班本课程：你好，花生！

AySha可

🥜课程起源🥜 在九月的一次晨间谈话活动《秋天收获了……》中，有小朋友说秋天收获了柿子、南瓜、玉米……当梓萱小朋友说“秋天收获了花生”时，“花生？”“花生？”引起了许多小朋友的讨论，“我最喜欢吃花生”“花生是长在哪里的？”“花生会开花吗？”，你一言我一语，见小朋友们对花生特别感兴趣，我们就以“花生”为幼儿兴趣点开展了班本课程《你好，花生！》，一个有趣的故事就这样开始啦！ 　　爱因斯坦说过：“兴趣是最好的老师”。兴趣是一切行动的动力，更是幼儿行动的原则。 跟小朋友共同商定后，我们决定先从认识花生开始，小朋友非常感兴趣，家长朋友们也很支持，于是他们都带来了花生🥜……🌼认识花生🌼 江荣轩：“花生壳是怎么长出来的？”西西：“从土里，你看我这个花生上还有泥巴”……坐一起的小朋友开始讨论了 接着最让小朋友好奇的是花生🥜是怎样长出来的？先让小朋友进行了猜想 到了揭晓答案的时候了…… 　　花生的生长过程可分为五个周期，即🥜出苗期、🥜🥜幼苗期、🥜🥜🥜开花期、🥜🥜🥜🥜结荚期、🥜🥜🥜🥜🥜成熟期。 花生一般在春季3-4月份播种，大概5-15天左右发芽出苗，一般在8月下旬到10月初收获。 　　《3-6岁幼儿学习与发展指南》中指出成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较，操作等方法，学习，发现问题，分析问题和解决问题；帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成受益终身的学习态度和能力。在科学探究子领域中指出“5-6岁幼儿在成人的帮助下能制定简单的调查计划并执行；能用数字，图画，图表或者是其他符号记录；探究中能与他人合作交流”。 在让小朋友观察花生🥜的时候，他们又有了新的发现“我拨开花生里面有两个花生米”“我有三个”“我只有一个”“我的是红色的”“我的是淡粉色”，见小朋友讨论的很激烈，于是又开展了科学延伸活动——《我们的花生有几颗》 😄在一起学习的过程中，梓萱小朋友还编了一个小谜语，让我们一起猜一猜吧！ “花生可以怎样吃？”我们班的小吃货小伍问起来了。于是，我们又展开了激烈的讨论 我吃过油炸花生米，我吃火锅的时候吃过花生酱，我吃过花生碎，我吃过花生糖……听着流口水了🤤 为了让小朋友了解更多关于花生的美食，我还准备了一些视频和图片，当小朋友看到糖霜花生的时候，小朋友都很好奇😯，糖是怎样粘在花生上的，于是就有了接下来的美食篇章🌼糖霜花生🌼 让幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验的方式进行学习,这是由幼儿的学习方式和特点、幼儿的思维特点、幼儿园教育的相关原则以及幼儿园教育的特点决定的。因此，在本次活动中我们采取了实操，让每一位幼儿都参与到本次的操作环节。 首先，我们一起学习了糖霜花生的制作过程…… 陈则宇小朋友好棒呀👏 接着就开始着手做糖霜花生啦，我们一起剥花生🥜，剥呀剥，剥呀剥…… 然后我们开始收集制作糖霜花生的材料，锅、铲子、白砂糖、水以及小朋友一起剥好的花生米 在孩子们睡午觉的时候，我先做了一部分🤤 成品就先不给你们看啦，期待我和小朋友一起做的吧🥰 终于等到动手做花生啦，小朋友们可激动了…… 我要来倒水…… 我要来放糖…… 我要来炒糖浆…… 该倒花生啦 听……小朋友已经等不及啦 出锅啦…… 哈哈，给你们看看一一小可爱吃东西的样子 我们一起分享了糖霜花生🥜 想吃了吧，赶紧动手做起来…… 吃完花生后，小朋友又有新问题了，那花生壳可以干什么呀？于是就有了幼儿创意美术课程。《纲要》中指出让幼儿喜欢参与艺术活动，并能大胆的表现自己的情感和体验；能用自己喜欢的方式进行艺术表现活动。在创意粘贴画中小朋友都有自己的想法，并用“创作”大胆的表达出来…… 让我们一起期待小朋友们的作品吧😄 《泥土里的花生》工具材料：记号笔、水彩笔、超轻粘土、花生壳 👩‍🎨在创作选材上呈现多种形式，激发小朋友的想象力，培养运用不同材料绘画的能力。在绘画中小朋友根据自己的绘画能力，运用自己已经掌握的形状和线条对花生的叶子进行装扮，并涂上充满生机的颜色，在地平线以下选用了超轻粘土，粘贴表现出来的土地，在花生果实的表现上，直接选用花生壳进行贴画，形成生动有趣的画面效果。 《草坪上的小鸡🐥》工具材料：绿色彩纸、花生壳、水彩笔幼儿运用简单的材料做出了一幅幅活灵活现的创意画 最后和小朋友一起做了关于花生的环创…… 　　从幼儿的兴趣培养入手实施本次班本课程《你好，花生！》，大四班的小朋友们通过说一说，猜一猜，看一看，做一做，尝一尝，贴一贴等方式来发现问题，提出问题，猜想答案，解决问题……在活动中小朋友不断的生成问题、解决问题，以致活动有序进行…… 和小朋友共同商议，决定把剩余的花生放在明年春天在种植区播种，让我们共同期待验证的过程吧🤓 活动仍在进行，让我们继续期待接下来的故事吧！