<p class="ql-block">“好喝的豆浆—丹珠大班美食活动”</p> 好喝的豆浆 <p class="ql-block"> 豆浆,起源于中国,是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、烟酸、铁、钙等矿物质,具有滋阴润燥,调和阴阳,消热防暑,生津解渴,祛寒暖胃,滋养进补的作用。</p><p class="ql-block"> 黄豆浆有着植物牛奶之称,黄豆经过浸泡研磨以后得到的黄豆将保留了黄豆中含有多大量蛋白质和多种矿物质与维生素,人们饮用以后,很容易把这些营养成分吸收和利用,既能促进身体代谢,又能提高身体免疫力。</p> <p class="ql-block"> 准备食材：各种豆子；白糖；豆浆机；温开水。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">观看制作豆浆的视频</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">观察豆子</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">用温水浸泡豆子</p> <p class="ql-block"> 教师操作：豆子沥好水放入豆浆机中——放入温开水——加入白糖搅碎——将搅碎好的豆子放入锅中煮熟美味的豆浆就出炉啦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">幼儿动手操作</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">豆浆有点烫，吹吹再喝。</p> <p class="ql-block"> 喝完要把杯子洗干净，做一个能干的小朋友。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们，豆浆的营养这么高，豆类食物的营养这么丰富，我们不能挑食哦，要把它们都喝光吃光，身体棒棒！</p>