我校在近期开展了2021年食品安全教育活动，本年的教育活动以“诚信 科学 责任”为主题，对涉及食品安全的部门进行了集中宣传教育。在师生中则开展了“关注食品安全 文明卫生用餐”的主题教育活动。<br> 后勤食堂部门第一时间行动起来，在忙碌的工作间隙组织了全体工作人员进行了集中学习讨论。食堂主管领导首先强调了食堂工作责任重大，进一步明确各工种环节的操作规程，要求大家严格执行工作制度，认真对待工作。然后以家长关爱角度强调食品加工中的质量问题，提高了全体工作人员对工作的认识程度。最后又援引近年国内重大校园食品安全问题案例，进行了警示教育。整个活动严肃认真，针对性强，对我校食堂管理工作起到了积极的推动作用。<br> 在全校师生中“关注食品安全 文明卫生用餐”的主题教育活动，面向用餐群体对大家提示严把入口关，告知同学们科学饮食，远离不良零食，在选购加工食品时如何分辨产品质量、产品类型。对于常见食品安全问题急救措施也进行了初步了解，牢牢记住“发现问题 及时就医”的第一原则，进一步增强了学生的自救能力。对于即将到来的寒假，学校也特别提示全体师生在处理野外野生食材时候的安全注意事项。 通过本次食品安全宣传教育活动，大大加强了全校对食品安全问题的重视程度，更是从科学和责任层面认识了食品安全隐患存在的严重性，宣传教育活动取得了良好成果。