蛋宝宝变形记

陆蒙

小鸡

幼儿

孩子

鸡蛋

孵化

生命

云朵

蛋壳

家长

蛋挞

课程缘起
一天下午的加餐是水煮鸡蛋，孩子们发现盘子中的鸡蛋颜色、大小、花纹（斑点）各不相同，孩子们就开始谈论了。
贝拉：“鸡妈妈为了认出他的蛋，所以有斑点。”
艺格：“鸡蛋都是白色的，有的鸡蛋晒多了太阳就变成红红的了。”
小博：“我不喜欢吃煮鸡蛋，我喜欢荷包蛋。”

云朵：“蛋挞也是鸡蛋做出来的，我爱吃蛋挞。”


幼儿对感兴趣的事物能仔细观察，发现其明显的特征。小班幼儿能观察出鸡蛋外形颜色、大小、花纹等不同之处，并能同伴之间相互交流说出自己的想法。 鸡蛋的美食有哪些？
小馋猫们又提出新的问题， 鸡蛋还有哪些吃法？孩子们提出鸡蛋还可以做蛋挞、鸡蛋饼、鸡蛋汤等等。经过投票大家最终决定采亲手种下的蒜苗，做美味的炒鸡蛋。 有的幼儿负责剪下蒜苗，有的幼儿负责清洗，有的幼儿负责打鸡蛋，随着香味的弥漫，小馋猫们已迫不及待想要品尝了。 朵朵：“炒鸡蛋太美味了！”
可乐：“这是我吃过的最好吃的鸡蛋了。”
幼儿的经验与学习：
幼儿采摘自然角的蒜苗，劳动总收获美食。在制作过程中亲身参与，很有成就感。
教师的收获与反思：
活动中相信幼儿能力，学会放手、给幼儿更多参与活动的机会，幼儿的成长便触手可及。

在幼儿做炒鸡蛋的时候，他们发现鸡蛋清和鸡蛋黄中有个白色的点，这个点是什么？是一只没长大的小鸡吗？追随幼儿的问题，开启我们的孵化之旅吧。 孵化之旅

西西：“白色的小点是小鸡，小鸡多可怜被我们吃掉了。”
玫玫：“有的鸡妈妈负责生小鸡，有的鸡妈妈生蛋给我们吃。”
图图：“只有鸡妈妈有办法孵出来。”

在班级群中寻找到了对孵化有经验的家长。通过家长进课堂，孩子们了解到：孵化箱也能孵出小鸡！那么说干就干！
了解孵化器的孵化原理，感知水袋的温度。给10枚鸡蛋和2枚鹅蛋做标记，每天翻蛋两次并观察记录孵化箱的温度变化。
三天后，强光手电筒下的一切让孩子们惊讶不已。清晰可见的血管像“蜘蛛”一样，是传输营养的纽带。这枚鹅蛋发育到第5天就停止发育了，是什么原因导致它停止发育？孩子们和家长查阅资料后发现，它需要的温度是37.5度，而不是鸡蛋的38.5度，所以遗憾的是没能和小鹅们见面。 教师感悟：
每一个生命都其适合的温度和方式，我们不能一概而论，就像爱孩子要给他适合的爱，过度的爱和保护都不利于孩子的成长。在教育教学中更要因材施教。
依楚：“老师，小鸡还有几天出来？”
云朵：“小鸡在孵化器里几天了？”
这是孩子们常问的话题，为了让孩子们对时间有了更具体的概念、整体感知小鸡的发育图，让孩子们对小鸡的变化有宏观的认识。教师制作了倒计时表格，每天划掉一个格子让孩子有直观的认识，孩子们也知道了倒计时的意义。

第21天的上午小鸡破壳了，经历了4-5个小时的挣扎，孵化箱里时不时的传来小鸡的啼叫声“叽叽，叽叽”，像是在求救又像是再告诉孩子们：“我能行，我可以出来！”孩子们被他的声音吸引迫不及待的想要抱抱他们。它总在奋力挣扎后，休息片刻再为下面的努力积攒力量。 图图：“它怎么出来的这么慢，我想帮他扒开壳。”
可可：“不行，你帮他，小鸡会死掉的。”
是的，如果没有了奋力挣扎的过程，他的身体不会变得越来越强壮，这是他成长的过程。几个小时后，小鸡的绒毛晾干了，孩子们迫不及待的想拥抱晾干绒毛的小家伙。9只小鸡其余的陆续出壳。

中国人对死亡常是避而不谈，但我们的教育应该是完整的，只有揭开死亡的面纱才会更加珍惜生命！ 豆豆：“老师，最后一只小鸡怎么还没出来？”
云朵：“他在蛋壳里睡着了吗？”
茜茜：“它是丑小鸭吗？丑小鸭就是很晚才出来的。”
伴随着孩子的种种猜想我们又等待了12小时，但是带着遗憾我们打开了蛋壳......这只小黑鸡已经死在了蛋壳里。
多多：“他是太累了吧，所以打不开蛋壳。”
露西：“他应该学会坚持。”
云朵：“它太可怜了，我都不敢看了。”
通过《一片叶子落下来》、《汤姆的外公去世了》等绘本和孩子们一起谈论生命和死亡。孩子们为他寻找舒适的家，并用树叶做被子。
一凡：“这是一棵橘子树。”
木木：“橘子很还吃，我爱吃橘子。”
孩子的注意就是这么容易被转移，随着吃的谈论刚才的悲伤随风而去…… 一场生命的教育，在孩子们幼小的心灵中留下了痕迹。不仅有对生命神奇的感叹，还有生命脆弱的感慨。蒙台梭利曾经说过：“听过了就忘记了，看过了就记住了，做过了就理解了。”对于小鸡是怎么孵出来的并不重要了，孩子们通过观察、讨论、查阅资料，不断找到问题的答案，收获了丰富而真实的体验和感受。 课程反思：
作为教师，也许我们更应该发现幼儿的发现，惊喜幼儿的惊喜，追随幼儿的脚步和幼儿一起持续探究并支持孩子的问题，寻找解决问题的资源。
通过历时十几个小时的破壳过程，家长们意识到需要给孩子提供机会锻练，放手是一种爱， 过多的保护孩子使成长受到限制，能力得不到提升。很多家长感慨生命的奇妙，有幸自己也参与了这段生命的旅程。