冬日里的第一串糖葫芦——记龙布镇中心幼儿园中一班制作冰糖葫芦

小@小

<p class="ql-block">  冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将水果用竹签串成,串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。寒冷的冬季,为了让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦,也为了锻炼幼儿的动手操作能力,亲自感受冰糖葫芦的制作过程。享受制作美食的乐趣,抓住了孩子们的这一兴趣点,设计了这次串糖冰葫芦的实践活动。老师与小朋友们一起制作了美味的冰糖葫芦,在满满的收获中品尝冬天的味道。</p> <p class="ql-block">  家长和孩子利用假期购买好了所需要的材料,为了培养幼儿的动手能力,幼儿自己动手亲自清洗制作冰糖葫芦的水果。</p> <p class="ql-block">接下来,请幼儿了解熬糖的过程。</p> <p class="ql-block">哇~原来冰糖葫芦外面的那层糖就是这样熬成的,但是等待的时间好漫长啊。</p> <p class="ql-block">  老师给幼儿讲解冰糖葫芦的由来和制作冰糖葫芦的过程。</p> <p class="ql-block">  前面的环节结束,小朋友们要开始做糖葫芦啦!串糖葫芦可是个技术活,我们要把它们穿得牢牢的,看着都让人流口水。</p><p class="ql-block"> 瞧!孩子们选择自己喜欢吃的水果,按顺序穿在竹签上,她们认真的样子真可爱!操作时,老师还特别提醒孩子们注意安全,竹签有一头尖尖的,一定要小心,千万不要扎到自己和别人。</p> <p class="ql-block">  都串好啦,白糖已经要熬好啦,我们要排好队一个一个给糖葫芦裹糖衣啦!</p> <p class="ql-block">  好看又好吃的冰糖葫芦做好了,孩子们看着可馋了,都迫不及待的想要与同伴分享自己做的美味了,真好吃哇!自己做的糖葫芦吃起来满满的成就感。</p> <p class="ql-block">  在小朋友的欢笑中“冬天的第一串冰糖葫芦”活动落下了帷幕,通过这次活动,孩子们提高了动手操作能力,学会了分享与珍惜,体验了传统小吃冰糖葫芦的制作过程,也感受到中国传统文化的传承。最后,也希望我们幼儿园的孩子们和家长们,生活也像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福美满。</p>

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