百变番薯——制作番薯饼

六六妈

<p class="ql-block">  番薯在孩子的日常生活中是比较常见一种食物,为了培养孩子们的动手能力,大班段特开展了一项番薯美食活动,“制作番薯饼”,做番薯饼时,也恰恰需要手脑并用,孩子们天生好奇,任何食材都要看过、闻过、摸过。糯米粉,花生油、番薯、各种工具,小朋友都有兴趣。孩子们在做番薯饼的过程中,自然而然地学到了一些生活小常识。</p> <p class="ql-block">首先,先准备好番薯,给番薯来个“全身清洁”</p> <p class="ql-block">番薯清洁干净后,请了几位小朋友,把番薯的皮狍的干干净净!</p> <p class="ql-block">接着,请了阿姨帮忙,帮我们的番薯拿去厨房进行蒸煮。哇塞,蒸出来的番薯金灿灿的,好美味</p> <p class="ql-block">加入糖霜,加入糯米粉,进行揉面团。</p> <p class="ql-block">接下来,就是孩子们制作的时间了。孩子们分组合作,将面团做成了这个番薯饼</p> <p class="ql-block">孩子们还发挥自己的想象,把饼做成了自己喜欢的形状</p> <p class="ql-block">各色各样的番薯饼,就完成啦。有圆形,有心形。。。。。</p> <p class="ql-block">那接下来,进行到哪一步了呢?哈哈!对啦。接下来要开始煎番薯饼了,因为保护孩子的安全,煎这个步骤,就请了老师帮忙!</p> <p class="ql-block">香喷喷的番薯饼煎至两面金黄后,就可以出炉啦!!请小朋友们品尝下吧。。</p> <p class="ql-block">太美味啦,孩子们吃了一个还想吃。吃的饱饱的!</p> <p class="ql-block">本次活动,不仅发展了孩子的动手能力,还加强了团队合作能力,在制作的过程中,有看到有些小朋友分工合作,有的搓圆,有的压扁!体会到了合作的快乐!</p>

番薯

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小朋友

制作

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做成