哪里来的香味？ <p class="ql-block"> 金秋十月，幼儿园里散发着桂花的香气。午餐之后散步的间隙，小朋友在一起讨论:什么味道，好香啊！老师反问:哪里来的香味呢？小朋友们左右看看，花园里里有花开了。你们去找一找。</p> 寻找桂花 <p class="ql-block">小朋友们在四处找香味的来源</p> <p class="ql-block">她问:老师，香味是它发出来的吗？</p> <p class="ql-block"> 这个特别的味道真的很好闻，我们下午一起认识认识它吧</p> 认识桂花 <p class="ql-block">教师利用集体教学时间和小朋友一起认识了常见的桂花种类和桂花的特点。</p> <p class="ql-block">一起观察桂花的特点</p> <p class="ql-block">闻一闻桂花的味道</p> <p class="ql-block">提出问题:桂花除了有香味还可以做什么呢？</p><p class="ql-block">桂花可以做桂花糕、桂花蜜、桂花甜品等等等。。。</p><p class="ql-block">幼儿:老师，我们可以一起做桂花蜜吗？我妈妈带我吃过。</p><p class="ql-block">孩子们你一言我一语的各自讨论着。</p><p class="ql-block">那桂花蜜的做法是什么呢？孩子们展开了热烈的讨论:要先摘桂花、要放蜂蜜、我见过人家是放在瓶子里的。</p><p class="ql-block">最后我们一起在网上找到了制作桂花蜜的具体步骤:1、摘桂花2、洗桂花3、晾晒桂花4、装瓶（一层桂花一层糖，一层桂花一层糖）。</p><p class="ql-block">桂花蜜的做法已经知道了，接下来我们就要开始制作了，制作桂花蜜真是一个漫长的过程。</p><p class="ql-block"><br></p> 制作桂花蜜 <p class="ql-block">一边摘花一边观察。</p> <p class="ql-block">小朋友们一起去摘桂花。</p> <p class="ql-block">清洗之后可以晾晒啦啦啦</p> <p class="ql-block">晾干的桂花可以装瓶了，一层糖一层桂花。</p> <p class="ql-block">等了两个星期，在孩子们每天的念叨中，慢慢变成了桂花蜜。</p> 品尝桂花食品 <p class="ql-block">孩子们一起品尝桂花汤圆，纯天然无添加的桂花蜜真的太香了。</p> 画桂花 <p class="ql-block">认识了桂花，知道了桂花的用途。让我们用画笔把桂花画在画纸上，把桂花留在这个秋天吧。</p> <p class="ql-block">四季更迭，时光辗转，这是关于秋天最甜蜜的故事。感谢桂花，感谢大自然，更感谢我们的小朋友那双善于发现的眼睛。孩子留花的故事还在继续。故事缘起香香的桂花，在整个过程中，孩子通过探究、合作、分享、品尝。我们只是一个观察者、引导者、支持者、合作者。尊重孩子的想法追随孩子的需求，让孩子在探究事务的过程中解决问题、积累经验、提升能力。桂花课程的学习是一个持续，长期且无终止的过程，或许还会有更好的、更新奇的发现，课程的脚步并未停止，我们将跟着孩子一起走下去······</p>