<p> “大自然是最富有魅力的老师,它的教益无穷无尽。”在班级生活吧活动中，孩子们通过实践操作，开启了腌黄瓜的探索之旅。</p><p><br></p><p><br></p> <p>首先将洗好的黄瓜🥒切成条状</p> <p> 怎样才可以将黄瓜切成一条一条的呢？</p><p> 小朋友们尝试了各种方法，刚开始有的用手直接掰开，有的用刀竖着切，不断尝试后大家发现：先将黄瓜摆放好，一只手按着黄瓜，一只手用刀横着切，最后再切成小段。</p><p> 在一次次的探索和实践中，小朋友找到了切黄瓜条的正确方法，也知道了刀具的安全使用方法。</p> <p> 切好的黄瓜需要晾晒，孩子们又提出了问题：</p><p> 黄瓜为什么要晒干？</p><p> 黄瓜到底晒在哪里呢？</p><p> 可以用什么工具晒？</p><p>于是小朋友们开始了激烈的讨论。</p><p> </p> <p>“我听外婆说晒干的黄瓜吃起来更脆。”</p><p> “我知道，可以晒在生活吧的窗台。”</p><p> “我觉得要把黄瓜晒在四楼，因为楼顶阳光晒的更多一点，而且楼顶还有风。”</p><p> “可以铺在筐子里。”</p><p> “还可以直接铺在透明的桌布上。”</p><p> 经过小组协商，最终大家一致同意将黄瓜拿到楼顶去晒。</p><p> </p> <p> 小朋友们从清洗到晾晒都是亲自完成，过程中没有争抢、打闹，而是学会了讨论、分工、合作、等待。合作的力量和分享的快乐，才是孩子们成长过程中一笔宝贵的财富。</p> <p> 接下来就是腌黄瓜啦。</p><p> 腌黄瓜之前孩子们了解认识了腌黄瓜的佐料有哪些。</p><p> </p><p> </p> <p>接下来，孩子们分工明确，互帮互助。看，一个个忙碌的小身影：</p><p>调料小组：“我要把大蒜碾碎，再准备一些盐、花椒和醋。”</p><p>凉拌小组：“要认真拌一拌，让每块黄瓜都沾上佐料！”</p><p>装盒小组：“装盒、盖上盖子，静静等待美味的腌黄瓜。”</p> <p> 一次小小的腌黄瓜🥒活动，孩子们觉得非常有意思，认真参与每一个过程，发现问题后，积极开动脑筋，在轻松愉快的环境中，孩子们不仅清楚了腌制黄瓜的具体流程，知道了每个流程的先后顺序和作用，也知道了使用工具的具体方法，在不断动手操作中锻炼了孩子的探究能力，体验到探究的乐趣与成就感。宝贝们在这样一个持续的过程中获得了快乐、体验了成功。这才是真正属于宝贝们的学习与成长。</p><p><br></p>