<p class="ql-block"> 小时候，总盼着去赶集，每次听到“糖葫芦，卖糖葫芦”的叫卖声，总会缠着妈妈买上一串，然后一口气吃完。那酸中带甜、甜中带酸的味道冲破味蕾，直沁入我心底。</p> <p class="ql-block"> 天儿一冷，晶莹透亮的糖葫芦就出现在了大街小巷里，它就像是冬天的代名词，看到糖葫芦的时候，冬天也就悄然来临了......</p> <p class="ql-block"> 虽然，现在市面上有了各种各样的糖葫芦，但最让人钟爱的，还是传统的山楂糖葫芦。冰糖葫芦作为中国传统小吃之一，煞是诱人，瞧，这份冬日里独有的酸甜，也来到了中三班的教室里，让我们一起来了解一下冰糖葫芦吧！</p> 冰糖葫芦知多少 <p class="ql-block"> 宝贝们你们知道冰糖葫芦是怎么做的吗？</p> <p class="ql-block"> 宝贝们特别兴奋，伴随着孩子们的热烈讨论声我带着他们一起欣赏了绘本《冰糖葫芦，谁买》。</p> <p class="ql-block"> 一个生活并不富裕，甚至有些困难的老爷爷，靠卖糖葫芦贴补家用，却不忘随手去照顾那些冬天，难以觅食的小野猫，而小猫们的报恩，也在关键时候帮助了老爷爷。孩子们通过绘本故事知道了善良，终究会有好的结果。</p> 制作糖葫芦 <p class="ql-block"> 酸酸甜甜的山楂，生津止渴，开胃消食，大人和小孩适量吃都是有好处的。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">材料准备中…</b></p> <p class="ql-block"> “首先，准备好我们需要用到的材料：白砂糖、水、山楂、牙签、芝麻。</p> <p class="ql-block"> 然后，给我们的山楂洗洗澡吧！</p> <p class="ql-block"> 洗完澡也要注意用纸巾擦干表面的水分哦！不然啊，裹好的糖不容易变硬，也就没有嘎嘣脆的感觉了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">动手制作中…</b></p> <p class="ql-block"> 准备好了，开始动手制作吧！</p> <p class="ql-block"> 小朋友们忙的热火朝天，他们把山楂一个个的用竹签穿成串，既兴奋，又期待。</p> <p class="ql-block"> 看，小朋友们直勾勾的眼神，感觉口水都要流出来了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">熬糖浆，裹糖浆，撒芝麻。</b></p> <p class="ql-block"> 1️⃣锅中倒入一定量的白砂糖和水，开中小火进行熬制。熬制的同时，也要注意搅拌，让糖充分的溶解哦！</p> <p class="ql-block">2️⃣ 熬到糖水开始变色，就可以开始给山楂裹上糖浆啦！</p> <p class="ql-block"> 裹好糖浆的山楂看起来是不是特别的诱人呢？再撒上几颗芝麻，屏幕前的你是不是也偷偷的咽了咽口水呢？</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">大功告成啦～</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;"> 糖葫芦的酸甜弥漫在整个教室里，也体现在了孩子们的脸上。仿佛连空气都带有一丝丝甜味了。</span></p> 分享甜蜜 <p class="ql-block"> 这么好吃的糖葫芦当然要分享啦，也要让辛苦的园长妈妈、老师们、门卫爷爷一同感受这份专属的甜蜜～</p> 冰糖葫芦“变形计” <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">片段一：画一画</b></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 孩子们将美味的冰糖葫芦用彩笔绘画出来，酸酸甜甜的冰糖葫芦被孩子们画出了各种形状，红彤彤的可真诱人呀！</span></p> <p class="ql-block"> 糖葫芦是红色的，我要涂上红色，还要跟爸爸妈妈一起吃糖葫芦！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">片段二：捏一捏</b></p> <p class="ql-block"> 瞧，我们的糖葫芦多可爱，美味啊！</p> 糖 葫 芦 的 “后 续” <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">玩一玩</b></p> <p class="ql-block"> 好玩的户外游戏《冰糖葫芦》不光让孩子们体验到玩的快乐，同时也提高了孩子们对于数字的敏感度，锻炼了孩子们数数方面的能力。给宝贝们点赞哟！👍🏻👍🏻👍🏻</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">学一学</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"> 儿歌《冰糖葫芦》</p> 故事没有终点… <p class="ql-block"> “糖葫芦，竹签儿穿，象征幸福和团圆......”我们的课程到这里告了一段落，宝贝们在自由快乐的实践探索中发现了糖葫芦的“秘密”。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 我想“冰糖葫芦”这样的一种生活化资源，是充分贴近幼儿生活、符合幼儿生活实际的，在敏锐捕捉到幼儿对冰糖葫芦的兴趣点后，不断扩充引导幼儿的认知，创设环境支持幼儿的探究，充分体现了“教育生活化”的课程理念，课程中的所有环节都由幼儿推动，充分将幼儿作为了课程实施的主体，相信有了这样一段经历，宝贝一定对冰糖葫芦有了更加深刻的了解，同时我们相信在课程中养成的自主探索习惯将来会成为宝贝们宝贵的学习品质！</p>