<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">天时人事日相催，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">冬至阳生春又来。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">今天，我们迎来了，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">2021年最后一个节气</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">冬至</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">冬至——俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。冬至大如年，甚至有“肥冬瘦年”之说。许多地区这一天很热闹，贺冬节、敬祖先、包汤圆、煮水饺。</p><p class="ql-block ql-indent-1">小6班小朋友，今天会怎么迎接冬至呢？</p> 话“冬至” <p class="ql-block">老师：小朋友，你们知道什么是冬至吗？</p><p class="ql-block">妮妮：冬至就是冬天到啦！</p><p class="ql-block">睿睿：冬至要吃饺子的！我喜欢吃饺子，我要吃三个水饺。</p><p class="ql-block">可心：冬至是冬天的事情。</p><p class="ql-block">豪豪：冬至是冬天的生日。</p><p class="ql-block">璇璇：就是冬天越来越冷了。</p><p class="ql-block">鹏鹏：过了冬至是不是代表快过年了？</p><p class="ql-block">僮僮：冬至是一个节气。</p><p class="ql-block">奕奕：冬至就是要过年了，要下雪了。</p> 戏“冬至” <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">科学小实验：玩雪<span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block">鹏鹏：“冬至”到了，怎么还没有下雪呢？我好想下雪啊！”</p><p class="ql-block">僮僮：“科学区里有雪花，我们一起来玩玩吧！”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">第一次观察</span></p> <p class="ql-block">玥玥：树上没有雪花，树下都是水。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">昊昊：小树上面什么也没有，树下都是水，怎么雪还没有出现，化掉了吗？</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">第二次观察</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">奕奕：我发现有的树上没有雪花，有的树上都是雪花。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">六六：下午我看到树上有一点点白白的，有点像小雪花。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">第三次观察</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">熠熠：我看到树上都是白白的，有些还掉在盘子里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">琪琪：我看到树上全部都是雪花，我闻了闻，没有味道。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">玥玥：我看到都是白白的雪花，摸起来硬硬的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">美工区增添了很多冬天元素的材料，孩子们通过手工、绘画等方式表现对冬至的感受，对冬天的理解，对新年的向往。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">拓印画：堆雪人</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">手工：围巾、糖葫芦</span></p> 品“冬至” <p class="ql-block ql-indent-1">冬至习俗，小朋友又会如何去体验节气的生活仪式感呢？</p> <p class="ql-block">老师：“小朋友，你们吃过饺子？”</p><p class="ql-block">可心：“过年的时候吃过饺子。”</p><p class="ql-block">萌萌：“周末在家妈妈包饺子给我吃的。”</p><p class="ql-block">老师：“你吃过什么馅的饺子？</p><p class="ql-block">豪豪：“我吃过萝卜馅饺子。”</p><p class="ql-block">璇璇：“我吃过青菜肉肉饺子。”</p><p class="ql-block">汐汐：“我吃过香菇青菜饺子。”……</p><p class="ql-block">老师：“小朋友们，你们会包饺子吗？”</p><p class="ql-block">可心：“揉一揉，搓一搓，压一压，擀一擀，擀面皮，然后包点菜对折就可以了。”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">包饺子需要什么工具</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">包饺子需要什么材料</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">包饺子步骤</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">包饺子步骤：先放面粉，加水，揉成面团，在案板上把面团分成小剂子，擀成饺子皮，放入饺子馅，把饺子皮捏紧，饺子就做好了。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">包饺子喽！</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">心心：“我找到了一棵大青菜，嘿哟，用力一拔，拔起来了，上面还有泥土，脏脏的。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">睿睿：“我也找到一棵大青菜，是绿色的，叶子上还有白色的叶脉，根是毛毛的，有许多须须，是直直的。”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">妮妮：“我拔的是小青菜，跟尧尧的青菜不一样，颜色不一样的，他的是浅绿色叶子，我的颜色深一些。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">尧尧：“我们放一起比比，真的不一样哦！”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">汐汐：“我拔的青菜有点大，有5片菜叶子，根是弯弯的。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">琪琪：“你看，我拔了两棵青菜，他们连在一起呢！”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友拎着篮子去种植区寻找食材，她们找到了可以做饺子馅的青菜，采摘回来，清洗，焯水、捣碎，做成了青菜沫。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">给青菜加点鸡蛋、香肠，让青菜、香肠、鸡蛋来一个亲密“拥抱”，饺子馅做好了，真香啊！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">揉一揉，搓一搓，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">切面团，排好队。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">按一按，饼更圆，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">擀一擀，皮更薄。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">哇，看我包的饺子！半圆形的！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我要多放一点菜进去。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">包饺子神器来啦！对折，用力压一压就好了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">虽然宝贝们包的饺子不是那么美观，大大小小，但是大家一个个都非常兴奋，场面温馨，其乐融融。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">你们看，我们一起包了这么多饺子！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">饺子出锅喽！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我先来尝尝！哇塞，好烫哦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“啊呜”一大口！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我包的饺子也太好吃了吧！看我一口一个！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一日生活皆课程，从饺子馅到饺子皮，再到品尝自己亲手制作的饺子，让冬至的仪式感更有意义，一切都是那么的美好。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">老师的话：通过本次活动，不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗，并且真切的感受到了动手操作的快乐。这样的冬至已经深深印入孩子们的心中。冬至，不是冬天到来，而是冬天已经到达极致。过了冬至，新年将至，暖和的日子很快也将来临。让我们一起蕴藏梦想，期待春天！</p>