<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">课程缘起</b></p> 《纲要》指出：教师要善于发现幼儿感兴趣的事物，把握时机，积极引导。<br> 在我们幼儿园的自然角我们种植了很多植物，有大蒜、青菜等，孩子们常常去观察这些植物的成长情况。<br> 最近，小朋友对大蒜产生了浓厚的兴趣，在课间的时候，经常看到几位小朋友围着大蒜进行讨论......<br><div>我班小朋友指着植物角种植的大蒜说，这是草么？有认识的小朋友说这是大蒜苗，但不认识的小朋友说这个和家里他见过的大蒜不一样，针对这一现象，我们展开了一个课程故事“神奇的蒜”，让大家去了解大蒜的生长过程。</div> 我们班小颖说：“大蒜闻着有点臭臭的，一点也不好闻。我可不喜欢大蒜。”<br> 豆豆说“大蒜闻着臭也许吃着香呢，让我来尝一尝，好像有点辣辣的。”<br> <p class="ql-block">妈妈说大蒜具有多方面的用处，还可以用来预防很多疾病。</p><p class="ql-block">老师说大蒜可以长出蒜苗，让我来看一看大蒜是怎么长出蒜苗的？</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">蒜成长记</b></p> <p class="ql-block">让我们来剥一剥大蒜🧄，先把它掰碎，然后把它白色的外衣给撕掉，最后再挨个单独撕它的小外衣，待它漏出白白的身体就是剥完成了✅</p> <p class="ql-block">生活老师找来空的盒子，帮我们小朋友放好土，小朋友们一起来松松土啦！</p> <p class="ql-block">松完土以后，要给蒜宝宝浇浇水，让水湿润泥土，给蒜宝宝创造好的生长环境！</p> <p class="ql-block">浇完水以后，我们要把刚刚剥好的大蒜，一个一个放进泥土里面去，稍微埋深一点，漏出一点点头就好了</p> <p class="ql-block">在小朋友们的辛勤照顾下，蒜宝宝长得很快，这段时间它的绿芽冒出来啦，绿芽冲破泥土漏出小脑袋和小朋友们打招呼！</p> <p class="ql-block">让我们来轻轻的摸一摸，千万不要着急，将它拔出来，它会慢慢成长的！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蒜大调查</span></p> <p class="ql-block">小朋友们在家画了一些关于大蒜的调查表</p> <p class="ql-block">蒜宝宝们从小绿芽变成绿油油的苗苗啦！让我们来摸一摸看一看，这种是蒜宝宝的青苗，和我们平时认识的草很像。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">调整与反思</span></p> <p class="ql-block">在整个活动过程中，幼儿以饱满的热情对大蒜进行操作和探究，许多关键性的提问能调动幼儿对大蒜的已有经验和自己在活动中探索的新知进行简单句的表达，许多幼儿畅所欲言，都能用简单句讲述对大蒜的认识和发现。新鲜的种植场景大大激发了幼儿参与种植的兴趣，幼儿乐意模仿老师的基本动作"按、压"进行大蒜种植，在学会种植技能的同时，锻炼了幼儿小肌肉，提高幼儿手指的灵活性。</p> <p class="ql-block">小朋友们回家，吃了一些关于大蒜的美食，知道大蒜空口品尝是辣辣的冲冲的，但是如果制作成美食，还是很不错呢！</p> <p class="ql-block">蒜苗炒肉</p> <p class="ql-block">蒜泥黄瓜</p> <p class="ql-block">腌大蒜头</p> <p class="ql-block">……还有好多好多关于大蒜的美食，等待小朋友发现和品尝。</p>