育才教育集团餐厅坚持规范化管理 确保学生舌尖上的安全

舍得~放下

<p class="ql-block">  青少年健康成长关系到家庭幸福、民族兴旺和国家发展。校园食品安全事关<span style="font-size:18px;">千家万户的幸福美满、社会大局</span>的稳定和谐。育才中学、育才双语小学始终把食品安全放在首位,落细落实安全措施,确保学生舌尖上的安全。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 加强餐厅从业人员管理</span></p> <p class="ql-block">利用班前班后会开展食品安全知识培训</p> <p class="ql-block">育才中学、育才双语小学校领导切实履行安会第一责任人职责,把餐厅安全作为学校管理的重要内容进行安排部署。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 安全管理体系健全完善</span></p> 进入餐厅测量体温,规范佩戴医用口罩、手套和头套。 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">加强设施设备管理</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">全面保洁,每日消杀病毒</p> <p class="ql-block">每餐后所有餐具均利用红外线高温消毒。</p> <h3>饭后开启紫外线消毒灯30分钟消杀病毒</h3> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">严把原材料采购关</span></p><p class="ql-block"><br></p> 所有原材料均采购自手续齐全的正规厂家,坚决杜绝“三无”产品进入餐厅。 调料均为知名品牌 肉类、冻品等生产许可证、合格证、检疫证等一应俱全 肉类、冻货等定点供应商供应 <p class="ql-block">落实索证索票制度</p> <p class="ql-block">严把采购关</p> 每种蔬菜都精挑细选,严格落实验收制度,确保新鲜、农药残留不超标 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">精细加工,精心制作</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">每餐每种饭菜留样时间不低于48小时</p> <p class="ql-block">落实校领导、学生家长陪餐制度</p> <p class="ql-block">育才教育集团餐厅始终牢固树立“食品安全大于天”的安全意识,确保学生吃的安全、吃的营养、吃的健康、吃的舒心。</p>

育才

餐厅

食品安全

安全

落实

确保

杀病毒

双语

每餐

严把