总有那么一个地方让你魂牵梦绕,总有那么一个地方让你觉得神秘莫测。你想走近,却苦于没有机会,你在外面驻足,却只能嗅到它的芬芳。这个让你在下课之时以百米冲刺之姿而又流连忘返的地方,大概就是------食堂吧。<div> 冬日暖阳,云淡风轻,信宜市第三中学迎来了“食堂开放日”,那我们一起走进三中的“食堂”吧。</div> <h1><b>一、发出召集令,厨房开放总动员</b></h1> <h1><b>二、如期而约,相聚饭堂</b></h1> 厨房是“饭家重地”,我们既要做好防疫也必须按照进入厨房的要求方可入内。谭尧东主任在向参加的学生、家长和教师代表介绍饭堂的相关情况和提出入内的具体要求。 <b>三、走进厨房腹地,一睹为快</b> 青菜过磅,教师代表监督(每天) 青菜放置离地,清洗必经“三池”确保干净 肉类必经“浸肉池”和“洗肉池”再人工切块,最后机切 留样间(当天的食物必定留样,并放置三天) 煮粥和蒸饭间 烹饪区 消毒间 盐油类储放间(通风透气、离地放置) “大米房”——离地离墙放置 粒粒靓米 验收处 <b>四、A级食堂,信息公开:员工健康资料、一周餐表……</b> <b>五、明厨亮灶,就餐区监控屏一目了然</b> <b>六、填写反馈,倾听心声</b> <p class="ql-block"> 民以食为天,食以安为先。信宜三中始终遵守有关食堂的各项规定,确保每一个环节都安全卫生,让同学们吃上健康安全的食品。</p><p class="ql-block"> 爱,在健康中成长;</p><p class="ql-block"> 爱,在点滴中呵护;</p><p class="ql-block"> 爱,在味蕾上绽放;</p><p class="ql-block"> 爱,就是让同学们吃好每一餐。</p> <p class="ql-block">撰稿编辑:廖金胜</p><p class="ql-block">摄 影:谭尧东 廖金胜</p><p class="ql-block">审 稿:谭尧东 梁恩承</p><p class="ql-block"><br></p>