国际蓝一班--《制作冰糖葫芦》

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<p class="ql-block"> 🤗了解冰糖葫芦</p><p class="ql-block">冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃。一般用山楂串成糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。</p><p class="ql-block"> 在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载,冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红,海棠果,葡萄,麻山药,核桃仁豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉,茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃,冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热的等作用。</p> <p class="ql-block">通过活动,让幼儿了解冰糖葫芦的来历,让幼儿认识各种各样的糖葫芦,通过自己动手,感受并体验串的乐趣,品尝自己亲自做的冰糖葫芦。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">活动目的:</p><p class="ql-block"> 1、通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验,培养幼儿动手能力。</p><p class="ql-block"> 2、体验亲自制作糖葫芦的快乐,获取制作传统食品的相关经验。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">洗水果咯💦</p> <p class="ql-block">认真串糖葫芦中…🤫</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">到了小朋友们最期待的蘸糖环节啦🙉🙉</p> <p class="ql-block">哇!诱人的糖葫芦完成了👏👏🍡🍡🍡</p> <p class="ql-block">👦👧:酸酸甜甜的,好好吃呀😀。就是有点儿粘牙😲😲</p>

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