古法榨油

小小

　　小时候，住在一个叫水坑口的小溪边，小溪对面有一个榨油坊，油坊外面水车在吱吱的叫得欢，走近能听到油锤咚咚和碾槽咿呀的声音，我们淌过清澈的小溪去到榨油坊玩耍，还会顺手带点茶麸用来洗头。如今榨油坊己被机械化所代替，保留传统榨油的己经不多了。

l2月初，随大山巅峰摄影来到龙川迴龙镇，见到了一个有上百年历史的老油坊，房间低矮昏暗，墙壁斑驳，摆着碾槽，油树和油锤几个大物件，几个上年纪的人在忙碌着，磨粉，蒸粉，踩饼，上榨，撞榨，接油，他们不停的重复这几道工序，直到金黄色飘着清香的茶油流淌出来，他们才擦着汗水，露出欣慰的笑容。