走村串户手艺人

秋思

　　民间有句老话叫着“荒年饿不死手艺人”，不管是丰年或灾年，手艺人凭借自己一身技艺走南闯北，走东到西，都可谋得温饱，成为生存的本钱，他们靠自己的诚实劳动和才智换取报酬。

小时候，在街头常能见到一些手艺人挑着简单的工具箱，边走边吆喝，如补锅锔碗的、箍桶修搪瓷盆的、还有修伞的等等，如家中正好有需修补的物件，只要喊一声，他们就会停下来，在家门口修补，立等可取，十分方便。也有一些手艺人是有摊位和店铺的，如修钟表钢笔的、代人写书信的、修鞋补袜或裁新衣改旧衣的，则需送上门求助。

　　后来我到农村插队后，又看到以另外一种形式生存的手艺人。

乡村不比城镇，村庄比较分散，村民平时也难得上街，所以如家中有修修补补或其他需求，往往要央请手艺人登门服务。

最常见的是泥瓦匠。过去，乡村有专替人修房盖屋的匠人，他们四处流动，相当于现在的包工队，由一个师傅牵头，临时喊几个瓦木匠做帮工。泥瓦匠负责挖土砌墙，粉刷盖瓦，木匠负责打造门窗，上梁架椽，彼此分工合作。上梁最重要，也是最隆重的，主人一定要请匠人们吃好喝好，再选择吉日良辰，以保家族平安。

乡村还有专为人砌灶的匠人，他们熟稔砌灶之道，所砌的大灶既通风拔火，又节省柴草。

　　我们公社处在沿江地带，村村竹林环绕，一片青翠。这种竹子肉质厚，可劈成蔑丝，村中稍会一点劈蔑技术的村民能自己编织一些简单的竹器，但大多数村民还是需要请篾匠上门。

届时只须在自家竹园砍几根竹子，篾匠便会将竹子劈成一根根柔软的蔑丝，按照主人的要求编成草筐、簸箕、竹筛子、竹匾、竹篮等一应竹器来。由于这些竹子是自家栽种的，不需购买，只需支付篾匠的工钱即可，可以说编成的竹器成本很低，又很实用，当时很受村民的欢迎。

　　有些木制农具或家居损坏后，也得请木匠上门修理或者重新加工制作，这些木匠十分熟悉农具和用具的制作，有的甚至能当场锯树截木，根据树木的形状加工制作成一辆独轮车来，连同轮毂也均用木制成，不用一钉，技艺非同一般。

木匠上门通常是两个人，一个是老师傅，再带一个徒弟打下手。有次木匠到村上来干活，我看那个徒弟年纪还很小，便问他为何出来学木匠？他说，家里人口多，生活困难，想早点出来学点手艺，于是拜师学徒，待三年学徒期满，就可以自立门户，独自揽活了。望着他年纪轻轻忙碌的身影，不由让我想起穷人的孩子早当家的老话来。

　　过去，村民若添置新衣，往往须找裁缝师傅，虽然集镇上有裁缝店，但村民很少有时间上街，于是裁缝师也能提供上门服务。如有附近的村民带信求助，裁缝师一清早便挑着缝纫机上门来，按照主人的要求量体裁衣，现场制作。

如果时间充裕的话，裁缝师还可帮助修改或翻新随时找出来的旧衣。裁缝师上门服务，对于村民来说很方便。我们曾看到有好几户请裁缝师上门，他们手脚麻利，有条不紊地裁剪缝制，除了吃饭外一直干活，直到天黑活干完收工，再挑着缝纫机离去。

那些年，村民生活普遍较为清苦，为节省粮食平时基本都吃稀粥，但这些手艺人上门，他们一定会煮一锅干饭，还要烧肉烧鱼招待他们，最后按约定付给酬劳。这些手艺人干活也十分认真，尽量满足主人的要求，绝不会马虎或敷衍，力求做到大家满意。

　　此外，还有各种走村串户的手艺人，像上门为猪配种、帮助耕田、开挖水井、以致婚丧喜事的吹鼓乐事等，都能成为他们谋生的技艺。随着社会进步，百姓生活水平得到极大的提高，但手艺人仍不可或缺，需求日益增多，只是与手艺人过去走村串户的单打独斗相比，现在趋于团队化或公司化，更具规模，各种手艺有了更大的发展空间。