<p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">劳动教育融知识性、技术性、实践性及教育性于一体，在培养人才中发挥着重要的作用。玉屏实验小学基于这样的教育理念，创建“巧手做佳肴”的劳动特色教育课程，形成了以日常菜肴、节假日特色菜肴和家乡特色菜肴为主线的课程体系，并于2021年12月分年级开展了劳动周现场展示活动。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">看看这些富有创意的摆盘设计，不同色彩的水果搭配，是不是非常有食欲呢！悄悄告诉大家：这些水果拼盘可是出自二年级的“厨神”之手呢！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">学校的劳动特色课程，规定玉屏学子们一期学会一个菜品，六年学会烹饪十二道菜肴，为孩子们独立自强的人生奠定基础。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">二年级的小厨神们有模有样，认真出色的完成了自己的水果拼盘，真是棒极了！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">老师欣慰的点赞孩子们，并进行现场的指导教育。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">看着一个个“小不点”能独立做出一道菜品时，老师的心里甭提多开心啦！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">来吧，一起为自己的成长比个“✌”吧！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">期望孩子们能在劳动的过程中，动脑动手，学会生活，享受成长！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">三年级的孩子们展示的菜品种类是“炒时蔬”，可把孩子们乐坏了，厨艺比拼，一较高下！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">在烹饪美味佳肴的同时，孩子们还注意造型的设计和取出一个富有寓意的菜名！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">在展示过程中，专业的厨师叔叔，也来到现场进行细致的指导：如何握菜刀，双手怎么配合，用哪种角度切出来的菜才有型等问题，让孩子们在实践中学会了劳动的技能！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">一起来看看三年级孩子们的佳肴成品吧，一双巧手，无限可能哟！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">有看到菜品上的“玉”字吗？那可是玉屏的“玉”哟！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">该四年级的“厨神”上线啦，他们现场展示菜品是“咖喱鸡翅”，同样的鸡翅，不同的烹饪方式，不同的摆盘设计。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">配菜切片——鸡翅焯水——</b><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:18px;">腌制入味——咖喱烹饪——蔬菜雕花，卷花，摆盘设计……整个流程都是孩子们独立完成！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">普普通通的鸡翅，却让四年级的孩子们赋予了不同的视觉，味觉感受，太不可思议了！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">五年级厨艺比拼的是“麻婆豆腐”，什么石膏豆腐，胆水豆腐齐上阵！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">有的孩子特别细致，连豆腐块儿都要切成整齐划一、大小一致的小块儿！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">过水，煎炒，摆盘，撒花椒粉胡椒粉……一通操作，便呈现给大家这美味的“麻婆豆腐”！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">看看成品，有的偏辣，有的少辣……都是色香味俱全！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">看，六年级的小厨神们，要做出不一样的“鱼香肉丝”了，一起来围观吧！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">不一样的配料，不一样的味道；不一样的颜色搭配，不一样的视觉感受！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">六年级的孩子们刀工了得，切的肉丝大小合适，配菜切丝也是根根均匀！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">为期一周的劳动展示落下帷幕，回顾其中的收获：有造型独特的“水果拼盘”、品种不一的“炒时蔬”、别样的“咖喱鸡翅”、味道各有特色的“麻婆豆腐”和考验刀工和调味的“鱼香肉丝”，真是让味蕾和视觉都享受了一把。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">教育中渗透劳动知识，劳动实践中又获得生活技能。玉屏学子们在生活点滴中慢慢训练，慢慢成长，</b><b style="font-size:18px; color:rgb(22, 126, 251);">变得更加优秀，更加自信，愿</b><b style="color:rgb(22, 126, 251);">玉屏学子们用勤劳的双手开启幸福人生的大门！</b></p>