俗话说,靠山吃山,靠海吃海。在广州要吃新鲜的海产品,就要到“十九涌”,因为这里离海最近,是广州市唯一的出海口,珠江从这里入海,入海处又称“伶仃洋”。下图中红点标注的位置就是“十九涌”,它是广州的“南极”。 广州是中国最长的城市!南北距离整整两百余公里!北京、上海都自愧不如。从广州的最南端一路向北到广州的“北极”莲麻村,开车需要两个多小时车程!高速费用高达130多元!广州竟然这么大,惊到宝宝了! 在广东“涌”这个字代表着河汊的意思,一般水源比较多的地方取名字都会加上涌,北方人刚到广东都会把这个字读成yǒng,直到在广东生活才慢慢搞懂是念作chōng。<br>珠江临近入海时,这里水网密布,我们乘车时看到许多序号命名的涌,实际上,一涌到十九涌都有,甚至还有“四涌半”的,是介于四涌与五涌之间的地方。<br> 每天清晨,大部分新鲜海产品从这里上岸。 制成的(干货)海产品交易市场 海鲜市场,这里的海鲜产品比广州市内便宜且新鲜。 蚕蛹,富含高蛋白哦! 买好了海鲜,市场周边有很多餐馆,可以提供加工,如果是清蒸、白灼,每人收取加工费10元,另收茶位费3元。如果需要盐焗等其他做法,每个菜还要再加20元左右的材料费。 老虎斑鱼上桌了!它肉质肥美,清蒸后口味醇厚、鲜甜! 生蚝鲜美细嫩,让人欲罢不能。<div>到“十九涌”品海鲜,最好约上亲朋好友,人多热闹,可以品尝更多品种的海鲜;人太少,买一条鱼就撑得胃爆,无法继续下去了。<br>菜足饭饱,准备打道回府了!且慢,为了消食,最好再到距离这里1公里左右的“南沙湿地公园”转转,美食加美景、不留遗憾。<br></div> 这是距离十九涌约1公里的南沙湿地公园,是广州面积最大的湿地公园,饭后的最佳消食之地。 上图是小视频,动态的看十九涌所见,点击播放键哦!