<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>周末实践活动之《我的拿手好菜》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>花垣小学 五（4）班 梁运琦</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 我最喜欢糖醋排骨这道美味了，一提起它我就会口水直流三千尺，一想到它那酸酸甜甜的香味儿就迫不及待的想吃上一块。😍</p> <p class="ql-block"> 本周末，学校布置了一个任务——实践活动之“我的拿手好菜”。</p> <p class="ql-block"> 我让妈妈教我炒糖醋排骨，妈妈满口答应，又到网上查了查，语重心长地说：“糖醋排骨，虽然好吃但是制作过程很难，你要学吗？”我看了看网上的流程，对妈妈说：“学，我要做一个和你不一样的、不放番茄酱的糖醋排骨。”（图为妈妈做的糖醋排骨）</p> <p class="ql-block"> 由于周末我的档期排的满满，妈妈不仅帮助我采买了食材，还在一旁指导我做好准备工作😘谢谢妈妈！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 一切准备就绪，我，要开启小厨师之旅了。✌</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 我先在锅里小心翼翼地倒入少许油，不一会油“哧啦哧啦”地冒起了泡，妈妈在一旁急切地大喊：“好啦，可以把排骨放进去了。”我手忙脚乱地把排骨倒了进去，油花四溅，我敏捷地躲闪，可还是有一滴油砸在了我手上，我“啊”的一声大叫，又忍着疼痛翻炒，“可以加佐料了。”妈妈在一旁提醒。</span></p> <p class="ql-block"> 接着我倒了一勺酱油，一勺半香醋，撒了盐，加开水，盖上锅盖，目不转睛地盯着排骨。才一会儿，我就等不及了。“妈妈，你看，排骨熟了没了！”“如果现在就出锅，恐怕连咬都咬不动。”可才又过了两三分钟，我又耐不住性子了，妈妈说：“你先去洗个澡，洗完了这菜就差不多了。”我马上行动……</p> <p class="ql-block"> “妈妈，我来了，现在总好了吧，你看，一个个排骨都穿上了棕色的外衣了。”大约又过了5分钟，我忽然听到一声大叫：“快，快要焦了！”“急什么，妈妈你不是说还早了吗？”“啊呀，你不懂，糖醋排骨火候要刚刚好，你赶快把它盛出来吧！”听完我连忙拿了一盘盛了出来。</p> <p class="ql-block"> 端到了桌上，我眼疾手快地夹了一块忙塞进嘴里，“好烫！”我又吐了出来，没三秒，我又夹起来放进嘴里。</p> <p class="ql-block"> 接着我夹了一块放进了奶奶的嘴里，她细细咀嚼，连声夸赞。我又问了问妈妈，“这糖醋排骨比我做的还入味。”弟弟吃了一块又一块，舔了舔手指后双手为我点赞。👍👍</p> <p class="ql-block"> 今天我学会了糖醋排骨，心里像吃了蜜一样甜！</p> <p class="ql-block"> 附上制作糖醋排骨全过程✌✌</p> <p class="ql-block">妈妈PS: </p><p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">吾家有儿初长成！</span>指导儿子炒菜，小家伙第一次下厨的成果杠杠的👍👍大家吃的一粒汤渣都不剩😍</p><p class="ql-block"> 虽然这是一次任务，但我们感受到了参与的快乐，创造的享受，合作的幸福！通过此次“我的拿手好菜”实践活动，既增进了我和儿子、家人间亲子情感，提高了儿子的动手能力和创造能力，使儿子深刻体会到了自己劳动收获成果的喜悦和成就感。希望你在大千世界的知识海洋里翱翔，在学无止境的时光里不断前进！✊✊</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:right;">妈妈</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">2021年12月12日晚</p><p class="ql-block"><br></p>