<p class="ql-block"> “卖糖葫芦啦，又圆又甜的糖葫芦，好吃不贵，快来买呀”</p><p class="ql-block"> 今天的柴湖镇中心幼儿园传来一阵阵好听的叫卖声，原来是“萌娃糖葫芦铺”开业啦！🤗🤗🤗</p> <p class="ql-block"> 近两周，柴湖镇中心幼儿园中班组开展了“馋猫遇上糖葫芦”的主题活动，孩子们通过亲手尝试制作冰糖葫芦并到柴湖镇小学进行售卖。老师们带领孩子们开启了一场美食文化之旅，将中华传统小吃带进班级。帮助孩子们感受自己动手制作冰糖葫芦的乐趣，并锻炼了孩子们社会交往的能力！</p> <p class="ql-block"> 本次活动的产生源于孩子和老师的一次对话，在这次对话中老师发现孩子们对大街上卖的糖葫芦十分的感兴趣，于是就产生了以糖葫芦为主题，开展活动课的想法。</p> <p class="ql-block"> 平常老师们用心关注幼儿的问题、想法、兴趣，积极开展教研活动并生成具体活动。</p> <p class="ql-block"> 组织多次教研活动，集思广益、不断完善主题活动内容设计。</p> <p class="ql-block"> 按五大领域细化活动目标和内容，促进幼儿全面均衡发展。</p> <p class="ql-block"> 老师带领孩子们了解冰糖葫芦的来历及故事。</p> <p class="ql-block"> 冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋，<span style="font-size:18px;">北方冬天常见的小吃，将</span>野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜！</p> <p class="ql-block"> 孩子们对还有什么材料可以做糖葫芦十分好奇，老师提问：如果让你设计一串冰糖葫芦，你想用什么做呢？孩子们的奇思妙想不禁让人忍俊不禁！👏</p> <p class="ql-block"> 孩子们通过清洗水果，自己动手剥皮，动手串一串，尝试蘸糖，锻炼了他们手部肌肉的发展并体验到自己动手操作的乐趣！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">剥皮～</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">清洗～</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">排盘～</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">认真做好每一步！🤗</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 哇！好多好吃的水果已准备就位！已经迫不及待了呢！😋</p> <p class="ql-block"> 做一串好吃的糖葫芦，其中蕴含着不少的科学知识呢！下面请跟我一起来看看吧🌈</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">串糖葫芦👏</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 串糖葫芦可是个技术活，在自己的努力下，孩子们不仅把各种水果串得牢牢的，连颜色也搭配得特别漂亮呢，一个红艳艳的山楂，加一瓣黄澄澄的橘子，再配一片白晶晶的香蕉，一串串水果光是看着就让人流口水……宝贝们探索出了好多糖葫芦的穿法呢！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">熬糖蘸糖</p> <p class="ql-block"> 咕嘟咕嘟......当冰糖和水在大火中慢慢融化，熬成密集的小泡时，就可以蘸糖啦~用串好的水果裹上甜甜的糖稀，静置一会儿，就会变成好吃的糖葫芦了。😋好神奇哦！👏</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">教师操作示范</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">幼儿动手操作</p> <p class="ql-block"> 当当当当~蘸完糖、裹上糯米纸，酸酸甜甜的冰糖葫芦就做好啦~</p> <p class="ql-block"> 糖葫芦做好啦，孩子们化身小老板，有模有样的介绍自己的产品😄</p> <p class="ql-block"> 除了水果可以做出好吃的糖葫芦，孩子们用卡纸做出来的糖葫芦也非常逼真哦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">跟老师一起跳糖葫芦的舞蹈吧~</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 好吃的糖葫芦做好啦！😜快点让小学的大哥哥大姐姐们尝一下哦！🌈</p> <p class="ql-block"> 怀着激动的心情，带着辛勤劳动的“战利品”🎁，朝着小学的方向，出发咯！🎉🎉</p> <p class="ql-block"> 一路上，孩子们稚嫩又充满热情的叫卖声，吸引了大街上的人啧啧称赞，纷纷上前购买。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">小老板有模有样～</p> <p class="ql-block"> 哈哈～碰到了爸爸，赶紧买一个吧😜不过只扫码，给了糖葫芦再拿回来卖哦😁</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">到小学啰，好激动呀～</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">开始叫卖啦～</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">哥哥姐姐说，我们做的糖葫芦真甜呀！</p> <p class="ql-block"> 哥哥姐姐夸我们真能干，纷纷要跟我们合照哦！😁</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">糖葫芦卖光光，真开心呀❤️</p> <p class="ql-block"> 在为期两周的“馋猫遇上糖葫芦”主题活动中，班班慎重对待、人人积极参与、个个都有收获，在研学中提升，在反思中进步。 </p> <p class="ql-block"> 本次“馋猫遇上糖葫芦”主题活动中每位教师学会了交流、学会了反思、学会了借鉴、学会了探索、学会了创造。回顾整个活动过程，每位老师都抱着一颗积极学习的心，认真对待，立足于真实的活动环境，追求教学的有效性以及以幼儿主体化，可谓倾尽全力，奋身学习。主题教研活动是为了提升，而提升是为了让我们更加坚定地前行。我们在研学中收获，在反思中成长，我们一直在专业前进的路上持续前行!</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">柴湖镇中心幼儿园</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">2021年12月10日</p><p class="ql-block"><br></p>