大三班班本课程——我们的“菇”事

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">【课程缘起】</span></p><p class="ql-block"> “小朋友们,今天我们喝三鲜菌菇汤哦!”老师话音刚落,孩子们就七嘴八舌讨论起来了:“菌菇是什么?”“菌菇里面有什么呀”,“我怎么没见过菌菇啊,它长在什么地方呀?”…孩子们的问题有很多,对菌菇十分的感兴趣。</p><p class="ql-block"> 正好正在进行《呀!土豆》这个主题,有的幼儿说道:“菌菇是在菜地里长出来的吗?”很多幼儿表示没有在菜园里见过。那么如何把植物生长的方式介绍给孩子呢?于是,我们打破常规,改种蘑菇,带着一丝生长神秘感,我们的《我们的“菇”事》班本课程应运而生。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">【菌菇探秘记】</span></p><p class="ql-block">1.菌菇的猜想:</p><p class="ql-block"> “可是什么是菌菇呢?”</p><p class="ql-block"> 随着我的问题孩子们一下子沸腾了起来。</p><p class="ql-block"> 萌萌:“我知道,菌菇就是蘑菇。”</p><p class="ql-block"> 颖颖:“不对不对,菌菇就是平菇。我喜欢喝平菇肉片汤。”</p><p class="ql-block"> 灏灏:“老师,菌菇是不是要小种子才能种呀?”</p><p class="ql-block"> 涵涵:“对对对,种菌菇要种子,老师,菌菇的种子哪里买呀?”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 孩子们第一次关注菌菇,提出心中的疑惑,很多孩子理所当然地认为菌菇也是种在泥土里的,需要阳光,然而事实却不仅如此,让我们带着问题开启探秘菌菇之旅吧……</p> <p class="ql-block">孩子们在幼儿园的大树上找到了平菇!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.亲子调查</p> <p class="ql-block">通过对菌菇的调查和老师课堂对菌菇的讲解,孩子们初步了解了一些常见菌菇的名称、形状、颜色等知识。孩子们也对菌菇的生长产生了浓厚的兴趣,于是,我们决定种菌菇啦!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">萱萱:我们种植什么蘑菇呢?</p><p class="ql-block"> 俊俊:把它种在哪里呢?</p><p class="ql-block">辉辉:在什么条件下,它才会长出来呢?</p><p class="ql-block">于是我们制定领养计划…</p> <p class="ql-block">3.快乐种植</p><p class="ql-block">我们用的套袋种植法</p> <p class="ql-block">4.认领菌包</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们开始认领我们的蘑菇啦!(以小组为单位)</p> <p class="ql-block">5.照顾菌菇</p> <p class="ql-block">我们给菌菇安了个家——教室植物角</p> <p class="ql-block">一天早晨,宇宇兴奋地指着菌包告诉我们:“看,我们的平菇长出来啦!”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">锐锐:“黑黑的,像小伞一样。” </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">熹熹:“平菇应该是白色的啊?”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">茜茜:“没事,长大就变白了!”</p> <p class="ql-block">每天来园第一件事:给我们的蘑菇喷喷水!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">【菌菇行动记】</span></p><p class="ql-block">1.种植风波</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">周五的早上,听到孩子们的议论</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">千寻:“明天放假了,我们的菌菇没人浇水怎么办?”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">言言:“把它们放到卫生间水池里就好了”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">辰辰:“那不行,他们要喷水,不能浇水,会死的!”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">凯凯:“我想和老师说带回家照顾。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">对于小朋友的问题,老师还特意去问了一下卖菌菇的叔叔:“周末两天不浇水会不会死去”,卖菌菇的叔叔说不会死掉的!小朋友们才放心了!</p> <p class="ql-block">2.菌菇成长日记</p> <p class="ql-block">孩子用他们的画笔也记录下来菌菇的整个生长过程!</p> <p class="ql-block">第一个长大的就是我们平菇,从冒出来白白的一团慢慢长成大平菇!</p> <p class="ql-block">本来打算收获我们的菌菇了,但由于疫情反弹,小朋友们和菌菇分离了两个星期,回去时已经焉了!</p> <p class="ql-block">3.创想大行动</p> <p class="ql-block">蘑菇乌龟 蘑菇娃娃 蘑菇恐龙 蘑菇菠萝</p> <p class="ql-block">蘑菇线条画</p> <p class="ql-block">手工粘土蘑菇</p> <p class="ql-block">折纸蘑菇</p> <p class="ql-block">躲避毒蘑菇(户外游戏)</p> <p class="ql-block">4.蘑菇美食</p><p class="ql-block">在一次午餐吃的香菇炖鸡时,</p><p class="ql-block">婷婷小朋友说到:“老师,我们那一组有两个小朋友都不爱吃香菇”</p><p class="ql-block">老师:“他们为什么不喜欢吃呢?”</p><p class="ql-block">源源:“滑滑的,点都不好吃!”</p><p class="ql-block">小颉:“有怪怪的味道”</p><p class="ql-block">为了让小朋友爱上吃蘑菇,于是我们又展开了一次调查!</p><p class="ql-block">寻找方法……</p> <p class="ql-block">椒盐金针菇</p> <p class="ql-block">香菇烧肉</p> <p class="ql-block">小朋友和爸爸妈妈一起帮不爱吃蘑菇的小朋友想了许多的办法:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">把蘑菇剁细,包在包子里,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">切成片炒在肉里,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">炖在汤里…………</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">菌菇的种植,菌菇的探索,菌菇的幼苗在孩子们的心中长大。打开心灵的窗户,播撒探索的种子,用智慧的双眼、灵活的头脑、能干的双手,发现生命的奇迹。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">【课程反思】</span></p><p class="ql-block"> 菌菇的种植活动反映了一个连续的种植周期。从对汤里面的各种菌菇产生兴趣,到种植前期的准备,在如何种植、选地、种植风波、认识菌类结构、对比观察、收获喜悦一系列的活动中,孩子们了解、丰富、拓展了与蘑菇相关的知识经验;老师发现了幼儿的兴趣、尊重幼儿的发现、创设活动的条件、促进幼儿活动的开展,体验了最真实的植物生命的变化。探索过程中面对幼儿的问题,我们老师先不作暗示,让幼儿运用已有的经验充分猜想与假设,使幼儿产生主动学习的积极愿望,他们在探秘自然的过程中不断地茁壮成长。</p>

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对菌菇