传统文化，传承中华美德新源县第二小学三年级一班祝大家节日快乐