<p class="ql-block">在理塘到巴塘的一百七十多公路的路途之间，中途基本没有人家，但是有一家小店，每年有一万多人来到这里食宿，这家店里只有一个菜，牦牛肉炖土豆，而且做了十几年。这就是所波大叔家的青年旅店！十几年了，这家店连吃带住每天六十元钱，炖牛肉管饱吃。</p> <p class="ql-block"> 所波大叔七十多岁了，家里养着一百多头牦牛，他是理塘退休的一位藏语老师，刚开始的时候，骑行的人们都是在最艰苦的这一段路途中免费借住在所波大叔的家里，退休后，他就在这里盖起了一家旅馆，给路过的旅人们，点一盏灯，炖一锅肉，抚慰着他们疲惫的心。</p> <p class="ql-block">所波大叔的小店里接待过的游客有十几万人了，他每天都会炖好牛肉土豆等待着。他说，他的店里接待过两位88岁的老夫妻，这对夫妻说，他们这一生，去了很多地方，但吃过最好吃的土豆炖牛肉就是所波大叔家的。这里的牦牛肉是吃着高原上的青草，喝着雪山下的清泉，用晒干后的牛粪做燃料炖制四个多小时才制成的。所波大叔说，这对夫妻第二年又来了一次，第三年是九十岁的老爷子一个人来的。所波大叔说对老爷子说：在我的有生之年，只要你来，我就在这里一直等你……</p> <p class="ql-block">这是我在综艺节目，《百姓味道》里看到的，蓝蓝的天空上白云朵朵，青青的草地上，老中青三人在一起做着家常的味道，远山做衬，牛羊做陪，温馨而美丽的画面感染到我，</p> <p class="ql-block">理塘，世界最高城，我曾经两度经过的地方，它的魅力让很多人神往，它的艰辛也让许多人却步，可它却常常出现在我的脑海里……</p> <p class="ql-block">“洁白的仙鹤，请把双翅借给我，不飞遥远的地方，到理塘转一圈就回。 ”理塘青年丁真纯朴的歌声，在草原的夜晚回荡，那动人的旋律带着我的向往也飘荡在理塘那遥远又美丽的草原上……</p> <p class="ql-block">文字：子华</p><p class="ql-block">图片：百姓味道视频</p> <p class="ql-block">这是我们第二次去理塘的合影</p>