<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 12月15号，市中区实验中学每月一次的食堂工作大检查在王彬副校长的带领下进行。总务处陈继海主任，德育处渠英杰主任，安管办孙建主任，王新主任，学部组长张玉衡还有校家委会邀请的三位家长代表一同参加了这次的检查工作。</p><p class="ql-block"> 大家按规范要求，在食堂集合后，统一戴好头套，穿上鞋套进入操作间。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 大家参照食堂安全卫生工作规范，对食堂各项工作一一细致查看。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在文档室查看购物清单和食品溯源系统后，针对此次检查，进行了座谈。三位家长代表谈了自己发现的问题，还有她们带来的其他家长反映比较强烈的问题。比如米饭有时候比较硬，饭菜不太可口等。家长们也理解食堂的难处:现在菜价处于高位，八元的餐费在全区中小学里都是最低的。众口难调，有嫌太咸的，有说太淡的。。。。。。颜经理对家长们的问题一一解答，王彬副校长代表学校，重申食堂必须要保证两条红线不可逾越，一是安全二是管饱。在此基础上要注意学生用餐的营养搭配。对于此次检查中发现的消防栓滴水等问题，要求食堂限期整改。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 座谈接近尾声的时候，一位家长提出想看看食堂职工对消防工作熟不熟悉，一位员工现场演示如何正确使用灭火器，赢得一片掌声。</p> <p class="ql-block"> 实验中学对学生的食品安全一直非常重视。对食堂的检查，每月一大检查，每周一小检查。每天中午，晚上都有老师的陪餐，领导的巡查也是从不间断。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 安全重于一切，食品安全重于泰山，实验中学领导层对这一要求身体力行，各项检查落到实处，为全体师生的食品安全严把关，力争让学生们在吃得安全，吃得饱的基础上更能吃得营养。学校，食堂，家长携起手，让我们为了这个目标，共同努力！</p>