<p class="ql-block">冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将水果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。</p> <p class="ql-block">在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。</p> <p class="ql-block">来看看这是我带的我最爱吃的水果哦，这是我准备制作冰糖葫芦和我的好朋友一起分享的哦！🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍</p> <p class="ql-block">小朋友们细致用心的处理各种制作糖葫芦的材料,精心挑选各种水果，清洗干净，水果穿串。</p> <p class="ql-block">老师，我来！我来！</p><p class="ql-block">我来洗水果！</p> <p class="ql-block">香甜可口、营养丰富的水果，通过小朋友们的洗、剥变成了一盘盘制作“糖葫芦”的食材。</p> <p class="ql-block">小美食家们正在串冰糖葫芦。他们认真的样子真可爱。</p> <p class="ql-block">我们将糖与水按一定比例倒入锅里，小火慢熬，随着糖的融化我们熬制的糖浆就要新鲜出炉啦！</p> <p class="ql-block">我们的“大师傅”老师已经将糖熬好了，下面就轮到我们发挥了！</p> <p class="ql-block">给糖葫芦穿上一层晶莹剔透的糖衣吧！</p> <p class="ql-block">拿着串好的水果在糖浆里滚一滚，再用勺子往水果上淋上熬好的糖。</p> <p class="ql-block">通过这次活动，小朋友们提高了动手能力，学会了分享与珍惜，体验了传统小吃冰糖葫芦的制作过程，也感受到中国文化的传承。希望小朋友们的生活也像冰糖葫芦一样，甜甜美美，幸福圆满。</p>