<p>晚秋的后院仍然可赏。</p> <p>老俩口简单的晚餐，一份锅贴加一盘青菜，伴一碗小米粥也挺满足。</p> <p>超市买了一盒小黄鱼，试着做了二种方法：干烧和面托黄鱼，都很好吃，加上一份扁豆炒肉片，荤素都有。</p> <p>感恩节前，女儿和女婿回来小住，为招待二位“吃货”，去超市把冰箱塞满，二人还特意“钦点”了喜欢的菜品，当妈的当然尽量满足。</p><p>小土豆瘦肉焖豆角。</p> <p>蒜蓉粉丝蒸鲜贝。</p> <p>五香酱牛肉。</p> <p>红烧划水(石斑鱼尾)。</p> <p>清炒小白菜🥬。</p> <p>小土豆焖鸡。</p> <p>黄瓜炒虾仁🍤。</p> <p>红烧肘子。</p> <p>清炒芥兰。</p> <p>高汤娃娃菜。</p> <p>今年的海鲜市场好像不景气，往年5、6块钱一磅的龙虾🦞无处可见了，幸好节前在Costco买到龙虾尾，葱姜龙虾，年轻人的最爱！</p> <p>蒜蓉油麦菜。</p> <p>主食，一只大大的葱油发面饼。</p> <p>有汤，有肉，有饼，简单而不浪费。</p> <p>中饭做点容易的，家里有鳗鱼，就做寿司🍣吧，不喜吃生的肉类，鳗鱼烤掉肥油，做寿司挺好吃。</p> <p>每次女儿和女婿回家来，饺子🥟是永远的保留节目！次次必做，吃了还要带走。我包饺子从绞肉馅开始，精选肉，自己绞，保证饺子馅的质量。</p> <p>吃饺子配一盘凉拌豆芽，咬一口三鲜饺子，就一口酸辣清脆的爽口豆芽，一顿晚饭又解决啦。</p> <p>感恩节全家团聚晚餐。</p> <p>感恩节传统晚餐吃火鸡，以前也曾多次烤过，但火鸡太大，每次剩下过多，吃到反胃，只有人多才可消灭掉，此次女儿专门提出用“叫花鸡”来取代烤火鸡🦃️。一只中等大小的鸡，用酱油及各种调料混合腌制过夜，烤前肚里塞进糯米笋干香菇火腿海米炒成的内馅，就像烤火鸡也要在肚中塞料一样，用泡好的荷叶包裹绷紧后再外加锡纸包裹，有时我会用面粉当泥糊在外面，但还是觉得有些浪费，此次只用锡纸了。</p> <p>酸辣元白菜。</p> <p>红烧狮子头。</p> <p>菏塘小炒。</p> <p>空气炸锅孜然小羊排。</p> <p>女儿帮忙烤了传统感恩节甜食，桂皮红糖烤红薯。</p> <p>节后，女儿女婿回程前的晚饭。</p> <p>黄瓜鸡蛋炒木耳。</p> <p>蒜蓉芥兰芯。</p> <p>干烧茄汁虾。</p> <p>女儿女婿亲点自制腌料烤小排。每次菜品都不多，但基本消灭干净，现在我做饭尽量不剩菜，现吃现做的感觉很好。</p> <p>西式的早餐：吐司，培根炒鸡蛋。</p> <p>中式早餐：香酥葱油饼加荷包煎蛋，配一盘香油拌匀的榨菜，怎样简单怎样来吧。</p> <p>孩子们要走了，连小狗🐶都急切的守在门口等着回家，下一次回来不知什么时候了！</p>