冬天里的第一串冰糖葫芦——记龙虎乡中心幼儿园冰糖葫芦制作

龙虎乡中心幼儿园

<p class="ql-block">  “都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸...…”一首《冰糖葫芦》勾起了多少人的童年记忆,又让多少人留恋它的酸甜。冰糖葫芦是中国传统小吃,也是大街小巷都有的美食,它是将山楂等水果用竹签串成串后蘸上糖稀,糖稀迅速变硬,吃起来又酸又甜,很美味!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  冰糖葫芦具有开胃、养颜、消除疲劳、清热等作用。寒冷的冬季,为了让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦;也为了锻炼幼儿的动手操作能力;亲自感受冰糖葫芦的制作过程,享受制作美食的乐趣,<span style="font-size:18px;">我们园里抓住了孩子们的这一兴趣点,设计了这次串糖冰葫芦的实践活动。昨天,</span>我们幼儿园的老师与小朋友们一起制作了美味的冰糖葫芦,在满满的收获中品尝冬天的味道。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">老师精心准备制作冰糖葫芦的所需材料</p> <p class="ql-block">听老师讲解冰糖葫芦的制作方法</p> <p class="ql-block">  准备完毕,小厨师们要开始做糖葫芦啦!为制作出美味可口的冰糖葫芦,在老师的讲解下,孩子们将洗干净的水果,用竹签一个一个地穿起来。穿糖葫芦可是个技术活,我们要把它们穿得牢牢的,看着都让人流口水。</p><p class="ql-block"> 瞧!孩子们选择自己喜欢吃的水果,按顺序穿在竹签上,她们认真的样子真可爱!操作时,老师还特别提醒孩子们注意安全,竹签有一头尖尖的,一定要小心,千万不要扎到自己和别人!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  都串好了,老师准备了白糖和干净的锅,我们要开始熬糖稀了,裹糖衣了,等待的时间有一点点漫长</p> <p class="ql-block">  好看又好吃的冰糖葫芦做好了,孩子们看着可馋了,大家迫不及待的想要与同伴分享自己做的美味了!</p> <p class="ql-block">  除了在幼儿园与同伴分享了冰糖葫芦之外,孩子们还自己动手包装冰糖葫芦,带回家与家人一起分享我们今天的劳动成果哟!</p> <p class="ql-block"> 在小朋友的欢笑中“冬天的第一串冰糖葫芦”主题活动落下了帷幕,通过这次活动,孩子们提高了动手操作能力,学会了分享与珍惜,体验了传统小吃冰糖葫芦的制作过程,也感受到中国传统文化的传承。最后,也希望我们幼儿园的孩子们和家长们,生活也像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福美满!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>

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