<p class="ql-block">喜欢《旅行中的风味美食》的各位美友：今天是2021年12月6日，也是新任栏目主持人上任的第三天。为了繁荣发展本栏目，进一步激发美友把旅行中对美食、美景的感悟热情地分享给大家，让更多内容精美、写作优良的“话题精选”呈现在美友面前，本栏目自今日起，将定期不定期地刋选和赏析上一周内的《旅行中的风味美食》“话题精选”文章，今天是首刊首发，以飨读者。</p><p class="ql-block"> 首刋赏析的是曾经歆慈老师的文章《大西北的美食美景》。曾经歆慈老师热爱旅行、美食和摄影，是摄影领域的优质作者，她的座右铭是“生活的记载”。曾经歆慈老师辛勤笔耕，撰写游记、美食、散文等作品近四百篇，有作品集10集，阅读量达36万之巨。展示曾经歆慈老师的美文，就是希望美友从中悟到旅行中的风味美食如何写，如何写的精彩。</p> <p class="ql-block"> 曾经歆慈老师在文中写道：“……‘一个人要不停的去旅游，可以走遍天下，游览名山大川，江河湖海。还能品尝天下各地美食小吃，满足自己的眼福和口福，此乃人生的一大幸事’。……三十年了，我们约定好了，今后携手同行，一起走遍天下。游览观赏没去过的美景，尝遍所游之处的特色美食”。这恐怕就是曾经歆慈老师的写作之源吧……</p> <p class="ql-block"> 栏目主持人对此文作了赏析点评：“随着老师的笔触我们走进了美丽、奇妙的大西北，在美景之中体验了西北美食和风情。尤以开羊的仪式感最棒”！这个点评的意义集中在两点，一是我们走进了…西北，文章是在说“游”；二是在美景之中体验了西北美食，文章是在说旅行中的“食”。“游”和“食”就是我们栏目的写作重点。当然，所写的“食”一定是美食喽。但凡发表于本栏目的文章，如果都突岀了这两个重点，用笔墨和篇幅写好这两点，那么，您的美文质量就会有极大的提升。本栏目就会有一批美文美拍，可读性强，娱乐性强的作品涌现出来。《赏析》的刊出，希望能对美文的写作有所启发、有所帮助。</p> <p class="ql-block"> 美友们：“话题精选”赏析第1期（代创刋号）今天就要与大家见面了，让我们共同关注《旅行中的风味美食》“话题精选”，走进观摩赏析学习“话题精选”美文，让你我共同分享美景、美食、美文吧！</p><p class="ql-block"> 一起关注她，我们的曾经歆慈老师！</p><p class="ql-block"> 2021年12月6日</p>