<p class="ql-block ql-indent-1">西安市鄠邑区孙婵娟名师+研修共同体成员——余婧，2019年9月通过免费师范生定向分配考试正式入职，成为我们鄠邑区幼教大家庭的一份子。2019年9月：在鄠邑区第二幼儿园“不忘初心、幸福前行”师德师风演讲比赛中荣获一等奖；2020年2月：在2019-2020学年度第一学期教师技能（讲故事）大赛中荣获二等奖；2020年5月：在“倡导绿色生活，建设生态西安”网上主题作品有奖征集活动中获得好做法类一等奖；在2020-2021学年度第一学期主题教学评优活动中荣获二等奖；2021年1月：2020年1月:在2020年第五届西安市教师微课大赛中作品《一个鸡蛋的故事》荣获二等奖；2021年3月：在鄠邑区第二幼儿园“找差距、定措施、快追赶、勇超越、谱新篇”师德师风演讲比赛活动中荣获二等奖；2020年5月:在2020年度教育教学评优获二等奖；教育教学论文《幼儿园集体教学活动中教师提问现状调查及策略分析》在2020年度教育教学科研成果征集评选活动中，荣获一等奖；2021年9月:在2020-2021学年度表现优异，被评为优秀教师；2021年10月在<span style="font-size: 18px;">第一学期班级区域环境评比中荣获一等奖；</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 22px;">中班健康《家乡的味道》</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"><i><u>设计意图</u></i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1">经过观察我发现多数孩子比较偏食挑食,由于营养不均衡，从而出现了不少的“胖嘟嘟和瘦巴巴”还有的孩子有便秘现象，严重影响了幼儿身体的正常发育和身心健康。针对这些现实问题，结合新《纲要》教育要为幼儿一生的发展打好基础的精神。我结合本次主题“我和我的家乡”选择将家乡食物分成几大类让幼儿了解各类实物的营养价值和本领，从而映射到自身，平常要注意饮食的营养搭配均衡。从而懂得饮食搭配的重要性和喜欢家乡美食情感和意识。如果只是空洞地说家乡各类食物如何有营养，幼儿会感到枯燥无味,教育效果不会好。根据幼儿身心发展和学习的特点，我选择了看动画，做游戏等活动形式，使幼儿能在轻松愉快的活动氛围中学习本领。 </p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"><i><u>活动目标</u></i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1">1.了解家乡不同的食物有不同的营养。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.能根据自己身体需要，搭配出适合自己的营养餐。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.体会做一名营养搭配师的乐趣，萌发出喜爱家乡美食的情感。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"><i><u>活动重难点</u></i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1">了解家乡不同的食物有不同的营养，可满足身体各方面不同的需要。并根据自身需要搭配适合自己的营养餐</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"><i><u>活动准备</u></i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1">PPT、各类家乡食物卡片、粗粮的粮食种类（前期知识经验）</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"><i><u>活动过程</u></i></b></p><p class="ql-block"><b>一、开始部分</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">情景导入“味道王国”</p><p class="ql-block ql-indent-1"> ——小朋友们首先老师要问你们一个问题，你们的家乡叫什么名字？今天老师要带你们去一个非常有趣的地方，那个地方叫“味道王国”。里面有很多食物，都是我们西安户县人经常吃的食物和美食，也是小朋友们经常吃的食物，有满满的家乡的味道。让我们一起去看看吧。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>二、基本部分</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">（一）出示PPT图片，介绍家乡常见食物及</p><p class="ql-block ql-indent-1">1.播放PPT图片，将食物分类展示</p><p class="ql-block ql-indent-1">① 面食：软面、旦旦面、凉皮、摆汤面、泡馍</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">② 粗粮：榛子面、饸络、甑糕、各类粗粮稀饭</p> <p class="ql-block ql-indent-1">③ 水果：户太八号、猕猴桃</p> <p class="ql-block ql-indent-1">④ 肉类：肉夹馍、红烧肉</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2.说一说，请小朋友们分享一下你都吃过哪些？</p><p class="ql-block ql-indent-1">——“味道王国”有这么多家乡的食物，小朋友们你们都见过哪些？都吃过哪些？</p><p class="ql-block ql-indent-1">——小朋友们吃过也见过这么多家乡的食物，其实啊它们不仅味道特别，每种食物还有不一样的本领，你们想知道吗？让我们一起来了解了解。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">（二）分类介绍每类食物的本领</p> <p class="ql-block ql-indent-1">1.面食</p><p class="ql-block ql-indent-1">吃面食可以养胃，让我们的胃更加健康，减少胃的负荷，有助于消化。面食还含有丰富的蛋白质，可增强人的体质。</p><p class="ql-block ql-indent-1">但是面食里含淀粉较高，如果顿顿吃面经常吃面食会变胖，所以啊，就算你很喜欢吃用面粉做成的美食，我们也要控制，适量的吃。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2.粗粮</p><p class="ql-block ql-indent-1">多吃粗粮可以预防和治疗肥胖，有肥胖症的人要多吃粗粮，还可以预防和治疗便秘，使咋们的肠胃更加的</p> <p class="ql-block ql-indent-1">3.肉类</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 肉类食物里含有很高的蛋白质，可以增强体魄，肉类还含有大量的铁和铅，可增强人的免疫力。但是过量的食用肉类会导致肥胖，因此我们要适量食用。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">4.水果</p><p class="ql-block ql-indent-1">葡萄中含有丰富的维生素、果酸，可帮助消化，清理肠胃垃圾，顺利排出粑粑。但是含糖量太高，不易多吃，吃多了也会拉肚子。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">（三）帮帮他们</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">1.两位个客人自我介绍并阐述自己烦恼</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2.小小营养搭配师</p><p class="ql-block ql-indent-1">（1）出示各类家乡的食物卡片，教师师范。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> （2）请各别幼儿上前制作展示营养菜谱</p><p class="ql-block">你想为谁制作营养菜谱？请将选择的菜式向幼儿展示。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>三、结束部分</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">教师总结：我们家乡有这么多美味的食物种类丰富多样，小朋友们吃饭的时候一定不要再挑食和偏食了，要均衡营养，谨记每类食物的本领，不然就要有和瘦巴巴胖嘟嘟一样的烦恼了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>四、延伸活动</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">小朋友们表现真棒，今天老师还带来了我们家乡的美味——甑糕，等会儿洗完手后请小朋友们一起分享品尝。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);"> 组内成员积极踊跃发言，发表自己对本节课的意见和建议。</span></p> <p class="ql-block"> 本次教研圆满结束，让我们携手前进，共同进步，在教育的道路上越走越远，认真学习，了解孩子，读懂孩子！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">编辑：余 婧</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 审核：孙婵娟</p>