大吉大利

小满

正如俗语所讲嘅朋友多多益善，仇人越少越好。佢哋就无非係认识咗两位好朋友。一位係德庆莫村嘅，仲有一位係四会江谷镇嘅。而唔管係德庆莫村嗰个，还定係四会江谷镇嘅。嗰兩度地方都係柑桔甜橙嘅主要生产基地。恰好到咗年尾嘅深秋初冬岁月，正係柑桔甜橙嘅丰收之时。咁样就邀请佢哋去折枝摘果。而无论果摘多少，能够亲手摘之下来，咁样确实无疑係一种別意嘅享受。

德庆莫村收甜橙

甜橙按品种特性可分为普通甜橙类、脐橙类。普通甜橙类主要有锦橙、柳橙、改良橙、大红甜橙、雪柑、冰糖橙、哈姆林甜橙、伏令夏橙等品种。脐橙类主要有纽荷尔脐橙、罗伯逊脐橙、福本脐橙等品种。我们今次在莫村摘的属什么品类，不得而知，但口感不错。 德庆莫村，由于这里偏近半山，地势较高，不管雨水河水均不会泛滥成灾 。所以这里建筑坭墙瓦房比较普遍。 这种屋只建一层，高约4米，很少有超过两层的，怕建得太高不稳固。这些房屋用田泥制成的长方形砖垒叠而成，十分简朴大方。。 泥砖屋从唐朝起，其制式经历了千年历史。在岭南地区，百越人告别了干栏式巢居，就是以这种建筑为主。宋朝周去非<<岭外代答>>屋室中说：垒土墼为墙而架宇其上，全不施柱。不施栈板，唯敷瓦于椽间，四壁不加涂泥。正是两广地区的特有建筑泥砖屋。 垒砌泥砖屋，用 田泥掺沙约三分之一，加稻草碎，加水拌成糊泥，然后用规格的木模压印成块，晾干之后甚为坚固，便可垒砌成屋墙。使用它一百几十年是没有问题的。当住户发现泥砖有松腐现象时，将它拆下，成了十分珍贵的土杂肥。所以农家喜用泥砖屋。 泥砖屋大门屋角一般用青砖砌成，称为坚角。泥砖屋平排数间成巷，数巷成村寨。这种较原始的建筑，今在丘陵地带和山区，还有普遍采用。它造价低，山区没水灾的地方多建泥砖屋。 泥砖屋的建筑，首先是根据地方环境特点而建。其优点是冬暖夏凉，而且吸潮快，建筑材料就地取材，建造工艺简单。而缺点是洪水过后，泥砖屋被淹过而容易倒塌。所以要根据地方环境特点而建。 大山里的宝贝多，野生蜂蛹就是其中的一种，对于许多男性和女性来说，都是比较喜爱吃食的，男吃蜂蛹有壮阳作用，而女人吃蜂蛹自然有美容的作用了。 野生蜂蛹产量小，首先得了解野生蜂蛹什么时候最多，这样就是吃蜂蛹的最佳时节了。 蜂蛹别看个头小，营养丰富，蜂蛹含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素，炒蜂蛹更是味道鲜美，香酥可口。

珍奇菜肴

珍奇菜肴招呼君，星级茶楼亦未闻。

走遍通天难此菜，今番品味幸光临。

此仍蜂蛹告君晓，眼望千条嵌入心。

品味如何君莫问，总之多谢此家人。

莫村利用矿山瓷土的优势，带动第二、三产业的发展，积极发展农产品加工业，扩大对巴戟、肉桂、佛手等农副产品的深加工，提升农产品的含金量，增加了农民的收入，年加工销售巴戟4500多吨，年产值4500多万元，产品远销广州、广西玉林等全国各地。 莫村到2013年底，有1户居住砖木结构住房；有19户居住于土木结构住房。在房前屋后的空闲地上，一簇簇迷人的深红、粉白、橙黄的花与绿叶紧紧相依，与花藤相互缠绕。十分迷人。 德庆凤村 甜橙是芸香科柑橘属植物，乔木，枝少刺或近于无刺。叶通常比柚叶略小，翼叶狭长，叶片卵形或卵状椭圆形，很少披针形，花白色，总状花序有花少数；花柱粗壮，柱头增大。果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色。 果皮难或稍易剥离果肉淡黄、橙红或紫红色，味甜或稍偏酸；中国秦岭南坡以南各地广泛栽种，西北限约在陕西西南部、甘肃东南部、陕西城固、洋县一带，西南至西藏东南部墨脱一带约海拔1500米以下地方也有分布。 甜橙为市场畅销鲜果之一，味甜酸可口。甜橙果皮油可用于调配多种食品香精，用于加工糕点、含酒精饮料、清凉饮料等 橙子的品种是非常多的，多达五六个，比如说我们经常见的黄色橙子、红色的橙子、甜橙等等，有非常多的品种供我们选择，我们在挑选品种的时候，也是要根据现在买的什么比较火来挑选，不然要是挑选的冷门的话也是不行的。 橙子是一种特别喜欢光照的树木，倘若我们要是没有去给它找一处可以接受光合作用的地方，那它的产量就会急剧下降，并且结出来的果子也会又小又涩，根本就不能吃。所以说我们要找一处可以向阳的地方，这样才能保证它有充足的光照，结出来的果子才会又大又好吃。 我们在选择种植间距的时候也是非常重要的，种植的太稀疏和太密都是不行的。太稀疏会导致土地的浪费，要是太密会导致两棵树互相争夺养分，让两棵树都成长不起来。所以我们要选择一个合理的种植间距，既能保证光照，又能让它们之间互不影响。 橙子的浇水方法和施肥的方法都是不一样的，在幼苗期的时候，橙子树一年就需要高达八次的施肥，这样做主要是为了能够让橙子树吸收更多的营养，促进幼苗快速发育。等到成长到后期的时候，每年就只需要施五次左右的肥了，这时候主要是用有机肥来进行施肥的。 橙子树在浇水这方面也是不容疏忽的，它在幼苗期的时候就需要每隔十天就去浇一次水，到了结果期的时候反而需要少浇水了，因为这时候我们要是浇水太多的话，会影响它的口味的，所以我们在这时候只需要少量的浇水就可以了。 脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、 那是因为我们这里地方最适合种橙子,气候适合橙子的质量和品尝的味道都和别的地方的味道不一样,中国南部,南方各省均有分布,而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中。15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。产量最大的是中国，中国台湾地区，美国佛州。 橙子一般都是在每年10月间果实成熟时采收。在中国，幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分 橙子是属于凉性的水果。橙子性凉，味道有的酸有的甜。通常，我们食用的寒性水果有橙子、香瓜、西瓜、柿子、梨、香蕉、柚子等;温热性水果则包括荔枝、龙眼、杨梅、杏、樱桃等。通常一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，排汗多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎。 秋天成熟的水果有还是比较多的，比如我们日常生活中比较常见的橘子，柚子。柿子，苹果梨都属于秋天成熟的果子。还有金灿灿的玉米，都是秋天成熟的农作物等等。 怎样挑选橙子？看橙子的肚脐。可能大家都听过公橙子和母橙子的说法，但其实科学一点来讲，橙子是不分公母的。我们所谓的“母”橙子和“公”橙子不过是依靠果身上脐眼对大小区分的。橙子的脐眼就是它的复果。复果会吸收“母”橙子的营养，而且太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。因此有了“公”橙子比“母”橙更好吃的说法，所以我们要选择肚脐小的橙子购买。方法二：看形状。橙子有圆形和椭圆形两种形状，椭圆形的橙子比较甜。方法三：看颜色。成熟的橙子大多是橙黄色，黄色中带有一些红色，这样的橙子成熟度更高些，也就更加甜了。方法四：捏橙皮。皮捏起来有弹性的更好吃。因为皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性

四会江谷镇访友

四会江谷镇， 江谷镇，隶属于广东省肇庆市四会市，位于四会市的中部偏北，南北与下茆镇、地豆镇相连。 辖区总面积132.82平方千米。 截至2019年末，江谷镇户籍人口有42549人。

巍然福宅

四会今番走一走，依山靠岭大门口。

登高步步轻盈上，展望前边好自由。

屋内无需多细看，门前便可见深谋。

婆娑大树轻摇曳，进宝丁财在前头。

地方特产， 铁线织制品，是江谷镇的地方特产之一，江谷镇家庭普遍从事铁线编织。品种有蛇笼、鼠笼、碗碟消毒篮、炸篱、碰网、勾网、剌网等。规格标准，编织匀称，结构合理，造工精细。 碧云天，黃叶地。秋色连坡，坡聚寒烟翠。山映斜阳难接水，芳草无情，更在斜阳外。 树橫枝，犹叶处。石磨千斤，想是留浆处。举目山头离远去，独自思怀，自有心头数。
调寄：苏幕遮

似是农家別有天。坦道宽平，脉络相联。两边道阔额宽齐，举步轻松，慢踱而前。 重排两边。绿树婆娑，芳草成团。高低起伏叶橫伸，叶茂枝繁，旺盛多年。 调寄：一剪梅

金锁重门幽静，主家似觉清闲。高楼帘幕自消寒。人间多少事，留意细心看。 卷闸重门关锁，周遭绿叶花颜。深秋尚在绿丛间。亦思明月夜，踱步慢循环。 调寄：临江仙格二

绿箩掩盖半门庭，是难清，是无情。告之未可，宅第实难明。只露后边成个字，凭猜度，两三成。
拉开木桩客来迎，木坛升，半推轻。红花贴壁，体现获优评。可是幼儿求学处，如敬老，实何型。 调寄：江城子双调 四会县， 因境内四水(西江、北江、绥江和古肆水)会流之地,故名“四会”。秦代始置四会县,北宋割属端州,如今为肇庆四会市。古代有康谷村在这里，后人谐音改称为江谷，并形成集市，故名。镇因圩名。明代形成江谷圩，清光绪《四会县志》秦汉时属四会县，曾为化穆县治 ”。镇因圩名。

四会砂糖桔熟时，山居民宅自然居。多探问，莫怀疑，藏身此地实难离。 宅內安排已备全，床铺蚊帐摆为先。花万朵，树千枝，诚心照顾有相知。 调寄：渔歌子双调

四会市东与佛山市三水区交界，“三水”与“四会”是否有内在的关系？原来名字的由来都是与江河有关。三水也是因西、北、绥三江汇流,取“三水合流”之意,定县名为三水。四水交汇造就了四会的山水美景，境内的奇石河景区更有“广东小九寨沟”之称。

民房住宅近民居。地平宽，冇吹嘘。居房多座，只拣够宽余。既是客人常偶遇，称句好，展心舒。
今时无雨地干枯。桔花储，橙花梳。半山坡上，柑橙味难除。阵阵随风吹入內，香喷味，实珍殊。 调寄：江城子

树未遮楼晒，花红阵发香。大堂开阔晚风凉，专意婉然乐坐衬钭阳。 未托山居梦，当知岁月长。今番到此实难忘，摘果交朋好事尽成双。 调寄：南歌子双调

沙糖桔又叫十月桔，系芸香科柑桔属宽皮桔区小桔类的一个品种，原产广东四会。沙糖桔以其味甜如砂糖而名，果实扁圆形，油胞突出，皮溥，肉脆化渣，汁多味浓。

我国是世界柑橘主要原产地之一，栽培历史有2000多年。 沙糖桔又名十月桔，因其味道甜如沙糖而得名“沙糖桔”。沙糖桔果实一般为扁圆形，顶部有瘤状的突起，蒂脐端凹陷，色泽为橙黄至橙红色，其果壁较薄，易剥离，果肉的口感爽脆、汁多，食用后沁心润喉。

四会是广东省柑橘的主要原产地，沙糖桔是原产主要优良品种，早在400多年前已经有栽培，至明代已盛产，列为朝廷贡品。以后清代、民国时期，直至新中国成立都有栽培记载。特别是改革开放以来，由于砂糖橘栽培及选育技术不断改进，品质不断提高。 几十年的果实理化性状的变化研究 表明，其可溶性固形物含量、固酸比及可食力均有较大幅度的提高 ，和柠檬酸含量降低 ，果实种子从多核到少核，直至无核。 品质符合当前世界柑橘鲜果发展趋势 ，以易剥皮、，有香气，风味浓，为主要产品类型 。 四会沙糖桔，原名十月桔（以下简称：沙糖桔），原产四会，是四会沙糖桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四会传统土特产，又是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60—70年代，曾批量畅销东南亚和港澳地区。

四会沙糖桔中的极品莫过过“正宗四会黄田沙糖桔”。其柑桔不仅品种优良，汁多化渣、清甜脆口、芳香浓郁，不同品种各具风味外，而且含有人体日常所需的糖、粗纤维和各种维生素的丰富营养成分，堪称四会柑桔之冠。四会柑桔全身都是宝：除其果肉可食用外，也可腌制成果脯，干果；其果皮经干燥后制成陈皮，可入药或用作烹调佐料。

山居内，各通道，都是鲜花竹草林，会让你心情舒畅，仿入仙境。各休闲小居所，装饰别具一格，很有个性，看得顺眼，吃饭打牌聊天等，都是非常的合适场所。闲暇不妨清茶解闷，自斟自飲其乐无穷。 除了民宿客房，游客还可以选择帐篷露营。餐饮方面既有本土特色自助餐厅也有影视咖啡厅、露天酒吧、烧烤区等，园内还有果园活动区、农业体验区，游客可以体验摘果摘菜、收割稻谷等活动。 通道上摆放有古色古香的各种农家农具，如风谷柜、水车等等，让你立马感觉，好像又回到离别几十年的乡村生活里去了！园的周围是满山遍野的桃花和其他树林，让你耳目一新！ 根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。 四会市是广东省几个古老的柑桔产区之一，明末清初，绥江河畔的乡村大面积种植柑桔。至今已有四百多年的栽培历史，四会柑由于种质优良，久负盛名，历代不衰。 清人屈大均著《广东新语》一书称道：“柑桔……产四会者光滑，名鱼冻柑，……柑、橘、香椽，以四会为大家。“据清光绪二十二年《四会县志》载：“四会柑得名最久，李时珍本草纲目云，产四会者光滑，名鱼冻柑，……故老相传旧充贡至某，始乞免。

滿载而归

老朋种果我来收，多謝相邀庆自由。

果润清甜多好味，皮红肉润汁频流。

山坡土地砂糖桔，传统名优欲众求。

满载而归双桶果，衷心多谢老朋谋。

每到柑桔成熟的时节，四会都会举行一年一度的柑桔节盛会，以柑桔会友。白天举行大型的商贸洽谈，邀请四方嘉宾前来品尝柑桔。晚上还有大型的文艺表演和烟花盛会。近几年，果民统一在四会金宝利的仓丰市场交易，再由果商打包包装，销往全国各地！也给当地创造了一些劳动力，很多农民和放寒假的学生都去为果商打包装，赚取一定的利益。 在2018年9月举行的四会市农民丰收节上，江谷墟镇、杨村古村落、青云纪念馆一带被评为广东省乡村旅游精品线路，这对四会江谷沿线乡村旅游来说无疑是一个助推剂。 坐落在四会市江谷镇江和村委老泗塘村的清心雅园农业休闲生态园，只见外墙青砖绿瓦，古朴的气息扑面而来。拾级而上，园内另有千秋，长廊内青树翠蔓随风而动，绿草如茵的草坪上红灯笼高悬，耳侧还传来潺潺流水声，红砖、花窗、古门、青瓷、陶罐，间或有各色绿植点缀其中，典雅优美， “山居大院”民宿就在山中，置身园内不禁令人心旷神怡。 清心雅园位于老泗塘村的一片山冈上，这里面朝池塘，背倚茂林，青山碧水掩映，附近还有龙珠寨、青云纪念馆等景点 除了民宿客房，游客还可以选择帐篷露营。餐饮方面既有本土特色自助餐厅也有影视咖啡厅、露天酒吧、烧烤区等，园内还有果园活动区、农业体验区，游客可以体验摘果摘菜、收割稻谷等活动。

丛叶滿沙洲，寒沙伴水流。百十载，几度重游。今次重临年岁末，柑橙果，庆丰收。 花叶遍枝头，红花伴少浮。果丰盈，密聚山丘。亲手裁枝拈果实，此感觉，尽缘由。

调寄：唐多令

走进位于四会市江谷镇竹寨村委S260旁的三角梅种植基地，鲜艳夺目、五彩缤纷的三角梅映入眼帘，一簇簇迷人的深红、粉白、橙黄的花与绿叶紧紧相依，与花藤相互缠绕。 近年来，四会市江谷镇在深入实施乡村振兴战略过程中，涌现出了一批如逸丰葡萄园、江谷老泗塘、澳洲龙虾养殖基地、绿樱种植合作社等优秀农业企业，非常适合假期三五知己、一家老小过来观光游玩。 获肇庆市首张乡村民宿经营备案证的清心雅园山居，位于江谷镇，投资1000多万元，耗时4年用心设计建设。如今已将其打造成为集特色乡村民宿、农业体验、乡村特色餐饮、亲子体验活动、运动娱乐为一体的休闲园区。今年国庆假期，清心雅园入住率达100%。 清心雅园重点打造的特色“山居大院”民宿，突出了中国红、岭南园林等传统特色文化元素，描绘出一幅独具魅力的四会乡村风情画。以岭南乡村文化为内涵，以自然生态为依托，更围绕“碧水涵翠谷、农旅新天地”为主题，顺应旅游发展的趋势，可谓之别具一格。 这个与乡村风貌融为一体的休闲园区试营业期间，很快成为各地游客的向往之地，大批来自深圳、广州等珠三角核心区的游客先后前来体验入住。“一进来仿佛远离了城市喧嚣，让人心神宁静，而满眼的景色和丰富完善的设施项目让我感觉非常尽兴，”前来度假游客表示，相对城市千篇一律的酒店，清心雅园这样有特色的民宿正是自己旅行中最喜欢的目的地。

无须虚费买花钱，得意伴湖边。山丘绿岭诸般路，千丝柳，一众升迁。已入秋寒犹绿，谁知此乃姻缘。 暖风十里丽人天，枝扣鬓云偏。无船水面轻漂泊，腾浓雾，河水河烟。有日当临残夜，来寻河岸充填。 调寄：风入松

四会江山如画，柑桔橙甜潇洒。遍岭漫山何处断，果品畅销华夏。碧水伴花飞，此又何须惊讶。 无艇无帆高挂，波面浪涛低稏。知此地鱼虾畅旺，尽入渔樵佳话。睇住水潺流，此又何来充假。 调寄：离亭燕 在2018年9月举行的四会市农民丰收节上，江谷墟镇、杨村古村落、青云纪念馆一带被评为广东省乡村旅游精品线路，这对四会江谷沿线乡村旅游来说无疑是一个助推剂。通过乡村旅游带动周边农民沙糖桔等特色农产品销售，也推动乡村农业向现代化农业转型发展，以点带面推动整个镇的生态旅游产业发展。”

山居民宿

山居民宿在跟前，接待平民备宿迁。

被蓆床铺皆尽有，蚊帐热水摆齐全。

周围草木红花现，环境优良舒心甜。

多少价钱君莫问，身临一歇自安然。

佛山岭南天地

佛山岭南天地位于佛山市禅城区祖庙东华里中心地段。位处佛山市中心禅城区的核心位置─祖庙片区，毗邻全国有名的国家级文保单位东华里，坐拥全城景仰的崇高地位，是中国极少数典藏深厚历史底蕴的传统富人区。 佛山拥有丰富的历史文化底蕴，其中祖庙东华里片区大批内涵丰富的历史文物建筑已成为这座城市传统文化的精粹代表，是佛山千年历史名城和古代商业重镇的缩影。佛山岭南天地将延续佛山的历史文化风貌与城市脉络,。
同时佛山岭南天地还将充分挖掘佛山粤剧之乡、陶艺之乡、武术之乡、美食之乡等文化特色，引入各类文化设施及现代化设施，使其成为佛山展示城市文化精髓的综合社区，推动佛山文化名城建设及国际性现代经济强市的发展。岭南天地运用现代手法,改造祖庙东华里片区具有典型岭南民居风格的珍贵历史建筑。 佛山将以祖庙、东华里、历史风貌区为发展主轴，用现代化的手法保护和改造片区内的22幢文物建筑及众多优秀历史建筑，延续历史街巷，创造尺度适宜的开放空间，并充分运用骑楼、锅耳式山墙、瓦脊、雕花屋檐、蜿蜒街巷等岭南建筑特色，使得佛山的历史文化风貌与城市脉络得以传承，并赋予其新的生命力。

心有灵犀一点通

志同道合意相同，心有灵犀一点通。

今日相依同乐趣，明天便是主人翁。

齐心搭配双飞翼，向前双双凤凰丛。

福寿康宁添富贵，丁财旺发各相容。

清末有华侨富商、香港“广茂泰”洋行的创办人招雨田家族迁入，将其东华里中段南侧的宅第改建装修；光绪年间，还有军机大臣戴鸿慈之弟戴鸿惠(清末民初南海劝学所所长)买下东华里中段北侧宅第，并加以修葺。岭南画派代表人物黄少强也在这里建立“止庐画塾”,从事创作与教学。一时间，达官、富商、名流齐居于此，东华里堪称“岭南第一街”。

佛山祖庙

行祖庙，拜北帝，祈洪福，是地道佛山人过春节的重要标志，是对来年无灾无难、平平安安的期盼，也是对传统的传承。今天，你行祖庙了吗？你睇，福字当头迎君至，百花齐，放各增妍。 北帝在古时是水上保护神，由于佛山一向工商业发达，像冶铁、陶瓷等大部分与火有关，佛山人就拜北帝祈求防火防灾。这个风俗一直延续到今天。其实，对老佛山来说，拜北帝并不是从正月初一才开始的。很多人为了争得头炷香，会在行完花街之后，就到祖庙去排队拜北帝。 现在的行祖庙已没有建醮、燃炮等内容，参拜仪式也非常简化，只是在北帝大小神像和观音像前双手合十低头默祷，然后投一些硬币在香炉里以求好运。今天，跟家人一起来祖庙拜北帝，祈洪福吧！包你在新的一年健健康康，平安吉祥！ 一家人到祖庙拜年，留返个倩影。手捧风车，招财进宝千千万，重新组建一家人。福字当头留美影，心想事成静初心。祖庙真係好风景啊。到处都体现过年咁嘅气氛。 春节期间，祖庙迎新春花展汇集各色花卉，伴以清秀古雅奇石，刚柔相济，营造出错落有致的花石景观。大家可在“拜北帝”祈福之余，游园赏花，尽情享受春光里的喜悦之情。佛山粤剧传习所（佛山粤剧院）将为大家呈现一场又一场的精彩粤剧盛宴。此外，广佛两地的粤剧社团（私伙局）也将在万福台倾情献演哦！

初二宴客

众所周知，呢种菜叫做大盘菜。主要係主人为咗招待客人。从酒店裏面卖返嚟攞返屋企，只需加热无需调味。各种菜式基本上一目了然。客人想食什么，只需加热便可以进食。当天主人估计有三围客人到嚟，所以佢买咗三盘菜。 年初二宴客係传统活动。虽然大家居住嘅地方，不过係几公里范围之内。但係平时由于各自嘅工作，社会活动，私人嘅事务等等，所以难以一下子相见。噉样一嚟，年初二成了见面最好嘅日子。 盘菜摆在桌上，旁边就是火锅。想食乜嘢，只要从盆菜裏边扒过去。主人佢四姐弟坐在一起。当天佢哋应该係年纪最大，资格最老， 辈分最高，都经已係古稀之年。 三围客人大家倾倾讲讲。言语无多，举杯相邀。大家一边进食，一边品尝菜肴嘅滋味，谈论各种菜肴嘅配料。互相回忆起一年嘅劳动成果，展望今年嘅收成。

生日快乐

今天係佢嘅生日，正所谓人逢喜事精神爽。佢头上带咗嗰份生日标志，倒也别具一格。佢企响度正在沉思，准备进行庆祝生日仪式。 枱面摆上咗蛋糕，蛋糕旁边有苹果，苹果表示平安嘅果实。仲有好多封利是，噉样嗰啲利是理所当然係表示财源广进。 嗰块蛋糕很有特色。中间竖起咗一张生日快乐嘅标签，周围有各种水果嘅零食。佢望著嗰块蛋糕笑起上嚟喇。蛋糕已经点上咗蜡烛，正在等人前来祝愿。 周围嘅人唱起坐祝你生日快乐嘅歌曲。佢许下咗自己心头嘅愿望。佢吹熄咗蛋糕上边嗰枝蜡烛，立即操刀切蛋糕分畀大家食。大家都十分高兴，都讲嗰啲蛋糕唔错。

左滩美食

嗰日我哋十几个人嚟到左滩，无非係寻找嘢食。左滩美食已经很有名，我哋亦唔係第一次到嚟喇。展望周围己经係一坐难求。我哋由于比较早到选好座位坐咗落嚟。 冇几耐时间，开始有菜肴端上桌面嚟。上边嗰一味菜肴係炸云吞。再对上一味係鱼肉酿紫菜。佢嘅各种菜都比较有特色，所以客人比较多。 你一味大家都係知道啦。无需乜嘢介绍。嗰啲虾隻隻鲜红。噉样嘅颜色映入眼帘，真係令人食指大动。 呢一碟係鱼生。左滩嗰度食鱼生係出名嘅。睇见嗰啲鱼片片片晶莹剔透。确实冇到一点乜嘢血嘅颜色。片片大小亦相差唔係好大。摆在碟上，令人生起兴趣。 食鱼生係有好多配料搭配嘅，除咗油料同埋味道，其它嘅配料几乎与鱼生同量。而事实噉样搭配起嚟，而确实味道係不同嘅。咁样搭配嘅鱼生，真係别有天地，不可不试。