<p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">生活是最好的课堂,体验是最好的教育。</span></p> <p class="ql-block"> 豆芽是餐桌上一道再平常不过的食材,但如此简单的食材,在孩子的眼里也有着可探究的价值。</p><p class="ql-block"> 通过一次探究与实践,孩子们学会了许多关于豆子与豆芽的知识,过程中也经历一些波折,但他们通过探索发现都掌握了发豆芽的方法!随着活动的推进和结束,孩子们也有着许多感悟与收获。</p><p class="ql-block"> 让我们一起走进这个有趣的故事吧!</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i><u>1.故事起源</u></i></b></p> <p class="ql-block"> 餐桌上孩子们对自己盘中的蔬菜提出了疑问——豆芽是怎样做出来的?</p><p class="ql-block"> 于是孩子们自发展开了讨论:</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"><i>博琳</i></b><span style="color:rgb(57, 181, 74);">: 这是什么菜?</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">满宜</b><span style="color:rgb(57, 181, 74);">: 绿豆芽。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">权瑞</b><span style="color:rgb(57, 181, 74);">: 绿豆芽长大了会变成什么?</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">闻博</b><span style="color:rgb(57, 181, 74);">: 会变成大树。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">佳乐</b><span style="color:rgb(57, 181, 74);">: 会变成小花。</span></p> <p class="ql-block"> 追随孩子的兴趣,我们班开始了一场关于绿豆的探索之旅。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i><u>2.调查</u></i></b></p> <p class="ql-block"> 带着各种疑问,孩子们开始寻找答案......</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i><u>3.豆子课堂</u></i></b></p> <p class="ql-block"> 我们通过有趣的豆子课堂,让孩子们近距离观察各种豆,发现它们的不同之处。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i><u>4.选种投票</u></i></b></p> <p class="ql-block"> 豆子的种类有很多,每一种豆子都可以发芽,小朋友们想选择哪种豆子来种豆芽呢?我们一起来进行投票吧!</p> <p class="ql-block"> 我们吃的豆芽到底是怎么种出来的呢?当问到这个问题的时候,孩子们一脸茫然。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> </span><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 实验开始。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i><u>5.选豆泡豆</u></i></b></p> <p class="ql-block"> 初步了解步骤以后,大家就开始忙活着选豆子。</p> <p class="ql-block"> 豆子泡一泡,好坏见分晓。孩子们将漂浮在水面上发黑的、皱皱的豆子全部挑出来,剩下的优良种子放入水中浸泡一整晚,等到豆子宝宝吸足了水分,就可以生豆芽了。</p> <p class="ql-block"> 泡豆开始后,小朋友们充满了兴趣,迫不及待的开始观察豆子的变化......</p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(57, 181, 74);"><i>雨桐</i></b><span style="color:rgb(57, 181, 74);">:豆子飘起来了。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">家新</b><span style="color:rgb(57, 181, 74);">:为什么有的豆豆沉下去了呢?</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">浩博</b><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> :豆豆喝了水,太重了~</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">雨晴</b><span style="color:rgb(57, 181, 74);">:老师说飘起来的豆豆是坏的!</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i><u>6.实验正式开始</u></i></b></p> <p class="ql-block"> 豆子泡好了,孩子们在豆子周围观察着。大家发现原本硬硬的绿豆已经变成软软的、白白胖胖的啦!所有的豆子都已经脱去了外壳,冒出了小芽芽。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">第一天:</b></p> <p class="ql-block">嘘!千万别把我吵醒了。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">第二天:</b></p> <p class="ql-block"> 第二天的时候豆子宝宝感觉自己喝了好多的水,肚子被撑的大大的。</p> <p class="ql-block"> 孩子们每一天都有新的发现,豆芽宝宝从最初的一粒豆子,变成现在的豆芽,它在不停地长高。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">第三天:</b></p> <p class="ql-block"> 第三天的时候,豆子宝宝冒出来一个小小芽,就像在和小朋友们打招呼一样。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">第四天:</b></p> <p class="ql-block"> 第四天,豆子宝宝睡梦中也在和小伙伴们比比赛,我努力的喝水使劲的长大,看我是不是已经长大了。</p> <p class="ql-block"> 通过这些天的观察,孩子们发现绿豆并不是想象的那样一天就能长大的。而是一天长一点,慢慢长大的。绿豆每一天的变化都给我们带来了惊喜。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i><u>7.豆芽来我家</u></i></b></p> <p class="ql-block"> 一份耕耘一份收获。在孩子们的精心照顾下,豆芽宝宝茁长成长,幼儿园迎来了冬日里的第一个丰收季。</p> <p class="ql-block"> 我们的豆芽宝宝已经长大了,我们把豆芽带回家变成美味的美食,跟爸爸妈妈一起来尝尝豆芽是什么味道的吧!</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">“豆芽”成长记到此就结束了吗?</span></p> <p class="ql-block"> 孩子们又产生了新的问题:这次我们主要用<span style="font-size:18px;">绿豆、黄豆和红豆来</span>发豆芽的,其它的豆子是不是也可以呢?于是,带着疑问,孩子们把花生、黑豆等泡在了水里,大家一起期待新的发现......</p>