<p class="ql-block"> 封丘县委宣传部，30日上午，涉事送餐公司负责人吕某、李某因涉嫌生产、销售不符合安全标准食品罪，已被刑事拘留，羁押在新乡市看守所。</p><p class="ql-block"> 11月28日，封丘县教体局迅速行动，制定督查方案，细化督评指标，严格落实食品安全校长（园长）负责制，按照网格化管理分工，成立7个专项督查组，加大对学校食堂和校外供餐的监督检查力度，分别对全县有食堂的105所幼儿园、86座学校自行经营食堂（含戚城初中）、10个配餐点、2个加餐点的食品安全中食材采购、食品储存、食品制作、熟食配送等易出现安全隐患的重点环节进行全面排查，严格执行食品原料进货查验和可追溯制度，针对查出的17条问题即时汇总，及时研讨，建立问题台账，明确整改责任人和整改时限，限期销号清零，确保冬季全县学校食品安全排查零遗漏，确保师生饮食零隐患，真正吃上放心餐、营养餐，切实提高全县师生及家长对学校食品的满意度。</p><p class="ql-block"> 河南封丘县学校食堂事件让全国食堂再次敲响警钟，第七师一三一团中学高度重视学生就餐安全与营养健康问题，本周再一次对食堂工作检查督导，具体如下：</p> <p class="ql-block">一、张明安主任召开工作会议</p><p class="ql-block"> 1.再一次学习员工工作要求</p><p class="ql-block"> 2.“标兵食堂”，不徇私情，不砸招牌</p><p class="ql-block"> 3.严格各种规章制度管理，迟到早退记入绩效</p><p class="ql-block"> 4.机器安全使用细则说明</p><p class="ql-block"> 5.食品安全强化督导检查</p> <p class="ql-block">二、食堂卫生环境，消杀情况检查
</p><p class="ql-block">学校食堂粗加工间、切配间、烹调间、消毒间、更衣间、仓库、餐厅基础设施都达到环境卫生和消杀要求工作，表现有下：
</p><p class="ql-block">1.保持地面、台面及用具的清洁；
</p><p class="ql-block">2.垃圾处理、老鼠、苍蝇、蟑螂等防控到位；
</p><p class="ql-block">3. 工作人员服装赶紧整洁，佩戴到位；
</p><p class="ql-block">4.消杀工作按要求实施，消毒记录填写及时。</p> <p class="ql-block">三、食品采购规范，食材新鲜放心</p> <p class="ql-block">三、李班长事无巨细、亲力亲为，各种台账清楚明了</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;"> 编辑：王玉柱</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">初审：张明安</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">终审：廖海平</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">2021.12.09</p>