<p class="ql-block"> 秋高气爽，云淡风轻。在这美好的季节里带领孩子走出校园，开拓视野，增长见识，使孩子了解社会，感悟生活。</p><p class="ql-block"> 2021年11月26日丹阳市实验小学组织五年级所有师生开展了一次意义深刻的特色之旅——<span style="font-size:18px;">五年级的秋季研学活动。</span></p> 活动纪实视频 <p class="ql-block"> 本次研学活动的目的是为了了解镇江特产---香醋的历史、制作等相关文化知识，感知家乡物产文化。再赴米芾书法公园，探寻书法家米芾遗迹，感受书法韵味及魅力。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">醋到底是怎么酿造出来的呢？”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“醋为什么是酸的呢？”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">想知道答案吗？</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">那就去镇江醋文化博物馆吧~</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一路欢歌笑语</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">带着问题寻找香醋的足迹</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">阵阵酸味飘然而来</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">突然闻到浓浓的酸味</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">原来已经到醋文化博物馆啦！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 讲解员阿姨带孩子们一起走进醋史馆，介绍了醋的历史演变。现在孩子们都知道了吧！同样都是醋，原料可不一样哦☺️！原来我们镇江的香醋是用糯米做的，而北方有名的山西老陈醋是用高粱做的！</p> <p class="ql-block"> 了解了醋的文化历史后，醋的制作过程又是如何❓需要哪些材料呢❓解说员热情地带着我们来到了“微型生产工厂”给孩子们👦🏻👧🏻介绍了香醋的制作过程。原来醋是由糯米发酵成酒，酒再经过21天的发酵才成醋，当然中间还有很多工序哦！</p> <p class="ql-block"> 让大家了解了在没有现代机器生产时，工人们👷♀️是怎么通过人工工序生产出醋的，真是大开眼界了！🤩</p> <p class="ql-block"> 当地流行一首民谣“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖”。其中就说到了镇江有名的香醋！可见香醋在镇江的地位。</p> <p class="ql-block"> 我们一起来品尝一下家乡的醋吧～😆</p><p class="ql-block"> 孩子们👦🏻👧🏻不仅品尝了香醋，知道醋喝起来酸酸的，回味却是甜甜的，还知道醋可以制成醋糖，醋胶囊、醋豆……好棒哦👏</p> <p class="ql-block"> 在品味醋文化和本土文化的同时，也加深了孩子们对祖国家乡的热爱之情！</p> <p class="ql-block"> 米芾书法公园位于镇江市丹徒新区西边，依山傍水，逶迤造势，气韵灵动，风光秀丽，空气新鲜，环境清幽，气韵静逸，集大师书艺与自然景观于一体。</p> <p class="ql-block"> 孩子们在群山的怀抱里，尽情地感受美景，欣赏秋色，享受大自然赐予我们的美好景色，呼吸着清新怡人的新鲜空气，感到无比的幸福。</p> <p class="ql-block"> 孩子们还在老师的讲解下，第一次认识了曾生活在我们镇江的历史上的大书法家米芾，感受到了中国传统文化的博大精深，在小小的心灵里植下了学习历史、热爱传统文化的种子。</p> <p class="ql-block"> 通过这次别样的研学之旅，让孩子们👧🏻👦🏻拥有了一次不同于往昔的感受和经历，也在他们心里留下了一段珍贵的回忆。孩子们学到了许多在学校里学不到的知识，真正地了解了镇江香醋以及中国传统书法深厚的文化底蕴。在增长见识的同时，提高了孩子们对民族文化、家乡文化的认识，更为自己来自镇江这座醋味香浓的城市、生长在悠久文化历史的民族而感到自豪！😊😊😊</p>