每日一植——野姜花

谈话

🍀野姜花

英文名：

Butterfly Ginger，Ginger Lily，Butterfly Lily，Garland Flower

‧拉丁学名：

Hedychium coronarium Koenig

台湾的野姜花真是一道靓丽的风景线，不管是在公园，还是在山间田野，都有它们的身影，淡雅的香，很让人着迷。

昨天在大安森林公园，看到落叶松下的野姜花，便不自主的掏出手机一阵狂拍。

野姜花算是岛上非常“实用”的一种植物，可食，也具有药用价值。据说原住民常用它的根茎当作香料食用，嫩芽、花也是可以食用的。

现代研究则发现野姜花的根茎可能含有镇痛、抗发炎、抗菌、抗血管新生、毒杀癌细胞等作用的成分，而花则可能含有保肝作用的成分。