“五育融合” 包抄手美生活

水云间

——义教家长进校园活动记录 <p class="ql-block">  冬日暖意融融,义教家长又来到我们班的课堂啦!“德、智、体、美、劳”全面发展,“五育融合”、“家校牵手”共育新时代的少年儿童,美哉,乐哉!</p><p class="ql-block"> 义教家长李老师,今天穿着一身黄色羽绒服,像一只美丽的黄蝶突然来到课堂。李老师还是勤劳的小蜜蜂,把锅碗瓢盆都搬进了教室。李老师人还没进教室,一阵肉香,浓浓的葱花香,淡淡的辣椒味已经溜进了我们的鼻腔,香啊!猜到了吗?不是包饺子就是包抄手。</p> <p class="ql-block">  包抄手,哈哈,看到抄手皮就知道要做什么啦。</p><p class="ql-block"> 先分材料。何老师、小王老师帮忙把当托盘用的食用塑料袋分发到每一组,我们可聪明了,赶紧把它铺在桌子上。一包抄手皮,一盆肉馅,一双筷子,一小碗水,我们面面相觑,不知这些材料怎样配合,才能包出像元宝一样的,像小船一样的抄手?</p> <p class="ql-block">  教包抄手。李老师站在讲台上。手把手的教我们。第1步左手拿好抄手皮,右手用筷子夹一小团肉馅儿放在抄手皮的正中央。第2步把抄手皮中的一角沾上一点肉馅儿或者是一点水,然后,把对角对折形成一个三角形。第3步把抄手皮对折的三角形的顶角提起来,中拇指抵住肉馅最厚的地方,左右两角各沾一点水或一点肉馅儿,让其有粘性,然后抄过来形成交叉状,叠好。这样一个可爱的肉嘟嘟的抄手就包好了。我现在终于知道为什么要准备那些材料了。</p> <p class="ql-block">  亲自指导。李老师太用心了,在我们每一组包抄手时亲自来巡视,看看这组的孩子会不会包,又问问那一组的孩子会不会包!瞧,他发现一个组的孩子不会包抄手,就握着其中一个同学的小手,把抄手包的可规范了。</p> <p class="ql-block">  小组合作包抄手。我们小组一共6个人,5个人包,1个人摆放,千万不用担心,这一个摆放的同学不会包抄手,他可是小组中包抄手的高手才能来做这项最有范儿的工作。李老师说了要摆放的整整齐齐的,这样一艘艘的小船就会像停泊在岸边,很壮观哦。</p> <p class="ql-block">  评比包抄手成果。倒计时开始了,时间到,我们端正坐姿,等待李老师和由语文组长组成的评委组,评价我们的抄手包得如何。评价标准:一是摆放的整齐,二是每一个抄手的大小均匀,三是没有破裂的现象。最后第5组、第7组和第9组,获得了前三名的好成绩。👏👏👍👍👍</p> <p class="ql-block">  煮抄手,吃抄手。李老师和何老师她们把我们小手包的抄手放进了滚滚的热水里。接着他们就配料,教室里弥漫着抄手的浓郁香味。我们坐等着抄手,快熟、快熟!</p><p class="ql-block"> 终于,抄手熟了。李老师叫我们先把抄手送给老师吃,老师绽放出的笑容,告诉我们抄手真的很美味呢!</p><p class="ql-block"> 李老师和何老师叫我们去端来吃,这是我们最快乐的时刻。看吧,有的同学吃的满嘴都是油,有的同学呼呼呼地吹着让抄手变凉,那着急的样子真可爱,有的同学干脆一口一个,那鼓囊囊的腮帮逗的大家乐呵呵地笑起来。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  “五育融合”、“德、智、体、美、劳”全面发展。一堂包抄手的义教家长课,让我们体会到了劳动的快乐,体会到了团结合作的美好,体会到了生活的幸福!这一个冬日下午,美哉!乐哉!</p>

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