赏秋美食之旅

琴韵

时值小雪季节了，秋色还是那么的艳丽独目，枫叶红在深秋时，杏叶落在归根处。我们如期而约的开启了自驾苏北赏秋美食之旅。

枫叶红和杏叶黄是秋天的主色调，人们形容秋色秋景已至到了词穷。

我背后的这棵银杏树，可以称的上“银杏王”，距今已有3000多年，至今还依然伟岸挺拔，枝繁叶茂，是世界第一银杏雄树，

由于这里是苏北地区，还是比较冷的，这公园里游人稀少，只有在阳光下，才感到有点暖意。

垂柳在阳光的照耀下，像金丝般的闪亮随风飘散。它有春天的芽、夏天的叶，秋天的色，用它那傲骨风范的雄姿，期待着来年的到来！

这湖水清澈明亮，像明镜一般，蓝天、树影揽括在湖面上，在这清静优雅的环境下散步，感觉很是惬意。

来到这里有天下水衫第一，天下大蒜第一，天下银杏第一。

这是在山东省临沂市郯城县。这里的饭店很是“原生态”的。来到这家饭店，看到墙上张贴的无数张奖状，感觉还蛮“来思的”，静坐下再一瞧，全明白了是菜谱。😂

到这里，随乡入俗，他们的早餐是豆浆油条豆腐。这里的豆浆是米和豆在一起磨成的汁，带点糊状。豆腐很正宗，豆香味很浓，我们也来一块，上面撒一点辣椒酱，感觉还不错哦！虽然环境不咋样，桌椅板凳简陋一些，但当地人还是蛮多的，也许他们已经习惯了，我这也许叫接“地气”。

来到窑湾古镇，是我们自驾出游行程安排没有的，在这里不能不说感谢我们的牛队长用心安排，使我们意外得到惊喜和收获。

窑湾古镇是京杭大运河和骆马湖的交汇处，也是新沂市和宿迁市的两市交界处。亦称是京杭大运河的桥头堡。

这古镇具有1400多年历史，有着1400多年的商帮文化，是国家4A级景区。由于地理位置的不同，没有像江南古（小）镇的小桥流水，但商铺经营的商品还是大同小异的，同样有老、幼都适宜游玩的归宿感和喜好。

从这个“卖酒翁”雕塑的地面上，告诉游人这里有一个国家地理标志的产品“窑湾绿豆烧酒”，首创于康熙年间，沿袭传统工艺酿制而成，既有白酒的醇烈，也有果酒的香甜。

哎，这位老帅哥怎么在和他们“微信扫码”，搞穿越了！😂

酒香不怕巷子深，一路寻香而来。

来到这家酒店，每个老帅哥都来摆“泡斯”，举坛豪饮，还真有那么一点味儿呢！😂

今晚咱们就是它了，品尝一下。

这个“甜油”也是当地小有名气，其实我感觉就是酱油，掀开芦席盖酱香味很浓，或许也是经过“180天的阳光晒吧”，不过它还是这里的特产，值得品尝。

这是我所见到的最大的秤，秤重1300斤，“长寿秤一开，福綠滚滚来”，从这杆秤里，也能感觉到当时的经济状态和经济发展过程。

我们从这里径直走过去，这里有一个苏北最大的教堂，近千年来长盛不衰，至今保存完好，是与其他古镇不可比的独特之处。

我们一路赶到这里，已经是午饭时间，我从车里下来，有点纳闷，饭店在哪里？定睛望去，这家餐厅门口已被车堵的水泄不通了，许多吃客是慕名而来。

哇塞，食客还不少，排队买单的约有四、五米，延伸到门口。

这里的食客点菜时没有迟疑的，老板娘直接用计算机加➕就是，桌子旁边竟是等着端盘的人和等着翻台的人。

这里的驴肉包子很实在，筷子不但要会使，还要有一定的力度夹住它，提起来拍照就更难些了，还得有点筷子功的。

“吃货”们出来，都是吃着带着。

这里的牛羊肉味儿十足，量也实足，汤都是用很大的锅炖煮的，闻香而来，食欲大增。😂

参观双沟酒厂，是这次自驾游最后一个内容，也是我们一路期待的。

这是新厂区，我们一路上有讲解员陪同，开车沿着厂区参观。

这是检验人员通过流水线在检验产品质量。

由机器人进行产品分拣。

由机器人进行打箱整理分拣上架。

一路参观过来，室内的操作人员很少，由此现代化的程度在高水平的发展，有力提高了生产效率。

这是老厂区，里面还保持着一部分酿制厂区。

朱家槽坊是双沟酒业的前身。

这是嘉庆皇帝御赐给朱家槽坊的金牌。

这四瓶酒，分别是人们用手摇瓶，用酒花来目测度数的。

这个红盖子底下就是一个酒窖，每一个酒窖下存有80吨的酒。这里面永远保持着19度到21度，常年恒温。

这是现在还在使用的粮食发酵池，是用泥土封酵的。是国家级加强保护单位。

这是现在保留下来的，目前还在使用的部分手工酿制的厂区。

这里摆放的是72度的原浆酒，专供游客品尝。我的背后是一间醉酒体验室，感到新鲜有趣，重没醉过的我，就体验一下吧，迈着稳健的步伐进去，悠悠焕焕的出来，还真有那么点儿醉感。😂

这里的老厂区，已经逐渐成为参观游览区了，打造的像花园一样。

这里的河、船都是当年用来生产运输的。

这是双沟老街，双沟因酒而起，因酒而兴。当时曾流传一首民谣“酒味千里冲天香，淮河行船喜洋洋；船到双沟靠了岸，上岸买酒成坛装”。现在的双沟酒业已名扬海内外，成为淮河名酒带上一颗闪耀的明珠。

几天的自驾出游，在收获美景的同时，也收获了美食，更收获了美好回忆。