<p class="ql-block"> 冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。</p><p class="ql-block"> 在宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 今天,中三班的小朋友将各种水果亲手制作成了自己喜欢的冰糖葫芦。从活动中孩子们明白冰糖葫芦不仅只有山楂,还可以是有自己喜欢的水果做成的,制作冰糖葫芦不能少的是糖。同时还了解到了水果的不同营养价值及用途,并体验到了自己动手的快乐。孩子们吃到了自己亲手制作的冰糖葫芦特别的开心,现在让我们一起来看看这些美食家们制作糖葫芦的过程吧!</p> <p class="ql-block"> 水果和小手都洗干净啦~让我们一起大显身手。</p> <p class="ql-block">糖葫芦做好啦!让我们一起品尝一下吧!</p> <p class="ql-block">小朋友们吃的津津有味~</p><p class="ql-block">别忘了和冰糖葫芦来一个合影吧~</p><p class="ql-block">留下孩子们的美好瞬间吧~</p> <p class="ql-block"> 孩子们吃着糖葫芦,嘴里甜,心里也甜,那美味的糖葫芦它不仅象征着幸福和团圆,同时也蕴藏着丰富的民族传统文化。</p> <p class="ql-block">编辑:汤婷</p><p class="ql-block">图片:汤婷、胡梦月</p><p class="ql-block">审核人:张元</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">机构园所</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">红黄蓝幼儿园</p><p class="ql-block">淮安市经济技术开发区厦门西路2号</p><p class="ql-block">0517-80778688</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">红杉幼儿园</p><p class="ql-block">淮安市淮海西路169号鸿基雅园小区二期</p><p class="ql-block">0517-89727222</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">红杉成长中心</p><p class="ql-block">淮安市经济技术开发区厦门西路</p><p class="ql-block">15351799997</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">红杉托育中心</p><p class="ql-block">19961809866</p><p class="ql-block">淮安区万达东边学府壹号</p>