<p class="ql-block"> 全麦面包，口感麦香味十足，营养又美味，在家也可以做出好吃的全麦面包，零失败一次就可以成功，今天分享全麦面包教程。</p> <p class="ql-block">全麦面包配料表</p><p class="ql-block">全麦面包粉250克</p><p class="ql-block">高筋面粉粉50克</p><p class="ql-block">酵母3克</p><p class="ql-block">糖20克</p><p class="ql-block">鸡蛋一个</p><p class="ql-block">盐1.5克</p><p class="ql-block">黄油20克</p><p class="ql-block">果干适量</p><p class="ql-block">温水适量</p> <p class="ql-block">制作方法</p><p class="ql-block">除去黄油盐，把所有食材量好，和面团，加入黄油和盐，能拉出手套膜即可。</p> <p class="ql-block">醒发一倍大。</p> <p class="ql-block">擀长面坯，加入适量果干，从一边卷起。</p> <p class="ql-block">做好型，二次醒发一倍大。</p> <p class="ql-block">醒发的生坯表面撒适量干粉，表面用刀轻轻划出纹理，烤箱提前预热，上下火180。</p> <p class="ql-block">成品图。</p>