<p class="ql-block" style="text-align:center;">冬天来一碗暖暖甜甜的甜汤</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每天一道</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">幸福指数高到飞起</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">米粥、甜点、果茶，醪糟、炖蛋……</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">来来来来</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">赶紧趁热</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">冬天千万别喝凉的</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">就是需要捧在手心上的暖</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">🍒红枣雪耳莲子桃胶🍒</p> <p class="ql-block">材料：</p><p class="ql-block">银耳 1朵</p><p class="ql-block">桃胶 手抓一把</p><p class="ql-block">莲子 15颗</p><p class="ql-block">红枣 10颗</p><p class="ql-block">枸杞 手抓一把</p><p class="ql-block">冰糖 3勺</p> <p class="ql-block">步骤：</p><p class="ql-block">1.先将桃胶泡发过夜，第二天过滤洗净。银耳泡发半小时发胀去芯洗净，手撕碎即可。红枣、枸杞、莲子洗干净，莲子建议买去芯的。</p><p class="ql-block">2.除了红枣和枸杞，其他材料放入砂锅中，倒一壶水，大火煮沸后转小火炖一个小时。</p><p class="ql-block">3.核比较不热气，我喜欢吃完整的所以没去，看个人喜好，枸杞要炖大了才会煮出金黄色的汤，最后下三勺冰糖，甜度刚好，不会太甜。</p><p class="ql-block">4.雪耳的口感很好，软糯入口，特别润滑，桃胶像果冻一样发光，水晶晶的感觉。</p> <p class="ql-block">桃胶红枣炖银耳，莲子的功效是非常多的，它可以起到美容养颜的功效，其次也可以增进食欲，还有生津止渴的效果，包括通常任命的作用也是非常好的，桃胶里面含有丰富的植物胶原，经常使用的话，可以让肌肤有弹性，保持有光泽。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">🍐金桔雪梨糖水🍐</p> <p class="ql-block">材料</p><p class="ql-block">金桔 16个</p><p class="ql-block">雪梨 2个</p><p class="ql-block">红枣 10颗</p><p class="ql-block">枸杞 若干粒</p><p class="ql-block">冰糖 20克</p> <p class="ql-block">步骤：</p><p class="ql-block">1.准备好材料切开。金桔的籽记得去掉,红枣我会切一切好入味.</p><p class="ql-block">2.锅中放入金桔、雪梨、红枣煮开（水量根据自己需要放。我不吃果肉，就喝汤。所以我会把锅中装满水）</p><p class="ql-block">3.大火煮开后，放入枸杞和冰糖转中火,大概中火还需要煮10-15分钟关火。</p> <p class="ql-block">金桔、雪梨这两个食材是相辅相成的，金桔雪梨汤首先可以止咳、润肺、化痰，金桔是甘温的药食同源的东西，有止咳、利咽、生津的作用。而血梨偏凉一点，有清热、润肺、止咳、化痰的作用。这两个药同时炖汤止咳效果更强，而且寒热、咳嗽都可以使用，另外就是美容养颜，金桔酸中带甜，里面含有丰富的维生素和类胡萝卜素，而且雪梨中含有丰富的膳食纤维，这两种水果中的天然果酸和膳食纤维，可以预防色素沉淀，增进皮肤的光泽与弹性，延缓衰老。</p><p class="ql-block">金桔皮里面含有挥发性的芳香油，对消化系统有缓和的刺激作用，加上雪梨中的水分、膳食纤维的含量丰富，有助于消化，因此又有促进消化的作用。此外，金桔雪梨汤还有增强人体免疫力的作用，因为金桔中的维生素含量丰富，比如维生素C，有一定的抗氧化性，可以有效增强人体的免疫力，预防感冒的发生。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">🍛红糖姜水汤圆🍛</p> <p class="ql-block">材料</p><p class="ql-block">糯米粉 100克</p><p class="ql-block">温水 80克</p><p class="ql-block">姜汁红糖 40克</p> <p class="ql-block">步骤：</p><p class="ql-block">1.立冬后的第一杯奶茶你肯定喝了吧？今天请你喝立冬后的第一杯糖水。</p><p class="ql-block">2.红糖姜水暖心暖胃，糯米圆子软糯弹牙！来来来来，赶紧趁热，千万别喝凉的！</p><p class="ql-block">3.100克糯米粉加80克温水搅拌至无干粉。</p><p class="ql-block">4.下手揉成光滑面团，盖上盖子静置20分钟。</p><p class="ql-block">5.静置好后搓成条，分成6克一个的小面剂。</p><p class="ql-block">6.用手搓成小圆球，盖上保鲜膜以免风干。</p><p class="ql-block">7.100克糯米粉做了这么多小圆子，正好可以煮两碗。今天，就自己喝，所以一半放入冰箱冷冻了。</p><p class="ql-block">8.水开下入糯米圆子，煮至完全漂浮就OK啦，捞出马上过凉水，小圆子更Q弹哦。</p><p class="ql-block">9.小包装的姜汁红糖。当然你可以直接选择红糖和姜片。</p><p class="ql-block">10.锅中放半碗清水，倒入40克姜汁红糖。小火煮开，放入小圆子。</p><p class="ql-block">11.再次沸腾，就可以出锅了，撒上少许熟芝麻，好喝的要飞起来啦！</p> <p class="ql-block">生姜红糖水和汤圆一起煮有驱寒的效果。姜是多年生草本植物姜的新鲜根茎，味辛、性温，辛能发散、温能驱寒。其形呈不规则块状，略扁，具指状分枝，表皮有环节，分枝顶端有茎痕或芽，具有生发之性，加之其味辛、性温，故能散寒解表。红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。汤圆营养丰富，可补虚、调血、健脾、开胃之物。</p> <p class="ql-block">寒风的冬日，<span style="font-size:18px;">手捧一碗暖暖甜甜的糖水</span>汤，喝下去温暖又惬意，仿佛春风迎面而来。甜食本身就自带治愈人心的效果冰冷的天气来点暖饮更是让人感到舒坦，甜了生活，温暖了岁月！</p>