<p class="ql-block"> 民族教育活动是主要宣传民族教育的重要意义，使师生了解民族知识和风俗习惯，树立正确的民族观，将民族团结教育工作与幼儿园教育教学等各项工作有机结合，提高教育教学质量，将民族团结教育内容作为幼儿园办学特色及亮点，使之成为幼儿园对外宣传的重要内容。本周薛民幼大二班开展的民族教育活动是“北京美食”。</p> <p class="ql-block"> 美食之一“北京烤鸭” “炸酱面”“豆汁儿”。</p> <p class="ql-block"> 美食之二“卤煮火烧” “爆肚”“炒肝”。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们给美食涂上颜色，并剪下来粘贴。</p> <p class="ql-block"> 北京小吃是深蕴于特定历史文化背景下的一项重要文化成果。它的每一个品种的制作方式、食用方式等，都蕴含着深刻的哲理和北京人特有的审美意趣。通过活动，让孩子们能热爱北京的饮食文化，<span style="font-size: 18px;">知道这些美食是北京特有的，也是众多美食中的一部分。</span></p><p class="ql-block"><br></p>