“食”刻相伴爱心陪餐家校携手共护新苗——城关镇中心小学营养早餐陪餐纪实

城关镇中心小学

营养、健康和受教育是学生成长的三大基石,而良好的营养状况是健康和学习的基础和保障。尤其早餐对学生身体健康更为重要，因为一天的学习需要消耗大量脑力和体力，也就需要有足够的营养和能量作保障。 　　为进一步强化校园食品安全主体责任意识，切实维护学校强化风险防范意识，做好常态化疫情防控和校园食品卫生安全工作，城关镇中心小学于2021年12月起在校领导陪餐的基础上，开展了教师陪餐、家长代表陪餐工作，每周每天邀请不同的家长走进校园，与校领导、教师一起参与学校早餐陪餐工作。 　　遵循服务学生、服务家长、办人民满意教育的宗旨。使学生吃上营养丰富，健康卫生的早餐，并保障学生的安全，促进学生身心健康发展，学校领导严把食品质量关，从根源上保证食材的质量和安全。进一步发挥家校共育功能，严格履行监管责任，学校领导集中商讨共同确定完善陪餐制度，实行校领导陪餐、教师陪餐、家长代表陪餐制，每餐都有学校领导和陪餐教师、家长代表与同学们共用早餐。 　　12月13日，家长代表走进校园陪孩子们一起共进早餐，在就餐前家长先在校门口测温登记，和陪餐领导、教师一起检查食品卫生，检查早餐质量，采取“一看、二闻、三尝“的工作流程，确认无误后开始食用，感受孩子们在学校的完整就餐流程，体验孩子们的就餐规则和环境。 　　陪餐后家长代表与学校领导、陪餐教师进行沟通交流，对营养早餐的外观、口味、质量等认真评价，对陪餐卫生及相关配餐工作提出宝贵建议。 　　陪餐活动的开展，不仅对学生饮食质量的提升起到了积极的作用，而且激发了学生家长参与学校食品安全管理的积极性与主动性，架起了家长与学校沟通联系的桥梁，增进了家长与学校之间彼此的信任感，共同为孩子的健康成长提供保障。