<p class="ql-block"> 荣欣堂，是中国首批重点保护品牌，也是老字号中出名的品牌之一。主要生产太谷饼、孟封饼，其中荣欣堂太谷的太谷饼饼享有盛誉。已经成为山西的品牌特产，深受广大消费者的欢迎。</p> 相关故事 <p class="ql-block"> 1934年(民国23年)，蒋介石来到太谷探亲，看望他的大姐夫孔祥熙。山西，在蒋介石的印象中，是个穷乡僻壤，当然不会有什么好吃的东西。然而，当孔祥熙请他品尝家乡特产荣欣堂太谷饼时，太谷饼甜而不腻、酥软爽口的口感使蒋介石大为惊讶，他摸着光头，连声说好，想不到在山西能有这么好吃的东西。</p><p class="ql-block"> 蒋介石很喜欢荣欣堂太谷饼，不仅因为好吃，还因为太谷饼适宜他没牙的缺点，咬起来不那么费劲。于是他便想将太谷饼面点铺渡江南迁到金陵。孔祥熙看出了连襟的意思，没等他开口，采取了先声夺人之法。</p><p class="ql-block"> 讲起古来，说慈禧庚子年逃难长安，途经太谷吃了太谷饼也说好，回京途中，在太谷打尖小憩，还没忘记太谷饼，顿顿膳食要吃太谷饼。临走，还下旨要太谷饼面点铺随驾进京，没想到小小的荣欣堂太谷饼面点铺不愿离开故士，居然抗旨不愿随驾进京。太谷巨贾曹家，闻听此事，在慈禧面前给太谷饼面点铺讲了个情，慈禧给了曹家面子。孔祥熙讲这个古的含义，是告诉蒋介石你虽有和慈禧一样的权力，但你免开尊口，别打太谷饼的主意。别说太谷饼不愿意跟你走，你姐夫我孔祥熙，也不愿意把我故乡这块金字招牌挂到金陵城里去。蒋介石早已心领神会他这位大姐夫讲古的用意，两个人都会心地笑了。</p> <p class="ql-block"> 为了拓展幼儿的生活常识，以促进幼儿全面发展为目的，探索不同社会实践形式，拓宽各类社会实践内容，补充传统课堂教学的局限性，更深入地了解“太谷饼”等食品制作及相关知识，开阔幼儿的视野，激发幼儿对食品制作的兴趣，我们小二班于12月2日开展“美味太谷饼，食在幸福”社会实践活动。</p> <p class="ql-block"> 下🚌后，走进荣欣堂印入眼帘的便是它的百年大事记,在它的下方有一条我们从来没有见过的🐟，有位叔叔告诉我们说它是娃娃鱼，生活在淡水中，属于两栖动物，是中国特产的珍贵野生动物！</p> <p class="ql-block"> 我们参观了工人们工作的地方，那里有好多机器，有和面机、成型机、自动分配机、自动包装机，还有一个像塔一样，一圈一圈的机器，它叫冷却塔，等到太谷饼变冷以后就可以进行包装了🌼</p> <p class="ql-block"> 我们闻到太谷饼香喷喷的味道后，也已经迫不及待的想亲手制作了。</p><p class="ql-block"> 穿好衣服👔洗手🧽，一切都准备好了！老师问我们要做一个什么形状的太谷饼呢？</p><p class="ql-block">🙋♀️🙋：我要做一个草莓味🍓的、我要做一个水蜜桃🍑味的….🤔形状….</p><p class="ql-block"> 宝贝们要做什么形状的呢？🧏♀️</p><p class="ql-block"> 阿姨🧍♀️给我们讲解了制作方法后，我们开始行动了……</p> <p class="ql-block"> 一起来看看我们自己做好的太谷饼吧！🙇♀️</p><p class="ql-block"> 在等待太谷饼熟的过程中，我们品尝起了白芝麻🧑🦱 嗯……真的就很好吃啊😋</p> <p class="ql-block"> 晚上回家后，我们把我们亲手做的太谷饼与家人一起分享👨👩👧</p> <p class="ql-block"> 通过今天下午这个特殊的生活体验，让孩子们了解了中国传统的饮食文化，亲身体验了制作太谷饼，不仅体会了创作和成功的乐趣，而且还体验了劳动的辛苦，同时还知道了遵守公共场合秩序，做个排队、礼让、不吵闹的文明小顾客。</p><p class="ql-block"> 同时我们还知道了分享！</p><p class="ql-block"> 1、分享行为可以帮助幼儿赢得玩伴，使幼儿在活动和交往的过程中获得言语表达、人际交流等技能；</p><p class="ql-block">2、分享行为可以帮助幼儿学会与他人和睦相处，共同享受自然界和人类社会带给大家的各种条件，促进幼儿的社会化。</p><p class="ql-block">3、分享行为可以帮助幼儿学会在今后与人共同生活和与人合作共事。Damon(1977)的研究发现，在分享方面做得较好的儿童，往往在解决社会性问题、帮助他人等方面也做得较好。</p><p class="ql-block"> 分享行为可以说是幼儿社会性的重要组成部分。👧🏻👦🏻</p>