源起 <p class="ql-block"> 小朋友的下午茶菜单中常常会出现一道美食，那就是山芋粥，每每吃到它们的时候，小朋友们都会积极讨论“山芋是长在哪儿的”“妈妈说它还有名字叫做番薯”“我还吃过紫色的”等等。所以跟随着小朋友的疑惑，我们进行了一系列有趣且富有意义的班本活动——“薯”与我的故事。</p> 番薯的秘密 <p class="ql-block"> 番薯是生长在土里的块根植物，有圆形、椭圆形或纺锤形等。番薯的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。茎平卧或上升，偶有缠绕，多呈绿或紫色，叶片的形状像爱心一样。</p><p class="ql-block"> 知道了这些关于番薯的特点以后，小朋友们就开始在身边寻找它们的踪影啦！</p> <p class="ql-block">“这个叶子真像一个个爱心，有大爱心还有小爱心。”</p><p class="ql-block">“这是番薯叶子？”</p> <p class="ql-block">“我觉得这个爱心叶子好漂亮啊！”</p><p class="ql-block">“老师，我想把它画下来。”</p> <p class="ql-block">“我发现这些叶子长在一根弯弯的树枝上。”</p> <p class="ql-block"> 于是小画家们开始把自己看到的番薯画在画纸上。</p><p class="ql-block"> “我画的是番薯的叶子呀！”。</p><p class="ql-block"> “我画的番薯真好看”。</p><p class="ql-block"> “小蚂蚁会在番薯的叶子下面避雨吗？”。</p><p class="ql-block"> 画着画着孩子们的小脑袋里冒出了很多想法，还一起交流着自己画的故事。</p> <p class="ql-block">教师的发现与思考：</p><p class="ql-block"> 《纲要》中指出“艺术活动是一种情感和创造性活动。幼儿在艺术活动过程应有愉悦感和个性化的表现。教师要理解并积极鼓励幼儿与众不同的表现方式。”大班幼儿有了一定的绘画基础，孩子们对看到的番薯藤、番薯叶子感兴趣，为了更好地激发幼儿的创造性，鼓励幼儿加深对番薯的认识，让幼儿用个性化的、与众不同的表现方式绘画，获得经验。既然已经与“薯”相识，当然不能错过有“薯”陪伴的快乐。“薯”与我们的这么多时光，你愿意定格在哪一段？</p> 番薯成长记 <p class="ql-block"> 课余时间，小朋友和爸爸妈妈们一起进行了番薯大调查，了解了番薯的种类、种植的需要以及美味的番薯美食。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们还把各种各样的番薯带到班上进行观察。</p> <p class="ql-block">小魏：“番薯的身上长了好多须须。”</p> <p class="ql-block">树诚：“我的番薯里面是紫色的。”</p> <p class="ql-block">品越：“番薯身上有好多土哦。”</p> <p class="ql-block"> 孩子们七嘴八舌的发表自己的想法。既然大家对番薯的生长这么感兴趣，那我们就来试着种植吧！小朋友们选择了不同的种植方式，有水培、沙培、土培，互相比一比哪种种植方式会使自己的番薯生长的又快又好。</p> <p class="ql-block">教师的发现与思考：</p><p class="ql-block"> 《指南》科学领域提出：喜欢接触大自然，对周围的很多事物和现象感兴趣；对感兴趣的事物能仔细观察，发现其明显特征；认识常见的动植物，能注意并发现周围的动植物是多种多样的。通过交流，知道了红薯的生长环境及其特征。</p><p class="ql-block"> 鼓励和引导幼儿学习做简单的计划和记录，并与他人交流分享。孩子们用自己的方法记录进行表征绘画。孩子们在活动过程中丰富了经验，建立了事物间的联系，收获成长。</p> 心有所“薯” <p class="ql-block">“我要用番薯做长颈鹿。”“我的番薯变海狮。”</p><p class="ql-block">“番薯、牙签可以做刺猬耶。”“我要用番薯变成亲亲热热的小鼹鼠一家。”小朋友们各抒己见，创造着自己的番薯作品。</p> <p class="ql-block"> 番薯还有什么秘密呢？孩子们把找到的番薯带到了区域活动中。</p> <p class="ql-block"> 小朋友还将自己观察的番薯成长过程记录了下来。</p> 番薯美食 <p class="ql-block"> 美味的番薯是孩子们的最爱，甜甜软软的口感真是好极了。红薯干是小朋友们都喜爱的小零食，他们想自己制作红薯干给家人分享。洗红薯、刨皮、切红薯，晒红薯，小朋友们忙得不亦乐乎。</p> <p class="ql-block">教师的发现与思考：红薯全身都是宝。红薯的叶子和红薯藤含有很高的营养价值，还能做药材，作用可真大！红薯洗干净，削皮、切块、晾晒，都是孩子们自己操作完成，吃到了香甜的红薯，愉悦自主。</p> <p class="ql-block"> 直接感知是孩子获得经验最直接的方式。蒙台梭利说过“我听过了，我就忘记了；我看见了，我就记住了；我做过了，我就理解了。”是啊，对于幼儿阶段的孩子，亲身体验、实际操作、社会实践才是最适合孩子的。在与红薯的这一系列活动中，孩子们充分地感知、探索，在动手、动脑中开启了“薯”与我的快乐，探寻红薯的秘密。孩子们与红薯的亲密接触，感受到大自然的无限魅力，让我们带着这份美好的情怀去期待大三班孩子们都其他故事吧！</p>