<p class="ql-block" style="text-align:center;">“委”以重任，尽“膳”尽美</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“家园共育，静待花开”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每一个温暖的教育，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">从美好的相遇开始。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">关乎孩子，关乎家长，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">关乎爱与信任，关乎我们共同的期望。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">与您一起带着期许，带着信任，共赴一场爱的相约......</p> <p class="ql-block"> 为了让家长们了解我们实验幼儿园的食堂,了解食堂的食品安全管理和幼儿就餐情况,加大伙委会管理的力度,征求伙委会成员对幼儿园食堂管理及伙食质量的意见和建议,以便进一步提高幼儿伙食和服务质量,我园于2021年12月12日下午5：00召开了伙委会线上会议。</p> <p class="ql-block"> 会议前我们对全园18个班95位家长委员会成员做了前测问卷调查，征求了家长们对我园伙食的意见和建议。</p> 您对幼儿饮食方面有哪些顾虑？ 您家宝宝最喜欢幼儿园哪些饭菜？ 请您留下宝贵意见和建议： <p class="ql-block"> 今天的会议共有七项议程：</p> 园长讲话 <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 库尔勒市实验幼儿园副园长周建芳谈到：幼儿的营养膳食工作一直是我们共同关注的重点。孩子的饮食卫生和质量是我们必须做好的一件大事,今年以来实验幼儿园更是以抓紧抓实食品安全、膳食营养、饮食卫生等方面的管理工作，认真贯彻执行各种制度要求,保证幼儿在园的三餐一点吃好吃饱,吃得安全,吃得健康。</p> 宣读职责 <p class="ql-block"> 由总务副主任王银银宣读实验幼儿园伙委会成员、伙委会制度及职责。</p> <p class="ql-block"> 针对前测问卷调查，家长们最关注的问题有：</p><p class="ql-block"> 1.营养膳食搭配方面，希望更加丰富一些：</p><p class="ql-block"> 解答：我园根据学龄前3-6岁儿童平衡膳食宝塔，制定合理的幼儿带量食谱，从幼儿生长需要的角度，为幼儿提供营养全面、科学、合理，适量的膳食，并根据季节变化，调配口味，做到荤素、营养、粗细粮搭配，顺应幼儿体质，促进幼儿健康发展。</p><p class="ql-block"> 2.家长们最关心的食堂食品安全及卫生：</p><p class="ql-block"> 解答： 按照食堂环境卫生相关的制度，我们做到了按时定期清洁，通风和排烟装置均能正常运转。透明式的厨房做到全方位监控无死角，真正体现了“明厨亮灶”的要求，食品加工、烹饪等各类操作过程透明、阳光！采购原料及食品相关产品的验收和进货台账均严格按照流程操作要求，杜绝任何国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂等进入食堂。各种原材料进货渠道均符合规定，并落实索证索票制度。原料储存符合安全要求，库存食品均在有效期内，无临近过期食品。在食品的加工制作管理中，杜绝使用超期变质等影响食品安全的可疑食品，生熟食品单独存放，使用专门的留样设备，并按照规定留样。消毒工作：消毒设施、设备工作正常，消毒工作及时有效。严格按照要求流程对餐具进行消毒。请家长们安心放心！</p> 介绍食堂工作 <p class="ql-block"> 为了使家长们放心安心，由食堂管理员介绍食堂工作:</p> 幼儿进餐观摩 <p class="ql-block"> 通过图片、视频形式对幼儿进餐进行观摩，那么接下来我们一同看看宝贝们是怎样进餐的：</p> 家长代表发言 <p class="ql-block"> 大五班岳彬垚妈妈代表伙委会家长发言：</p><p class="ql-block"> 自疫情以来，我园领导及老师更是关注孩子的饮食健康，把危险杜绝于口中。不仅要像平时一样关注食材是否新鲜，还对食材来源和供货商做到务必清楚、务必登记，责任落实到个人。严把伙食质量关，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了便于家长更直面的了解孩子们在幼儿园的用餐情况，每天会把孩子们吃的三餐发到班级群里，让我们能够在第一时间知道孩子在幼儿园的饮食情况。就这样的点点滴滴感动着我们每一位家长。</p> 教师代表发言 <p class="ql-block"> 接下来，我们听听小班年级组长何玲老师针对幼儿饮食存在的问题做出的解答。</p> 会后问卷调查 <p class="ql-block"> 通过会后调查问卷，得到了家长们的高度认可，这是我们前进的动力！我们相信有了家长们的支持，幼儿园的各项工作开展将会更细致、更规范，并朝着更高、更好的方向发展！我园秉承：家长们看到的，我们要做好；家长们看不到的，我们要做得更好！让我们共同担当，一起为孩子们创造美好的明天！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">因为孩子，我们相聚在一起；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">因为信任，我们会倍加用心。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">愿我们家园携手，共同建立起孩子幸福成长的摇篮！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">文字美篇：吴 娟</p><p class="ql-block">责任编辑：王银银</p><p class="ql-block">审 核：周建芳</p>