<p class="ql-block">安昌古镇是绍兴有名的四大古镇之一,位于绍兴市柯桥区境内西北端,与杭州市萧山区相接,南靠柯桥城区,北邻杭甬高速公路。</p> <p class="ql-block">安昌古镇始建于北宋时期,后因战乱,多次焚毁,又于明清时期重建,其建筑风格传承了典型的江南水乡特色,一衣带水,古朴典雅,其特产安昌腊肠、扯白糖远近闻名,具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。是绍兴师爷的故乡。最有特色的是安昌的小桥。</p> <p class="ql-block">古街市上到处挂满了酱鸭,腊肠,火腿是特色…</p> <p class="ql-block">与老酒一样溢出陈年香气的安昌,扑面而来的是点点滴滴的历史典藏,是古色古香的人文气息。一间私塾,一个破落家族的院落,都能说出许多动人的的故事。安昌的绍兴师爷馆便是个让你一睹文人墨客才情与傲骨的历史博物馆。</p> <p class="ql-block">一座有120余年历史的老字号酱园-仁昌酱园,一直沿用传统的手工工艺制酱,一般在清明前后蒸料、发酵,伏天晒酱,金秋成油,亦称“伏酱秋油”,质量最优。</p>